Trà sữa
Cách pha trà sữa kem tươi hương vị thơm ngon độc đáo
Bạn đã từng thèm một ly trà sữa kem tươi thơm ngon, nhưng lại không biết làm sao để tự chế ra món đồ uống hấp dẫn này tại nhà? Trà sữa tươi vừa ngon, vừa mát, lại còn là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị trà thơm và độ ngọt của kem tươi, chắc chắn sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Nhưng liệu việc làm trà sữa có phức tạp và đòi hỏi nhiều công đoạn hay không? Và làm thế nào để đạt được hương vị hoàn hảo như trong các quán trà sữa hàng đầu?
Hãy tưởng tượng mình đang thưởng thức một ly trà sữa tươi mát, mà tự tay làm lại từ những nguyên liệu tươi ngon và tự nhiên. Cảm giác mát lạnh len lỏi từ môi trường, hương thơm trà lan tỏa ra trong khoang miệng, và sự béo phì của kem còn bao bọc lấy vị ngọt ngào. Đó chính là trải nghiệm tuyệt vời mà bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.
Chúng tôi đã sẵn sàng chia sẻ với bạn công thức chi tiết để làm trà sữa tươi tại nhà một cách dễ dàng và thành công. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn qua từng bước cụ thể, từ việc chọn nguyên liệu phù hợp, pha trà đúng cách, đến việc kết hợp kem tươi một cách hài hòa. Chúng tôi cũng sẽ chia sẻ những bí quyết và mẹo nhỏ để đạt được hương vị hoàn hảo, giúp bạn thưởng thức ly trà sữa kem đúng chuẩn phong cách quán nổi tiếng.
Đừng chần chừ nữa! Hãy cùng tôi khám phá bí quyết làm trà sữa tươi mát ngay tại nhà và tạo ra những ly đồ tuyệt vời ngay trong không gian riêng của bạn.
Nguyên liệu làm món kem tươi trà sữa
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 250ml nước lọc
- 12 túi trà đen
- 125ml siro đường
- 120ml sữa tươi
- 120ml kem tươi
Công cụ sử dụng
- Ly thủy tinh hoặc bình ủ trà
- Máy đánh trứng
- Máy làm kem
- hộp nhựa
- Thầu inox
Các bước làm món kem tươi cùng trà sữa
Bước 1: Làm trà sữa
- Đun sôi nước và để nguội đến khoảng 95 độ C.
- Cho túi trà đen vào nước và ủ trong khoảng 10 phút.
- Lưu ý không ủ quá lâu để trà không chát và đậm màu.
- Sau khi ủ, túi trà ra và không ép hết nước trong túi để trà không bị cay đắng hơn.
Bước 2: Làm hỗn hợp kem trà sữa
- Trong thau lớn, trộn siro đường, sữa tươi, kem đánh bông và trà vừa nấu.
- Sử dụng máy đánh trứng để đánh hỗn hợp đều cho đến khi có kết cấu bông xốp.
- Bạn có thể thêm một số loại xi-rô để tạo thêm mùi cho kem trà sữa.
Bước 3: Làm kem tươi
- Đổ hỗn hợp kem vào khuôn hoặc hộp nhựa và đặt vào ngăn đông tủ lạnh.
- Sau khoảng 1 tiếng, khi hỗn hợp đã đông lại, lấy ra và xới đều kem.
- Tiếp tục lấy ra và đắp mỗi 30 phút – 1 tiếng khoảng 4 lần để có kem tươi mát.
- Nếu sử dụng máy làm kem, làm lạnh tô kem trong khoảng thời gian 24 giờ, sau đó cho hỗn hợp kem sữa vào và quay đều trong khoảng 40-60 phút.
- Để có kem cứng hơn, hãy cho kem vào tủ lạnh tiếp đông.
Kết quả xứng đáng
- Kem tươi trà sữa có hương vị độc đáo và phù hợp với khẩu vị.
- Bạn có thể thưởng thức kem tươi trà sữa một cách riêng biệt hoặc thêm trân châu, thêm lớp phủ để tạo thêm hương vị và cảm giác như đang thưởng thức trà sữa thật sự.
Với những bước hướng dẫn chi tiết và những bí quyết đã được chia sẻ trong bài viết này, bạn đã hoàn thành quá trình làm trà sữa tươi tại nhà một cách thành công. Giờ đây, bạn có thể thưởng thức công thức trà sữa kem thơm ngon, mát lạnh ngay tại không gian riêng của mình.
Điểm đặc biệt của trà sữa kem tươi là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị trà thơm và độ ngọt từ kem tươi. Mỗi lần đồ uống mang đến cho bạn cảm giác mãn nguyện và sự thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng. Bạn có thể tùy chỉnh độ ngọt và độ đậm đà của trà sữa kem tươi theo sở thích cá nhân, tạo nên hương vị độc đáo và phù hợp với khẩu vị của mình.
Với sự sáng tạo và chăm chỉ, bạn có thể thay đổi hương vị trà sữa tươi theo ý thích. Hãy thử kết hợp với các loại trái cây, mứt, nước mắm mèo hay các loại đậu đen, sữa chua để tạo ra những trải nghiệm thú vị và đa dạng hơn cho ly trà sữa của bạn.
Vì vậy mà bạn đã trở thành một chuyên gia làm trà sữa tươi tại nhà. Bắt tay vào công việc và tận hưởng những ly trà sữa tươi tuyệt vời mà bạn tự tay tạo ra!
- Tường tận công việc kiểm tra phòng khách sạn của Housekeeping - 26/09/2023
- Biểu Mẫu Hữu Ích dành cho Bộ Phận Buồng - 26/09/2023
- Cẩm nang giặt là trang phục cho khách lưu trú Housekeeping - 26/09/2023
