Trà sữa
Cách làm trà sữa trân châu vị dừa đặc biệt thơm ngon
Ngày nay, trà sữa trân châu dừa đã trở thành một trong những thức uống phổ biến và rộng rãi. Tuy nhiên, nhiều người vẫn đang gặp khó khăn khi muốn thưởng thức món đồ uống này tại nhà. Họ thường gặp phải các vấn đề như không biết cách pha chế trà sữa sao cho đúng vị, không biết lựa chọn nguyên liệu chất lượng hay cách làm da căng bóng, mịn màng như trong các quán trà sữa chuyên nghiệp. Điều này khiến cho việc tạo ra một ly trà sữa trân châu vị dừa ngon và hấp dẫn trở nên thức thức và gây bất tiện cho nhiều người.
Nhưng đừng lo lắng! Chúng tôi đã có giải pháp cho bạn. Với các bước đơn giản và hướng dẫn chi tiết, bạn sẽ có thể tự tay pha chế một ly trà sữa trân châu vị dừa thơm ngon tại nhà. Từ việc lựa chọn nguyên liệu chất lượng, cách làm căng bóng, mịn màng, đến cách pha chế trà sữa sao cho vừa đúng vị, chúng tôi sẽ giúp bạn vượt qua những khó khăn và mang đến cho bạn trải nghiệm thưởng thức trà sữa dưỡng ẩm châu tuyệt vời ngay tại căn bếp của bạn.
Hãy cùng tôi khám phá bài viết này, nơi chúng tôi chia sẻ một công thức chi tiết và dễ hiểu để pha trà sữa trân châu dừa tại nhà. Bằng cách làm theo các bước hướng dẫn, bạn sẽ không chỉ có thể thức một ly trà sữa trân châu thưởng thức dừa đúng chuẩn, mà còn tiết kiệm thời gian và tiền bạc khi không cần đến các quán trà sữa. Hãy sẵn sàng khám phá vị ngon tuyệt vời của trà sữa trân châu vị dừa và bắt tay vào thực hiện ngay hôm nay!
Hãy tiếp tục đọc để khám phá cách làm trà sữa trân châu vị dừa đơn giản và ngon lành ngay tại nhà!
Nguyên liệu chuẩn bị để làm trà sữa trân châu
- 3 gói túi trà Lipton.
- 2 trái dừa.
- Sữa.
- 300 gr bột năng.
- 4 đường viền trắng.
- 2 sữa tươi có đường 220 ml.
- Nước lọc.
- Đá viên.
- Chảo nấu, bếp gas, bóng rổ, châu sạch vẽ, bát tô, ly thủy tinh, dao, thớt, bọ, muôi,…
Cách làm trà sữa trân châu dừa thơm ngon, bùi bùi
Bước 1: Sơ chế dừa
Đầu tiên, hãy thắt một ít phần trên đầu trái dừa để lấy nước dừa ra và vặn vào châu sạch. Tiếp theo, bổ đôi quả dừa ra và dùng mũi dao gọt để tách phần cùi dừa và loại bỏ phần màu nâu bên ngoài nhập vào phần cùi dừa. Rửa sạch phần cùi dừa và để ráo. Sau đó, sử dụng dao thái thái phần cùi dừa thành những miếng nhỏ bằng hạt tiêu và để đưa vào một bát tô khác.
Bước 2: Cùi dừa với bột năng
Đổ 1 nước sạch vào bát tô chứa cùi dừa và nhẹ để làm sạch phần cùi dừa. Tiếp theo, thêm bột năng vào bát tô chứa cùi dừa đã sơ chế và đều nhẹ để bột năng xung quanh miếng cùi dừa thành hạt nhỏ. Sau khi bột năng nổi đều, đổ hết nội dung bát tô vào bóng rổ để loại bỏ bột năng thừa và thu được chăm sóc châu Âu. Lưu ý: Nếu bột năng chưa được đánh đều vào cùi dừa, có thể thoa thêm nước lọc và chải đều trước khi thêm bột năng.
Bước 3: Luộc trân châu dừa trong quá trình làm trà sữa trân châu dừa
Để ôm ấp châu dừa, đun nóng 1l nước trong nồi trên bếp ga. Sau khi nước sôi, điều chỉnh lửa ở mức vừa đủ và thả hạt trân châu dừa sống vào nồi. Khuấy đều bằng muôi cho đến khi hạt trân châu chín, màu trong và nổi lên trên bề mặt nước mưa. Tắt bếp và để trân châu vui thêm trong khoảng 20 phút, để chúng chín và ngủ đều.
Sau đó, chuẩn bị một cái tô nước lạnh và lột toàn bộ trân châu dừa chín vào tô nước làm lạnh để tránh trân châu dừa lọt vào nhau. Tiếp theo, đầy đủ châu dừa ra một chiếc bát sạch và trộn đều với 2 đường trắng.
Bước 4: Làm trà sữa châu dừa
Đun sôi nước dừa (1l) trong nồi gas trên bếp. Khi nước dừa sôi, tắt bếp và cho 3 gói trà Lipton vào nồi. Ủ trong khoảng 5 – 7 phút. Sau thời gian ủ, loại bỏ túi trà Lipton và giữ lại phần nước cốt trà.
Tiếp theo, khi nước trà còn nóng, hãy bổ sung thêm sữa đặc và 2 cơn gió trắng vào, làm đều cho sữa đặc và đường tan trong nước trà. Sau đó, đổ vào 2 dòng sữa tươi có đường và đều màu. Nêm lại theo khẩu vị và để tắt. Bước này hoàn tất việc làm trà sữa trân châu dừa.
Bước 5: Thành phẩm và thức thức
Lấy một ly thủy tinh, cho vào 50g trân châu dừa và viên đá vừa đủ. Rót trà sữa trân châu dừa vào ly và thức ngay.
Cách bảo quản trà sữa châu dừa
Trà sữa trân châu dừa nên được uống trong ngày để đảm bảo hương vị tốt nhất. Nếu bạn đã tách riêng phần trà sữa dừa và trân châu dừa, bạn có thể bảo quản trong khoảng 2 – 3 ngày, nhưng hương vị sẽ không còn ngon như lúc mới làm quá trình bảo quản.
Với hướng dẫn chi tiết và đơn giản về cách làm trà sữa trân châu vị dừa, bạn có thể thưởng thức món đồ uống này ngay tại nhà một cách dễ dàng. Việc tạo ra một ly trà sữa trân châu thơm ngon không còn là điều khó khăn hay xa xỉ nữa. Bạn có thể tự tay lựa chọn nguyên liệu chất lượng, pha chế trà sữa đúng tỷ lệ và tạo ra những viên uống căng bóng, mịn màng.
Không chỉ tiết kiệm chi phí, việc pha trà sữa tại nhà còn mang lại sự quan tâm về chất lượng nguyên liệu và vệ sinh. Bạn có thể bổ sung hoặc điều chỉnh các thành phần theo khẩu vị riêng của mình, tạo ra những món trà sữa dưỡng châu độc đáo và phù hợp với sở thích cá nhân.
Với những kỹ năng và kiến thức đã hướng dẫn, bạn có thể cố gắng hết sức để sáng tạo và phát triển những công thức trà sữa trân châu dừa đặc biệt của riêng mình. Tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn thư giãn bên ly trà sữa trân châu thơm ngon và mát mẻ, mang lại niềm vui và sự hài lòng cho bạn và gia đình.
Hãy thử ngay và khám phá cách làm trà sữa trân châu dừa tại nhà để tạo nên những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ trong cuộc sống hàng ngày của bạn!
- Cẩm nang giặt là trang phục cho khách lưu trú Housekeeping - 26/09/2023
- Bí mật số năm trên chai rượu vang - 26/09/2023
- Rượu Cognac – Thưởng thức mỹ vị tinh túy không thể bỏ qua - 26/09/2023
