Chat với Tam Long

KHÓA HỌC
LÀM BÁNH ÂU CƠ BẢN

Khóa học làm bánh Âu cơ bản tại Tam Long Group mang tới hệ thống kiến thức, truyền đạt kinh nghiệm để học viên có thể tự tin, mở rộng cơ hội nghề nghiệp. Cơ sở vật chất hiện đại, học phí ưu đãi, được đội ngũ giảng viên kinh nghiệm giảng dạy. Tham gia ngay hôm nay để rút ngắn thời gian chinh phục hành trình chinh phục những món bánh Âu tuyệt vời nhất.

Chương Trình Học

Tham gia khóa học, học viên sẽ được đội ngũ chuyên gia Bánh Âu giảng dạy chi tiết và tận tình. Quá trình học sẽ được đúc rút kinh nghiệm, nâng cao kỹ năng làm các loại bánh nổi tiếng như Cookies, Cupcake, Sponge cake, Tiramisu, Macaron,… Cụ thể, chương trình học làm bánh Âu cơ bản tại Tam Long Group như sau:

STTMã bàiTên bàiThời lượngHình thức
1BBB_CB01Tổng quan về bánh ngọt và bánh mì1 buổiLý thuyết
2BBB_CB02Tổng quan về nguyên liệu làm bánh1 buổiLý thuyết
3BBB_CB03Thực hành làm bánh Crepe, Pancake, Waffle1 buổiThực hành
4BBB_CB04Thực hành làm bánh Cookie: Butter, Coconut và Linzer cookie1 buổiThực hành
5BBB_CB05Thực hành làm Fruit tart và Apple Pie1 buổiThực hành
6BBB_CB06Thực hành làm bánh Sponge Cake: Roll cake, Black Forest1 buổiThực hành
7BBB_CB07Thực hành làm Chocolate Muffin, Corn Cheese Muffin, Butter Cupcake, Whipped Cream Cake1 buổiThực hành
8BBB_CB08Thực hành làm Choux và Churros1 buổiThực hành
9BBB_CB09Thực hành làm Chocolate flan cake, Lemon sponge pudding1 buổiThực hành
10BBB_CB10Thực hành Crescent và Cinnamon roll1 buổiThực hành
11BBB_CB11Ôn tập1 buổiThực hành
12BBB_CB12Thi giữa kỳ1 buổiThực hành
13BBB_CB13Thực hành tạo  trang trí bánh bằng chocolate và làm kẹo Chocolate truffle1 buổiThực hành
14BBB_CB14Thực hành Creme brulee, Greentea an White Chocolate mousse cake1 buổiThực hành
15BBB_CB15Thực hành Lemon Mousse cake1 buổiThực hành
16BBB_CB16Thực hành Charlotte Royal, Coffee Bavarian Cake1 buổiThực hành
17BBB_CB17Thực hành Panna Cotta, Orange Chocolate Mousse Cake  
18BBB_CB18Thực hành Passion mousse cheesecake, White Mousse Cheese Cake1 buổiThực hành
19BBB_CB19Thực hành Opera cake, Strawberry and passion fruit Palvova1 buổiThực hành
20BBB_CB20Thực hành New York cheesecake và Tiramisu1 buổiThực hành
21BBB_CB21Thực hành Peach and almond tart và Mont Blanc1 buổiThực hành
22BBB_CB22Thực hành làm bánh Macaron1 buổiThực hành
23BBB_CB23Ôn tập1 buổiThực hành
24BBB_CB24Thi cuối kỳ1 buổiThực hành

Ưu điểm khóa học làm bánh Âu cơ bản

  • Một lớp học không quá 19 học viên, điều này giúp giảng viên có thể theo dõi và chỉ bảo học viên dễ dàng
  • Các buổi học sử dụng phương pháp suy luận, khuyến khích học viên sáng tạo
  • Cơ sở vật chất đầy đủ, hiện đại
  • Kết hợp lý thuyết và thực hành một cách linh hoạt
  • Hỗ trợ học viên nếu có nhu cầu kinh doanh và set up
  • Giới thiệu việc làm cho học viên sau khi kết thúc khóa học
  • Cho học viên mượn phòng thực hành, tham gia các sự kiện, chương trình ẩm thực hấp dẫn.
khóa học làm bánh âu
Khóa học làm bánh u cơ bản chất lượng tại Tam Long có nhiều ưu điểm..

Lịch Học

STTNgày họcSángChiềuTối
1Thứ 2 – 4 – 608h30 – 11h3013h30 – 16h3018h00 – 21h00
2Thứ 3 – 5 – 708h30 – 11h3013h30 – 16h3018h00 – 21h00

Bằng cấp

Kết thúc khóa học làm bánh Âu cơ bản tại Tam Long, học viên sẽ được cấp chứng chỉ Nghiệp vụ Bánh Âu cơ bản (Pastry & Bakery Program – Basic Qualification). Chứng chỉ này có giá trị trong nước và quốc tế.

Cơ hội nghề nghiệp của thợ làm bánh Âu

Kết thúc khóa học, học viên sẽ có cơ hội nghề nghiệp cao. Ở những vị trí khác nhau sẽ có mức lương và tay nghề nhất định. Từ phụ Bếp bánh, phấn đấu theo đúng lộ trình sẽ lên tới cấp bậc cao nhất là Giám đốc khối nhà hàng Ẩm thực. Ngoài ra, học viên cũng có thể tự quán kinh doanh, bán online,…

Cơ sở vật chất

  • Phòng thực hành đầy đủ dụng cụ, trang thiết bị hiện đại. Thiết kế phòng mô phỏng theo hệ thống nhà hàng, khách sạn cao cấp.
  • Trang bị đầy đủ dụng cũ hỗ trợ, nguyên liệu thực hành thường sử dụng tại những tiệm bánh lớn.

Học phí

Học viên đăng ký trọn gói khóa học tại Tam Long sẽ được ưu tiên giảm 3% học phí. Tam Long hỗ trợ vay học phí với lãi suất 0%, tạo điều kiện tối đa cho học viên. Với những học viên thuộc đối tượng như quy định sẽ được miễn giảm 5% học phí.

học phí khóa học bánh âu

Đội ngũ giảng viên

Đội ngũ giảng viên kinh nghiệm. Đều là những người có tay nghề cao, làm việc tại những khách sạn, nhà hàng cao cấp. Giàu kinh nghiệm trong nghề, có phương pháp giảng dạy khoa học

Đăng ký khóa học làm bánh Âu cơ bản ngay hôm nay tại Tam Long để được đào tạo, chia sẻ kỹ năng và kinh nghiệm. Với sự đầu tư đầy đủ về nhân lực, vật lực và tài lực, Tam Long sẽ đem tới cho học viên khóa học với chất lượng tốt nhất.

Bếp trưởng Lê Thị Mỹ Dung

Cô Lê Thị Mỹ Dung

bep-truong-bep-a-duong-minh-tri

Thầy Dương Minh Trí

cô Nguyễn Phượng Mai

Cô Nguyễn Phượng Mai

Đăng ký tư vấn miễn phí

Các Khóa Học Khác

SHOPPING CART

close
https://tamlong.com.vn/hoc-lam-banh/banh-au/ 028 7303 6878