Chat với Tam Long
028.7303.6878

Có nên xay cua đồng bằng máy xay sinh tố hay không?

Máy xay sinh tố là một thiết bị hữu dụng xuất hiện trong nhiều gia đình hiện nay bởi tính tiện dụng và nhanh chóng giúp công việc nội trợ trở nên dễ dàng hơn. Tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào có thể bỏ vào để xay nhuyễn vì nếu bạn lựa chọn loại thực phẩm không phù hợp thì sẽ không đảm bảo tính an toàn và có thể làm hỏng chiếc máy xay sinh tố của bạn. Vậy có nên xay cua đồng bằng máy sinh tố hay không? Hãy cùng cửa hàng pha chế – Tam Long Group tìm ra phương pháp thích hợp nhất nhé!

Có nên xay cua đồng bằng máy xay sinh tố hay không

Câu hỏi xay cua đồng bằng máy xay sinh tố?

Có nên xay cua đồng bằng máy sinh tố hay không?

Xay cua chưa qua sơ chế bằng máy xay sinh tố là điều không nên đâu các bạn nhé! Cua có lớp vỏ ngoài rất cứng nếu bạn cho vào máy xay thì lưỡi dao sẽ dễ bị hỏng, bị trơn, bị cùn lưỡi, phần vỏ cua có thể kẹt trong lưỡi dao khiến cho lưỡi không hoạt động được dẫn đến tình trạng bị chập điện hoặc cháy máy xay sinh tố gây nguy hiểm đến người sử dụng và chất lượng sản phẩm.

Làm thế nào để xay cua đồng?

Để có thể xay được các loại cua đồng một cách hợp lý ý chính xác. Bạn cần phải sơ chế thực phẩm bằng cách loại bỏ phần vỏ cứng trước khi cho vào máy xay sinh tố. Để bảo quản máy cách tốt hơn bạn có thể luộc chín cua sau đó cho phần thịt vào máy. Hoặc nếu bạn muốn sử dụng luôn cả phần vỏ mà cũng không có nhiều thời gian làm điều đó thì bạn nên chuẩn bị cho mình một chiếc máy xay chuyên dụng dùng để xây các loại tôm, cua, các loại thực phẩm cứng… Một phương pháp áp đơn giản và thủ công nhất đó là bạn cho cua đồng vào thố dùng chày giã nhuyễn sẽ đạt hiệu quả tốt hơn nếu bạn bạn không có sử dụng máy xay sinh tố, máy xay cua.

Ngoài hiểu rõ có nên xay cua đồng bằng máy sinh tố hay không? Bạn cũng cần nắm rõ các thông tin về cách xay cua đồng đồng bằng máy xay sinh tố và hợp lý nhất.

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Cua đồng với số lượng tùy ý mà bạn muốn làm
  • Một cái bát nhỏ, một cái bát lớn
  • Một chiếc rá lọc cua
  • Một chiếc máy xay sinh tố hoặc một chiếc máy xay chuyên dụng xay tôm cua

2. Lựa chọn chất lượng cua và sơ chế cua đồng:

  • Lựa chọn các con cua vẫn còn sống khi được mua về. Ngâm chúng vào nước từ 10 khi đến 20 phút và xả nước một lần đến khi bạn thấy nước hết đục thì bỏ thêm một ít muối thêm khoảng 10 phút rồi rửa sạch và vớt ra rổ cho ráo nước.
  • Bắt đầu tách phần mai và phần yếm của cua
  • Lấy phần gạch cua còn lại trong mai để vào một cái bát nhỏ đã được chuẩn bị

Có nên xay cua đồng bằng máy xay sinh tố hay không

Có nên xay cua đồng bằng máy xay sinh tố hay không?

 

3. Tiến hành xay cua đồng bằng máy xay sinh tố

  • Bỏ lượng cua đồng vừa đủ đã được sơ chế chế vào máy xay nhuyễn. Để tránh máy bị hoạt động quá tải bạn cần bấm và nhả liên tục trong khoảng từ 5 đến 15 giây tùy vào từng loại thực phẩm.

4. Công đoạn lọc cua

  • Cứ 350 ram cua đã được xay nhuyễn Cho tương đương 700ml nước lọc theo tỉ lệ 1:2.
  • Tiến hành lọc cua bằng rá lọc.

Món ăn ngon được làm từ cua đồng

Bên cạnh kiến thức hiểu biết về câu hỏi trên. Cửa hàng pha chế – Tam Long Group xin chia sẻ một vài món ăn ngon được làm từ cua đồng:

1.Món bún riêu cua đồng thơm ngon

Là món ăn xuất hiện khắp các vùng miền có sự nêm nếm khác nhau về gia vị, nguyên liệu, bún riêu cua vẫn là món ăn quen thuộc của nhiều người. Một bát bún riêu cua thơm ngon, ngọt nước, thơm nồng của mắm tôm, vị béo từ cua, miếng đậu phụ đơn giản cùng với rau xanh mang đến hương vị khó quên.

Có nên xay cua đồng bằng máy xay sinh tố hay không

Có nên xay cua đồng bằng máy xay sinh tố hay không?

2. Món canh bún

Canh bún là món ăn nổi tiếng quen thuộc của người miền Nam chúng có thành phần tương tự bún riêu cua. Tuy nhiên một nét đặc biệt không lẫn vào đâu được đó chính là nước dùng. Có đầy đủ các thành phần như chả lụa, cua, rau,… được thêm tí nước me hoặc mắm tôm.

3. Món bánh đa cua

Bánh đa cua có nước dùng hơi đục, vị ngọt thanh, mùi đặc trưng của cua. Đây là một món ăn vô cùng nổi tiếng ở Hải Phòng. Món ăn có nhiều màu sắc khác nhau đến được các thành phần trong đó. Tất cả hòa lẫn tạo thành một hương vị hấp dẫn.

Qua bài viết có nên xay cua đồng bằng máy xay sinh tố hay không? Đến cho bạn nhiều thông tin tin hữu ích giúp bạn thực hiện một cách nhanh chóng hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn đang muốn sở hữu một chiếc máy xay sinh tố cao cấp chất lượng nhất nhé!

Website: https://tamlong.com.vn/

Thanh Mai
Theo dõi