Cà phê
Cách pha cafe mật ong thơm ngon, bổ dưỡng
Bạn muốn thưởng thức một ly cafe đặc biệt, với hương thơm ngọt ngào của mật ong. Nhưng bạn chưa biết cách pha cafe mật ong sao cho đúng và đậm đà? Đừng lo lắng! Chúng tôi hiểu rằng pha cafe mật ong có thể gây khó khăn. Nhưng với những bước đơn giản và mẹo nhỏ mà chúng tôi sẽ chia sẻ, bạn sẽ có thể tạo ra một ly cafe độc đáo và thú vị tại nhà.
Hãy theo dõi thông tin dưới đây để khám phá cách pha cafe mật ong ngon tuyệt. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn từng bước cụ thể, từ việc chọn nguyên liệu đến quy trình pha chế, để bạn có thể thưởng thức một ly cafe đậm đà và đặc biệt với hương vị thơm ngọt của mật ong.
Cà phê mật ong
Chuẩn bị
Thời gian: 10 phút
Chế biến
Thời gian: 10 phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cà phê mật ong cho 1 ly:
- Bột cà phê nguyên chất: 25 gr (bột cà phê pha phin)
- Mật ong: 10 ml
- Nước sôi: 50 ml
- Đá viên: 1 ít
Dụng cụ thực hiện:
- Phin cafe
- Muỗng
- Ly
- Bình lắc pha chế
Cách chế biến Cà phê mật ong
1. Pha cà phê
- Cho 25 gr bột cà phê nguyên chất vào phin và đảo đều để bột cà phê mịn, tránh vón cục. Sử dụng miếng lọc để nén chặt bột cà phê xuống với lực vừa đủ.
- Đổ 50 ml nước sôi (ở nhiệt độ 95 – 100 độ C) vào phin, đậy nắp và chờ cà phê nhỏ phần nước cốt xuống.
2. Cà phê mật ong
- Chuẩn bị bình lắc pha chế, cho 10 ml mật ong vào trước, sau đó thêm phần nước cốt cà phê đã pha vào và khuấy đều.
- Thêm một ít đá viên vào bình sao cho đầy khoảng 2/3 bình. Đậy nắp bình và lắc đều trong khoảng 1 phút.
- Rót cà phê mật ong ra ly và thưởng thức ngay.
3. Thành phẩm
Với các bước đơn giản như trên, bạn đã có trong tay một ly cà phê mật ong thơm ngon, hòa quyện từ vị đắng nhẹ của cà phê và vị ngọt thanh của mật ong. Cách pha chế cà phê bằng mật ong không chỉ mang lại hương vị đặc biệt mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe và mang đến sự thay đổi trong khẩu vị cho bạn và gia đình.
Cà phê chanh mật ong
Chuẩn bị
Thời gian: 10 phút
Chế biến
Thời gian: 10 phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cà phê chanh mật ong:
- Bột cà phê nguyên chất: 2 muỗng canh (bột cà phê pha phin)
- Nước cốt chanh: 2 muỗng canh
- Mật ong: 2 muỗng canh
- Đá viên: 1 ít
- Nước sôi: 100 ml
Dụng cụ thực hiện:
- Phin cafe
- Muỗng
- Ly
Cách chế biến Cà phê chanh mật ong
1. Pha cà phê
- Cho 2 muỗng canh bột cà phê vào phin, lắc nhẹ và đều để cà phê phân bố đều trong phin. Sử dụng đĩa phin để nén chặt bột cà phê xuống với lực vừa đủ.
- Đổ 100 ml nước sôi vào phin, đậy nắp và chờ cho cà phê nhỏ giọt.
2. Pha cà phê với chanh và mật ong
- Chuẩn bị một ly, cho vào 2 muỗng canh nước cốt chanh và 2 muỗng canh mật ong, khuấy đều.
- Thêm đá viên đầy ly, rồi đổ phần nước cà phê đã pha vào ly. Bạn đã có ngay một ly cà phê chanh thơm ngon và mát lạnh.
3. Thành phẩm
Cà phê chanh mật ong vừa mát lạnh vừa hòa quyện giữa vị chua chua ngọt ngọt của chanh và vị đắng nhẹ của cà phê, tạo nên một thức uống mới lạ với hương vị thanh mát độc đáo. Hãy thử ngay để trải nghiệm hết sức hấp dẫn của loại thức uống này!
Cà phê sữa mật ong
Chuẩn bị
Thời gian: 10 phút
Chế biến
Thời gian: 10 phút
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cà phê sữa mật ong cho 1 ly:
- Hạt cà phê rang: 60 gr
- Sữa tươi không đường: 100 ml
- Mật ong: 1 muỗng cà phê
- Siro vani: 1 muỗng canh
- Đá viên: 1 ít
Dụng cụ thực hiện:
- Máy pha cà phê
- Ly
- Muỗng
Cách chế biến Cà phê sữa mật ong
1. Pha cà phê
- Cho 60 gr hạt cà phê vào phễu xay và bật máy xay cà phê tự động. Bột cà phê sẽ rơi xuống tay cầm.
- San bằng và nén bột cà phê trong tay cầm bằng dụng cụ nén chuyên dụng. Đặt tay cầm lại vào máy, căn chỉnh cho đúng và bắt đầu pha chế cà phê.
- Đặt ly dưới phin lọc và đợi cà phê chảy xuống.
Mách nhỏ: Nếu không có máy pha cà phê, bạn có thể pha cà phê bằng phin hoặc sử dụng cà phê hòa tan.
2. Pha cà phê với sữa và mật ong
- Cho 1 muỗng cà phê siro vani và 1 muỗng cà phê mật ong vào ly cà phê và khuấy đều hỗn hợp.
- Chuẩn bị một ly khác, thêm một ít đá viên vào ly đó. Sau đó, cho 100 ml sữa tươi không đường vào ly và đổ toàn bộ cà phê đã pha vào.
- Bạn đã có ngay một ly cà phê sữa mật ong nguyên chất, thơm ngon.
3. Thành phẩm
Cà phê sữa mật ong với hai lớp sữa tươi và cà phê mật ong tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho người thưởng thức. Sự hòa quyện giữa vị đắng nhẹ của cà phê, vị béo ngậy của sữa tươi và vị ngọt thanh của mật ong sẽ mang đến cho bạn một thức uống thơm ngon không thể từ chối.
Cách phân biệt mật ong thật và mật ong giả
Cách 1:
- Nhỏ vài giọt mật ong vào 1 cốc nước lọc. Nếu các giọt mật ong không tan và vo tròn lại thì đó là mật ong thật. Nếu mật ong hoàn toàn hòa tan trong nước, thì đó là mật ong giả.
Cách 2:
- Chuẩn bị 1 miếng giấy thấm dầu, nhỏ vài giọt mật ong lên và kiểm tra. Nếu mật ong tan chậm hoặc không tan, thì đó là mật ong thật. Ngược lại, nếu mật ong bị loãng ra và thấm hoàn toàn vào giấy, thì đó là mật ong giả.
Cách 3:
- Đặt mật ong vào 1 hũ thủy tinh và để trong tủ lạnh từ 7 ngày đến 1 tuần. Sau đó, lấy ra và kiểm tra độ thật giả. Nếu mật ong thực lại đặc lại và có độ sánh dẻo nhất định, thì đó là mật ong thật. Còn mật ong giả sẽ đông cứng lại và không có độ dẻo.
Cà phê mật ong là một thức uống đơn giản và độc đáo. Với cách pha chế này, bạn sẽ trải nghiệm một hương vị tuyệt vời của cà phê kết hợp với vị ngọt thanh của mật ong. Hãy thử và cảm nhận!
Hãy tự tay pha chế một ly cafe mật ong đặc biệt để tận hưởng trọn vẹn hương vị độc đáo của nó. Với những bước hướng dẫn và mẹo nhỏ chúng tôi đã chia sẻ, bạn đã sẵn sàng khám phá và khám phá thế giới đa dạng của cafe mật ong. Hãy thử nghiệm, tìm ra tỷ lệ pha chế phù hợp với khẩu vị của riêng bạn, và tạo nên một tách cafe đậm đà, thơm ngon mà bạn sẽ không thể quên. Hãy tận hưởng trọn vẹn mỗi ngụm cafe mật ong và thưởng thức niềm đam mê cafe của riêng mình.
- Cẩm nang rượu ngoại: Kiến thức hữu ích cho bạn - 06/10/2023
- Bảng xếp hạng rượu Chivas: Chọn loại ngon nhất từ nhiều dòng sản phẩm - 06/10/2023
- Hương thơm và phong cách rượu Cognac độc đáo - 06/10/2023
