Những chiếc bánh Crepe, Waffle nhìn trông có vẻ rất đơn giản. Nhưng khi làm lại đòi hỏi những kỹ thuật rất đặc biệt mới tạo nên được hương vị đặc sắc của bánh. Đối với những người mới bắt đầu làm, chưa có những kỹ thuật cơ bản và thao tác làm bánh thường sai sót. Chính vì vậy, việc tham gia khóa học bánh Crepe, Waffle của Tam Long Group là điều rất cần thiết. Tại đây học viên sẽ được hướng dẫn những quy trình làm bánh chuyên nghiệp, bởi những chuyên gia làm bánh hàng đầu hiện nay.
1. Giới thiệu về bánh Crepe
Bánh Crepe là một loại bánh mỏng có nguồn gốc từ Pháp. Nó được tạo thành từ một hỗn hợp bột mỳ, trứng, sữa và bơ, sau đó được nướng mỏng và có thể được kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau. Bánh Crepe có hình dạng tròn hoặc oval và thường được cuộn lại hoặc gấp gọn trước khi ăn.
Trên toàn thế giới, bánh Crepe đã trở thành một món ăn phổ biến và được ưa chuộng. Với vẻ ngoài hấp dẫn và sự linh hoạt trong việc kết hợp với các loại nhân, bánh Crepe trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người. Nó có thể được ăn làm món tráng miệng, bữa sáng hoặc bữa tối, và cũng là một món ăn phổ biến trong các quán cà phê và nhà hàng.
Có nhiều loại bánh Crepe phổ biến, bao gồm bánh Crepe truyền thống với nhân kem và trái cây, bánh Crepe sô cô la, bánh Crepe phô mai, bánh Crepe mắm tôm, và nhiều hơn nữa. Mỗi loại bánh Crepe mang đến hương vị và trải nghiệm riêng, tạo ra sự đa dạng và hấp dẫn cho người thưởng thức.
2. Lợi ích và giá trị của việc học làm bánh Crepe
Việc tham gia khóa học làm bánh Crepe mang lại nhiều lợi ích và giá trị cho người học. Đầu tiên, nó giúp khám phá sự sáng tạo và tự chế biến món ăn độc đáo. Bạn có thể tạo ra những biến thể bánh Crepe riêng của mình bằng cách thay đổi nhân và phụ gia theo sở thích cá nhân.
Ngoài ra, việc học làm bánh Crepe cung cấp cho bạn kỹ năng nấu nướng và làm bánh tại nhà. Bạn sẽ học cách pha chế và làm bánh từ đầu, điều chỉnh quy trình nướng và kiểm soát độ mỏng của bánh. Điều này giúp bạn tự tin hơn trong việc nấu ăn và sẽ thúc đẩy sự tương tác và thể hiện tình yêu thương dành cho gia đình.
Hơn nữa, học làm bánh Crepe là một cách tuyệt vời để thỏa mãn đam mê ẩm thực của bạn. Bạn có thể tạo ra những món ăn ngon và ấn tượng để chia sẻ với gia đình và bạn bè. Không chỉ dừng lại ở mức cá nhân, việc học làm bánh Crepe cũng có thể mở ra cơ hội kinh doanh và trở thành một nguồn thu nhập.
3. Đặc điểm và yêu cầu của một khóa học làm bánh Crepe tốt
Để chọn được một khóa học làm bánh Crepe tốt, bạn cần quan tâm đến một số đặc điểm và yêu cầu cần có:
A. Nội dung chương trình
Một khóa học làm bánh Crepe tốt nên bao gồm các nội dung sau:
– Giới thiệu về bánh Crepe và lịch sử xuất xứ
– Các loại bột, nguyên liệu và công thức cơ bản để làm bánh Crepe
– Kỹ thuật nướng bánh Crepe và điều chỉnh độ mỏng của bánh
– Các phương pháp trang trí và biến tấu bánh Crepe
– Các mẹo và kinh nghiệm trong quá trình làm bánh
– Cách lưu trữ và bảo quản bánh Crepe
B. Phương pháp giảng dạy và trình độ giảng viên
Khóa học nên có phương pháp giảng dạy sáng tạo, thực hành và tương tác để học viên có thể áp dụng kiến thức một cách hiệu quả. Giảng viên nên có kinh nghiệm và chuyên môn sâu về làm bánh Crepe, có khả năng hướng dẫn chi tiết từ cách chuẩn bị nguyên liệu cho đến quá trình nướng và trình bày.
C. Đội ngũ hỗ trợ và tư vấn học viên
Đội ngũ hỗ trợ và tư vấn học viên là yếu tố quan trọng để khóa học diễn ra thuận lợi. Họ nên có kiến thức sâu về bánh Crepe và sẵn lòng giải đáp mọi thắc mắc của học viên, cung cấp hướng dẫn chi tiết và hỗ trợ kỹ thuật khi cần thiết.
D. Vật liệu và công cụ cần thiết
Khóa học nên cung cấp danh sách vật liệu và công cụ cần thiết để làm bánh Crepe. Điều này giúp học viên chuẩn bị trước và có đủ nguyên liệu để thực hành tại nhà sau khi khóa học kết thúc.
4. Nội dung chi tiết của khóa học làm bánh Crepe
Trong khóa học làm bánh Crepe, bạn sẽ được trải nghiệm các nội dung sau:
A. Giới thiệu về nguyên liệu và công thức cơ bản
Trước khi bắt đầu làm bánh Crepe, khóa học sẽ giới thiệu về các nguyên liệu cần thiết như bột mỳ, trứng, sữa, bơ và các phụ gia. Bạn sẽ được hướng dẫn cách chọn nguyên liệu chất lượng và cân đo chính xác để có kết quả tốt nhất. Các công thức cơ bản sẽ được trình bày, bao gồm cách pha trộn và chuẩn bị hỗn hợp bột.
B. Cách làm bánh Crepe cơ bản và kỹ thuật nướng bánh
Khóa học sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Crepe cơ bản từ việc làm nóng chảo, pha bột, đánh trứng, cho bột vào chảo và tráng đều bề mặt. Bạn sẽ được hướng dẫn các kỹ thuật nướng bánh Crepe như lăn, lật và kiểm soát nhiệt độ để đạt được bánh mỏng và màu vàng hấp dẫn.
C. Phương pháp trang trí và biến tấu bánh Crepe
Khóa học sẽ giới thiệu cho bạn các phương pháp trang trí và biến tấu bánh Crepe để tạo sự đa dạng và thú vị. Bạn sẽ được hướng dẫn cách thêm nhân kem, trái cây tươi, mứt, sô cô la, hoặc phô mai lên bánh Crepe. Ngoài ra, bạn cũng có thể khám phá cách tạo hình và gấp gọn bánh Crepe theo ý tưởng sáng tạo của riêng mình.
D. Các mẹo và kinh nghiệm trong quá trình làm bánh
Khóa học sẽ chia sẻ với bạn các mẹo và kinh nghiệm quan trọng trong quá trình làm bánh Crepe. Điều này bao gồm cách điều chỉnh độ mỏng của bánh, thời gian nướng phù hợp, cách lật bánh mà không làm rách, và lưu ý về nhiệt độ và áp lực khi nướng. Những mẹo nhỏ này giúp bạn đạt được kết quả tốt và tạo ra những bánh Crepe hoàn hảo.
5. Những kinh nghiệm và lời khuyên từ người đã tham gia khóa học làm bánh Crepe
Người đã tham gia khóa học làm bánh Crepe đã chia sẻ những kinh nghiệm và lời khuyên sau:
A. Cảm nhận và phản hồi từ học viên
Học viên đã đánh giá cao khóa học làm bánh Crepe vì tính thực tế và hấp dẫn của nó. Họ cho biết rằng khóa học đã giúp họ nắm vững kỹ thuật nấu nướng và làm bánh Crepe, từ cách chuẩn bị nguyên liệu cho đến quy trình nướng bánh. Họ cũng đánh giá cao sự hỗ trợ từ giảng viên và đội ngũ tư vấn, giúp họ giải đáp mọi thắc mắc và đạt được kết quả tốt nhất trong quá trình học.
B. Chia sẻ thành quả và thành công sau khóa học
Sau khi tham gia khóa học làm bánh Crepe, nhiều học viên đã chia sẻ thành quả và thành công của mình. Họ đã tự tin tự tay làm bánh Crepe ngon và đẹp, tạo ra những món ăn độc đáo và thỏa mãn khẩu vị của gia đình và bạn bè. Một số học viên đã thậm chí mở các quầy bánh Crepe nhỏ hoặc kinh doanh trực tuyến để chia sẻ niềm đam mê với mọi người và tạo ra nguồn thu nhập ổn định.
6. Tổng kết và tương lai của việc học làm bánh Crepe
Việc tham gia khóa học làm bánh Crepe mang lại những lợi ích và giá trị không chỉ trong việc thỏa mãn đam mê ẩm thực mà còn trong việc phát triển kỹ năng nấu nướng và kinh doanh. Khóa học làm bánh Crepe cung cấp kiến thức chi tiết, kỹ thuật và sự sáng tạo để bạn có thể trở thành một người làm bánh Crepe thành thạo và thành công.
Bằng cách học làm bánh Crepe, bạn có thể thỏa sức sáng tạo, tạo ra những món ăn độc đáo và trở thành một đầu bếp tài ba trong gia đình. Đồng thời, nếu bạn muốn phát triển sự nghiệp trong ngành ẩm thực, việc học làm bánh Crepe là một bước khởi đầu tốt để bạn khám phá cơ hội kinh doanh và thúc đẩy sự thành công trong lĩnh vực này.
7. Liên hệ và đăng ký khóa học làm bánh Crepe
Để biết thêm thông tin chi tiết và đăng ký khóa học làm bánh Crepe, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua:
- Địa chỉ: 150/7/6 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Quận 1, TPHCM (Nhấn vào đây để chuyển sang bản đồ chỉ đường Google Map)
- Số điện thoại: 028 7303 6878
- Chat tư vấn qua Zalo: 0902 351 283
- Email: info@tamlonggroup.com
Hãy đăng ký ngay để bắt đầu hành trình làm bánh Crepe đầy hứa hẹn!
Chương Trình Học
Tham gia khóa học bánh Crepe, Waffle tại Tam Long Group. Các học viên sẽ được làm quen với các kỹ năng làm bánh cơ bản nhất. Sau đó sẽ sẽ tăng dần lên các cấp độ làm bánh. Học viên sẽ có cơ hội được học hỏi và trao dồi những kinh nghiệm, lắng nghe những chia sẻ từ các người làm bánh lâu năm và hàng đầu Việt Nam.
Sau khi khóa học kết thúc các học viên có thể tự tin với tay nghề của mình và xin việc ở bất cứ cửa hàng làm bánh hay có thể tự đứng lên mở cửa hàng chuyên về bánh Crepe và Waffle.
Ưu Điểm Khóa Học
Trong một lớp học làm bánh sẽ có số lượng thành viên nhất định, tối đa chỉ 5 người. Đảm bảo các học viên đều được chỉ dạy nhiệt tình và thực hành đầy đủ. Không lãng phí thời gian của các học viên khi tham gia học.
Lịch Khai Giảng
Các học có thể lựa chọn các lịch học vào bất cứ ngày nào trong tuần. Theo thời gian phù hợp để đảm bảo công việc học tập được tốt nhất.
STT | Ngày học | Sáng | Chiều | Tối |
1 | Thứ 2 – 4 – 6 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
2 | Thứ 3 – 5 – 7 | 08h30 – 11h30 | 13h30 – 16h30 | 18h00 – 21h00 |
Học Phí
Với khóa học làm bánh Crepe và Waffle, sẽ có mức học phí là 1.200.000vnđ/buổi đã bao gồm phí nguyên liệu và dụng cụ học làm bánh. Trong quá trình tham gia khóa học, ngoài học phí Tam Long Group cam kết không thu thêm bất kỳ một phụ phí nào khác.
Giảng Viên
Đội ngũ giảng viên tại Tam Long Group đều được tuyển chọn một cách rất kỹ, và là những chuyên gia có kinh nghiệm hàng đầu trong lĩnh vực làm bánh. Đã và đang làm việc tại nhà hàng, khách sạn lớn. Các giảng viên luôn tận tình cố gắng chỉ bảo các học viên từ những chi tiết làm bánh nhỏ nhất và giải đáp mọi thắc mắc của học viên trong quá trình học.
Cơ Sở Vật Chất
Cơ sở vật chất được trang bị đầy đủ và hiện đại. Với đầy đủ các dụng cụ, máy móc thiết bị hỗ trợ cho việc học làm bánh của học viên.
Bằng Cấp & Chứng Chỉ
Sau khi khóa học kết thúc, các học viên sẽ được cấp chứng chỉ đã hoàn thành khóa học làm bánh do Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp. Có giá trị trên toàn quốc và được chấp nhận trên thị trường quốc tế.
Cam Kết Của Tam Long
- Học viên sẽ được trang bị đầy đủ kiến thức làm bánh từ cơ bản đến nâng cao. Những phương pháp và bí quyết để tạo ra những chiếc bánh ngon.
- Được tư vấn, hỗ trợ giới thiệu việc làm nếu có nhu cầu.
- Được cấp chứng chỉ sau mỗi khóa học.
- Giới thiệu các địa chỉ cung cấp nguyên vật liệu làm bánh