KHÓA HỌC PHA CHẾ TRÀ SỮA HIỆN ĐẠI

Với kinh nghiệm đào tạo hơn 9 năm thành lập trung tâm và hơn 800 học viên học pha chế để mở quán cà phê trà sữa mỗi năm, chúng tôi luôn không ngừng hoàn thiện để cung cấp cho khách hàng giải pháp kinh doanh quán cà phê hoàn thiện nhất.

học pha chế trà sữa

Kinh doanh trà sữa là một trong các ngành dịch vụ đang rất HOT hiện nay. Thậm chí, theo như nghiên cứu và dự báo, tương lai ngành trà sữa sẽ còn phát triển mạnh mẽ hơn hiện tại rất nhiều. Số lượng các quán trà sữa không ngừng được thành lập đã khiến cho nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế trà sữa ngày một tăng cao. Chính vì vậy, theo học pha chế trà sữa chuyên nghiệp sẽ giúp bạn tạo ra những cơ hội việc làm mới, thậm chí nếu có điều kiện còn có thể tự mở cửa hàng, thương hiệu trà sữa riêng. Đây chắc chắn là một thời cơ kinh doanh lý tưởng.

[UPDATE THẠCH MỚI 2021 – THẠCH PHÔ MAI VIÊN TỰ LÀM]

Tặng miễn phí thực hành món phô mai viên đang được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay khi đăng kí khoá học trà sữa tại Tam Long Group

Theo như ước tính, hiện nay trên thị trường có khoảng 30 thương hiệu trà sữa lớn với tổng số 1.500 cửa hàng. Mỗi một ly trà sữa có thể mang về lợi nhuận khoảng 60%. Trong khi đó, số lượng người yêu thích trà sữa đang không ngừng tăng cao và chủ yếu thuộc lứa tuổi từ 15 – 34, chiếm 30% dân số nước ta. Như vậy có thể thấy rằng học pha chế trà sữa để kinh doanh là lựa chọn hoàn toàn khả thi.

Bên cạnh đó, khi tham gia các khóa học bạn còn được học cách làm thạch trà sữa ngon. Hơn nữa, các bạn sẽ được cung cấp những kiến thức, kỹ năng và công thức độc quyền. Từ kiến thức về trà, bột trà sữa, kỹ năng pha chế, làm thạch… Đặc biệt hướng học viên tới hoạt động thực hành làm trà sữa từ truyền thống cho đến hiện đại.

Bạn được gì sau khi học Khóa Trà sữa hiện đại của chúng tôi?

♥ Bảo hành khóa học trọn đời chỉ có tại Tam Long Group! Sau khi học xong, nếu học viên có nhu cầu thay đổi hương vị cũng như test nguyên liệu mới, TLG luôn cố gắng giải đáp tốt nhất cho học viên.

♥ Bạn hoàn toàn yên tâm về khâu pha chế! Chúng tôi sẽ chia sẻ những kinh nghiệm quý báu từ những người làm trong ngành pha chế lâu năm.

♥ Bạn hoàn toàn yên tâm về khâu Quản lý nguyên liệu pha chế và đặc biệt là cách Quản lý nhân viên một cách chặt chẽ!

Bạn hoàn toàn yên tâm về chi phí gốc của 1 ly đồ uống! Thường khi bạn học ở các trung tâm khác, các bạn phải về nhà chỉnh sửa công thức để giảm chi phí gốc của 1 ly, chính vì vậy bạn sẽ tốn rất nhiều chi phí thử các công thức và phiền toái. Đến với chúng tôi, bạn hoàn toàn có thể lấy công thức để bán vì chúng tôi đã hạ chi phí 1 ly thấp nhất có thể.

♥ Bạn không cần mất thời gian vì phải tìm nơi mua nguyên liệu pha chế giá sỉ vì chúng tôi sẵn sàng giới thiệu bạn những nơi bán nguyên liệu rẻ nhất để giảm vốn đầu tư cho bạn!

♥ Lớp học được trang bị cơ sở vật chất hiện đại, đầy đủ tiện nghi, có máy lạnh, tạo điều kiện học tập tốt nhất cho các học viên.

hoc-tra-sua-mo-quan-tai-tphcm

Chương trình học pha chế trà sữa

Nền trà:

  • Cách pha chế hồng trà và lục trà.
  • Cách pha chế trà sữa truyền thống.
  • Thực hành các món đặc biệt như trà đào, trà chanh, trà vải, trà tắc, trà dâu, trà kiwi, trà bạc hà, trà đào Cozy, trà táo Cozy, trà dâu Liptop, trà gừng.
  • Cách pha chế trà sữa thái đỏ và thái xanh.
  • Pha chế các loại hồng trà, lục trà kết hợp với nhiều hương vị dâu, bạc hà, socola…
  • Hướng dẫn chụp hình và trang trí các thức uống trên.
  • Thực hành làm trà xanh phân tầng đẹp mắt.

cách pha trà vải

so-sanh-tra-sua-thai-xanh-va-do-tai-tphcm

Trà sữa:

  • Phân tích và hướng dẫn thực hành 2 công thức trà sữa độc quyền của thương hiệu siêu nổi tiếng PL và Urmacha. Có hướng dẫn pha trà đào y như PL.
  • Hồng trà sữa nóng, Trà ô lông sữa nóng, hồng trà sữa đá, trà ô lông sữa đá, trà đào PL…
  • Cách pha chế trà sữa truyền thống thơm ngon.
  • Cách pha trà sữa đậm mùi trà, màu sắc tự nhiên.
  • Cách tạo vị béo cho trà sữa.
  • Cách trang trí ly trà sữa đẹp, nghệ thuật với kem cheese.
  • Cách kích hương, kích vị và kích màu cho trà sữa.
  • Cách gia giảm độ ngọt nhưng vẫn đảm bảo trà sữa chuẩn vị.
  • Hướng dẫn chụp hình và trang trí các thức uống trên.
  • Giới thiệu loại thạch trái cây mới trên thị trường (thạch dừa, thạch cà phê, thạch dừa dâu, kiwi…)

hoc-pha-che-tra-xanh-phan-tang

Thạch – Topping:

  • Hướng dẫn cách nấu trân châu hoàng kim y hệt như trà sữa KOI đang nổi tiếng đình đám.
  • Cách làm các nguyên liệu topping như: Thạch dẻo phô mai, thạch màu từ các nguyên liệu tự nhiên và cà phê.
  • Cách nấu trân châu đen ngon, trân châu Rainbow, trâu châu củ năng.
  • Cách làm trân châu trắng 3Q ngon (tự làm, không mua sẵn luôn nha).
  • Cách nhào bột và kỹ thuật luộc trân châu vừa mịn, dai lại dẻo.
  • Cách nấu trân châu Đài Loan.
  • Cách chiết xuất màu tự nhiên cho trà sữa.
  • Cách làm milk foam/ váng sữa Macchiato như Koi.
  • Tự làm và nấu trân châu đen mật ong, trân châu trà xanh MỚI, trân châu tuyết trắng.
  • Hướng dẫn làm bánh Flan trứng cho món trà sữa như thị trường, flan socola, flan khoai môn, flan dâu và nhiều loại vị khác.
  • Thực hành làm thạch củ năng dâu, thạch củ năng curacao (màu xanh dương), thạch củ năng bạc hà.
  • Thực hành tự làm thạch khúc bạch phô mai, thạch khúc bạch trà xanh, khúc bạch cà phê.4. Thạch phô mai, thạch phô mai dâu, thạch phô mai bạc hà.
  • Thạch pudding bánh flan trứng cho trà sữa, flan dâu, flan socola, flan dưa gang, flan khoai môn.
  • Thực hành tự làm thạch khoai mỡ NGON BÁ ĐẠO.
  • Thực hành tự làm thạch MOCHI siêu to khổng lồ.
  • Giới thiệu loại thạch trái cây mới trên thị trường (thạch dừa, thạch cà phê, thạch dừa dâu, kiwi…)

Thức uống đặc biệt khác

  • Hướng dẫn pha cà phê đúng chuẩn gu truyền thống Việt Nam (không ngon không trả tiền).
  • Da ua đá.
  • Nước ép Sun Up.
  • Cách kết hợp hồng trà với các loại trái cây.

hoc-pha-che-ca-phe-ngon-tai-tphcm

*** Cung cấp tài liệu hướng dẫn Quản lý nhân viên: Làm thế nào bạn có thể thoải mái đi chơi trong những giờ cao điểm, khách đông tại quán trà sữa của bạn?

*** Cung cấp tài liệu hướng dẫn Lập kế kinh doanh quán trà sữa, tính chi phí lãi lỗ cho từng bộ phận, 1 quán trà sữa cần có những gì?

*** Hướng dẫn tính giá gốc các loại đồ uống và các mẫu menu dành cho trà sữa.

*** Hỗ trợ tư vấn pha chế vĩnh viễn.

Khuyến mãi kèm theo: Tài liệu công thức làm sinh tố, nước ép Việt Nam.

khuyến mãi

tang-cong-thuc

ky-thuat-lam-tran-chau-khoa-hoc-pha-che-tra-sua

Ưu Điểm Khóa Học Pha Chế Trà Sữa Tại Tam Long

  • Học viên được cung cấp trọn bộ giáo trình công thức pha chế các loại trà sữa, cập nhật có hệ thống những phương pháp, xu hướng pha chế mới nhất.
  • Thời gian học ngắn nhưng hiệu quả lớn, đảm bảo sau khóa học học viên có thể ra nghề và thực hành thành thạo, pha được các món trà sữa ngon.
  • Học viên nắm rõ được các nguyên tắc kết hợp nguyên liệu pha chế, phương pháp pha chế và biết bảo quản nguyên liệu đúng cách để kéo dài thời gian sử dụng cũng như hương vị.
  • Cung cấp các bí quyết giúp học viên có thể tự sáng tạo ra các hương bị mới cùng cách trang trí mới lạ, đầy tính thẩm mỹ.
  • Giảng viên tại Tam Long đều là các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực pha chế đồ uống, đã có nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các hệ thống cửa hàng trà sữa lớn.
  • Được các giảng viên hướng dẫn chi tiết, chỉ dạy tận tình, trực tiếp, đảm bảo hiệu quả hơn khi học online trên mạng.
  • Được hướng dẫn cách sử dụng các dụng cụ, máy móc pha chế giúp việc pha chế trà sữa đơn giản, dễ dàng hơn.
học pha chế trà sữa bao nhiêu tiền - Tam Long Group
Khóa học pha chế trà sữa độc quyền công thức pha chế

Mời các bạn xem thêm video giới thiệu về khóa học pha chế trà sữa tại Tam Long Group:

Cơ sở vật chất

  • Hiện Tam Long Group đã mở các khóa học pha chế trà sữa từ cơ bản đến chuyên nghiệp đáp ứng nhu cầu học pha chế của học viên trên toàn quốc.
  • Mức học phí hiện nay cho một khóa học là 7.000.000 đồng/học viên. Đặc biệt, nếu đăng ký học theo nhóm nhiều người, học viên sẽ được giảm ngay 10% học phí.
  • Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ được cấp Bằng chứng nhận quốc tế, có giá trị trên toàn quốc.
  • Ngoài ra, Tam Long Group còn có lớp học pha chế trà sữa theo hình thức “1 kèm 1” với mức học phí tùy theo nhu cầu học viên.

khóa học pha chế trà sữa bao nhiêu tiền - Tam Long Group

Lịch khai giảng

  • Mở lớp thường xuyên. Linh hoạt cho tất cả học viên bận rộn. Học theo giờ rảnh rỗi của học viên với tiêu chí bận cỡ nào cũng học được!
  • Các lớp học pha chế trà sữa của Tam Long được khai giảng liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của học viên.

Thời gian học linh hoạt, bao gồm các lớp buổi sáng, chiều, tối tất cả các ngày trong tuần, phù hợp với hầu hết đối tượng học viên.

Ngày học:

  • Thứ 2 – 6, 8h00 – 20h
  • Thứ 7 hoặc Chủ Nhật: 8h – 17h

Địa điểm đăng ký

Bằng cấp & Chứng chỉ

Sau khi hoàn thành lớp học pha chế trà sữa tại Tam Long. Tất cả học viên sẽ nhận được giấy chứng nhận đã hoàn thành khóa đào tạo của Tam Long Group.

Cơ hội việc làm

  • Tại hơn 100 thương hiệu trà sữa với số lượng điểm bán trên 1500 nơi.
  • Có cơ hội trở thành nhân viên pha chế tại hệ thống cửa hàng trà sữa trên toàn quốc.
  • Nhận được mức lương cho vị trí nhân viên pha chế khoảng 200 – 240$.
  • Từ nhân viên pha chế có thể trở thành quản lý trong tương lai.
  • Đặc biệt, bạn có thể tự mở quán để bán trà sữa hoặc cà phê

Cơ Hội Mở Quán Trà Sữa

Dựa trên phân tích của các chuyên gia đầu ngành F&B thì trong những năm tới đây ngành trà sữa sẽ phát triển một cách mạnh mẽ. Con số về tốc độ tăng trưởng sẽ đạt ở mức 5,7% hàng năm nhằm đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của đại bộ phận giới trẻ, những người nằm trong độ tuổi từ 15 – 34, đối tượng khách hàng chiếm khoảng 36% trong tổng dân số của đất nước Việt Nam.

Vì vậy học pha chế trà sữa để mở quán chính là bước đầu nếu bạn muốn khởi nghiệp với nghề bán trà sữa. Học viên sẽ có cơ hội:

  • Trở thành chủ của một trong số các mô hình đồ uống như take away, bán trà sữa online, mở quán kinh doanh trà sữa, cà phê,…
  • Nhận được sự hướng dẫn về các kế hoạch kinh doanh mang lại lợi nhuận cao với mức chi phí thấp.
  • Cách tính giá thành của sản phẩm một cách hợp lý nhưng vẫn đảm bảo về chất lượng của trà sữa.
  • Được chia sẻ về kinh nghiệm kinh doanh thực tế, kinh nghiệm quản lý khi mở quán trà sữa
  • Cập nhật một cách liên tục về các công thức đồ uống đứng đầu xu hướng hiện nay trên thị trường.

hoc-pha-che-tra-sua-mat-bao-lau

Học phí khóa học

Tham gia học pha chế trà sữa tại Tam Long, học viên sẽ được thực hành trên các thiết bị, máy móc, dụng cụ pha chế trà sữa tiên tiến nhất.

Nguyên liệu nấu trà sữa đa dạng, chất lượng giúp học viên có cơ hội tiếp xúc và thực hành với nhiều loại trà sữa khác nhau.

Cảm nhận của học viên về Khóa học trà sữa hiện đại

  • Bài giảng về học pha chế trà sữa dễ hiểu, kích thích sự sáng tạo, giúp học viên vận dụng kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau để tạo nên món trà sữa mới lạ.
  • Thực hành trực tiếp với giảng viên nên hạn chế được sai lầm thường gặp phải.
  • Chia sẻ nhiều kiến thức, kinh nghiệm thực tiễn.
  • Học được nhiều công thức pha chế với mức học phí không quá đắt.
  • Giảng viên hướng dẫn tận tình, kiên nhẫn và quan tâm tới học viên.
  • Thời gian học linh hoạt nên không gây khó khăn trong việc sắp xếp công việc và lịch học.
  • Luôn hỗ trợ tận tình cho học viên ngay cả khi đã kết thúc khóa học, ra nghề.

hoc-pha-che-tra-sua-o-dau-tot-nhat

Hy vọng rằng Tam Long Group sẽ trở thành nơi khiến bạn tin tưởng lựa chọn để theo học khóa học pha chế trà sữa. Với những kinh nghiệm trong ngành F&B và trong quá trình dạy học, Tam Long Group tin rằng sẽ mang đến cho bạn những kiến thức lý thuyết hữu ích và vận dụng thực hành một cách tốt nhất!

Đội ngũ giảng viên

Đến với Tam Long Group, học viên sẽ được truyền đạt nhiều kiến thức và kỹ năng bởi những giảng viên là những chuyên gia lành nghề, với nhiều năm kinh nghiệm chinh chiến trong lĩnh vực nghiên cứu và phát triển đồ uống. Cụ thể, học viên sẽ được cung cấp những công thức độc quyền về cách pha chế trà sữa sao cho thật hấp dẫn cả về hương vị lẫn hình thức.

Ngoài ra, các giảng viên sẽ chia sẻ những phương pháp làm thế nào để kinh doanh quán trà sữa thành công, thu hút giới trẻ, bí quyết bảo quản nguyên liệu nấu trà số lượng lớn,… Kiến thức từ giáo trình và từ những câu chuyện thực tế từ giảng viên chắc chắn sẽ là nền tảng và động lực dành cho những học viên biết theo đuổi ước mơ của mình.

chuyên gia barista trần hữu nam

Thầy Trần Hữu Nam
Giáo viên

Thầy Vũ Kim Long
Giáo viên

Đăng ký nhận tư vấn miễn phí

    Các khóa học khác

    Có thể bạn cần xem