Cách sử dụng máy pha cà phê đúng không chỉ giúp bạn có được ly coffee ngon, hấp dẫn, chuẩn vị mà còn giúp tăng cường tuổi thọ cho sản phẩm nữa. Người dùng dần trở nên văn minh hơn, biết cách dùng sản phẩm lâu dài, tốt hơn và bài viết này chính là điều mà bạn nên tìm kiếm.
Tam Long sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc về cách sử dụng đúng nhất của những sản phẩm đang phổ biến trên thị trường hiện nay.
1. Tìm hiểu các loại máy pha cà phê hiện nay
Máy pha cà phê hiện nay được phân chia thành nhiều loại, với các tính năng và cách sử dụng khác nhau, phù hợp với nhiều mục đích pha chế. Dưới đây là một số loại máy pha cà phê phổ biến hiện nay:
Máy pha cà phê tự động
Máy pha cà phê tự động tích hợp tất cả các tính năng xay, ép và nén hạt cà phê để tạo ra ly cà phê Espresso thơm ngon. Bên cạnh đó, máy pha cà phê tự động còn có khả năng tạo ra những cốc Cappuccino hay Latte chỉ sau vài thao tác đơn giản.
Nếu bạn đang quan tâm đến máy pha cà phê tự động chất lượng tốt, bạn có thể tham khảo một số thương hiệu nổi tiếng như Phillips, Saeco, Delonghi, La Cimbali,…
Máy pha cà phê bán tự động
Máy pha cà phê bán tự động không có chức năng xay hạt cà phê. Do đó, bạn có thể sử dụng máy bán tự động để pha các loại cà phê dạng bột. Ngoài ra, máy bán tự động còn được thiết kế với vòi đánh sữa và đánh bọt giúp người dùng tiết kiệm thời gian mà vẫn có được ly cà phê thơm ngon.
Máy bán tự động có thể tạo ra những ly Latte hoặc Cappuccino với độ đậm nhạt khác nhau tùy theo cách điều chỉnh và khẩu vị của từng người. Một số lựa chọn phổ biến cho máy cà phê bán tự động dành cho gia đình hoặc văn phòng là Delonghi, Espresso Zamboo ZB-68CF, Espresso Tiross TS-621,…
Máy lọc cà phê
Máy lọc cà phê là máy pha theo dạng nhỏ giọt, tương tự phin truyền thống nhưng với tính năng tiện dụng hơn. Thiết bị này thường được nhiều người ưa thích bởi thiết kế đơn giản giúp bạn nhanh chóng tạo được ly cà phê đen với độ nguyên chất cao mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức.
2. Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng máy pha cà phê để bạn tham khảo.
2.1. Máy pha cà phê tự động
Cách sử dụng máy pha cà phê tự động rất đơn giản vì thiết bị này hoạt động tự động. Hãy tuân thủ các bước sau:
- Chuẩn bị một gói cà phê hạt rang mộc nguyên chất, không có hương vị hoặc hỗn hợp với đậu bắp, đậu nành.
- Bỏ hạt cà phê vào máy pha và đảm bảo đặt chúng đúng vị trí.
- Nhấn nút bắt đầu quá trình pha cà phê tự động.
- Máy sẽ tự động xay, ép và tạo ra một ly cà phê Espresso thơm ngon chỉ trong khoảng 10 phút.
Máy pha cà phê tự động tích hợp đầy đủ chức năng xay, ép và nén cà phê, giúp việc pha chế trở nên thuận tiện.
2.2. Máy pha cà phê bán tự động
Khi sử dụng máy pha cà phê bán tự động, bạn sẽ cần sử dụng cà phê dạng bột. Hãy tuân thủ các bước sau để sử dụng máy pha cà phê bán tự động:
- Nén cà phê vào phin với lực vừa đủ.
- Lắp phin chứa cà phê vào máy pha cà phê bán tự động.
- Nhấn nút và chọn chế độ pha cà phê Espresso đậm vị.
- Máy sẽ tự động làm sôi nước và cà phê sẽ được tự động chảy qua Tamper để tạo thành ly cà phê Espresso đậm vị.
Máy pha cà phê bán tự động cũng là một lựa chọn phổ biến nhờ giá cả phải chăng.
2.3. Máy lọc cà phê
Sử dụng máy lọc cà phê cũng rất đơn giản. Hãy tuân thủ các bước sau:
- Cho cà phê vào phin lọc.
- Đổ nước lạnh vào hộc chứa nước riêng.
- Nhấn nút để máy bắt đầu quá trình làm nóng nước.
- Nước sôi sẽ chảy qua cà phê và rơi vào ly dưới đó, tạo thành cà phê đen nguyên chất.
Máy lọc cà phê giúp bạn tạo ra ly cà phê đen với hương vị nguyên chất cao mà không tốn quá nhiều thời gian và công sức.
3. Một số lưu ý khi sử dụng máy pha cà phê
Khi sử dụng máy pha cà phê, bạn cần ghi nhớ các lưu ý sau đây để đảm bảo an toàn và hiệu suất của máy:
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng đi kèm với máy pha cà phê.
- Kiểm tra ổ cắm trên tường để đảm bảo tương thích với đầu cắm của máy.
- Kiểm tra điện áp của ổ cắm phù hợp với máy.
- Đảm bảo máy được lắp ráp đầy đủ, đúng kỹ thuật và có thể yêu cầu kiểm tra từ nhà cung cấp.
- Không sử dụng máy nếu có vấn đề, hư hỏng hoặc thiếu bất kỳ bộ phận nào. Hãy mang máy đến cơ sở bảo hành để kiểm tra và sửa chữa.
- Không cắm dây điện vào ổ cắm nước để tránh nguy hiểm.
- Rút phích cắm điện trước khi tắt máy.
- Không sử dụng các vật dụng đi kèm trong quá trình máy đang hoạt động.
- Không tự ý tháo lắp hoặc thay thế các bộ phận bên trong.
- Không để dây điện hoặc các vật khác lên trên máy.
- Tránh tiếp xúc tay hoặc dây điện với bề mặt nóng của máy khi hoạt động.
- Không sử dụng máy pha cà phê trong môi trường có từ trường hoặc nhiệt độ cao.
- Tránh đặt máy lên bề mặt nóng, gần nguồn lửa hoặc các thiết bị điện khác.
- Đặt máy pha cà phê ở nơi cao, xa tầm với của trẻ em.
4. Chi tiết các bước cần chuẩn bị trước khi sử dụng máy pha cà phê Espresso
1. Sử dụng loại hạt cà phê phù hợp
Bước đầu tiên trong cách sử dụng máy pha cà phê Espresso là chú ý đến nguyên liệu. Sử dụng bột cà phê tươi xay sẽ mang lại cho bạn một ly cà phê chất lượng tốt nhất. Hạt cà phê nên được ủ trong khoảng thời gian từ 3 đến 5 ngày sau khi rang để tạo ra một lớp Crema dày vừa phải và giữ nguyên hương vị tươi mới. Đồng thời, hãy điều chỉnh máy xay cà phê sao cho phù hợp với loại bột cà phê mà bạn sử dụng.
2. Nguồn nước sử dụng để pha cà phê
Trong cách sử dụng máy pha cà phê, nguồn nước đầu vào cần phải là nước tinh khiết và đã qua bộ lọc. Tránh sử dụng nước kém chất lượng chứa các chất như kim loại, chì, kẽm, canxi, v.v. Kiểm tra nguồn nước sử dụng sẽ ảnh hưởng đáng kể đến hiệu suất và tuổi thọ của máy pha cà phê, cũng như chất lượng cà phê cuối cùng.
3. Vệ sinh trước khi sử dụng máy pha cà phê
Một phần quan trọng của cách sử dụng máy pha cà phê đúng cách là thường xuyên vệ sinh máy. Điều này nên được thực hiện hàng ngày hoặc ít nhất một tuần một lần để duy trì sự sạch sẽ và tăng tuổi thọ của máy. Ngoài ra, việc bảo quản máy pha cà phê cũng giúp tiết kiệm chi phí sửa chữa hoặc thay thế.
Hãy tham khảo cách vệ sinh máy pha cà phê Gemilai CRM – một trong những máy pha cà phê phổ biến nhất hiện nay!
5. Hướng dẫn cách sử dụng máy để pha cà phê Espresso
Bước 1: Làm nóng tay cầm Handle
Trước khi áp dụng cách dùng máy pha cà phê, hãy làm nóng tay cầm Handle để khi nước sôi chảy qua cà phê, nhiệt độ nước không bị chênh lệch giữa vùng trung tâm và viền. Điều này đảm bảo rằng hương vị cà phê không bị thay đổi hoặc không đồng đều.
Bước 2: Nén bột cà phê bằng Tamper
Sử dụng Tamper để nén bột cà phê đã cho vào Handle với lực vừa phải. Việc nén quá chặt hoặc quá lỏng đều ảnh hưởng đến thời gian chiết xuất và dòng chảy của cà phê. Nén bột cà phê cũng là một kỹ năng, và nếu bạn luyện tập nhiều lần, bạn sẽ làm tốt được.
Bước 3: Chiết xuất cà phê Espresso
Để có một shot cà phê Espresso tiêu chuẩn với dung tích 30ml, bạn cần sử dụng khoảng 8g bột cà phê đã được nén vào Handle. Nhiệt độ nước lý tưởng là từ 90 đến 95 độ C. Dưới áp suất nước, sau khoảng 5 giây, cà phê sẽ bắt đầu nhỏ giọt và quá trình này hoàn tất trong khoảng thời gian từ 25 đến 28 giây.
Ngoài việc tuân thủ những quy tắc đã kể trên thì bạn cần biết những lưu ý khác dưới đây:
- Sau khi làm xong nên vệ sinh thiết bị thường xuyên, hàng ngày và hàng tuần đề phải vệ sinh lại thật sạch sẽ.
- Từng loại máy xay sẽ cần loại bột cafe có độ mịn khác nhau.
- Thời gian làm ra ly coffee cần được tuân thủ vì chậm hoặc nhanh vài giây là đủ để tách coffee đổi vị rồi.
Xem thêm chỉ dẫn cách sử dụng máy pha cafe Breville 878 đơn giản:
6. Chỉ dẫn quy trình cách tẩy cặn sau khi sử dụng máy pha cà phê
- Trước khi làm vệ sinh cho thiết bị, hãy chờ cho nó nguội.
- Sau khi thiết bị đã nguội, tháo phin theo chiều kim đồng hồ để bắt đầu loại bỏ bã cafe bên trong, sau đó làm sạch bằng các chất tẩy rửa dành cho cho thiết bị, rồi rửa sạch lại bằng nước trong sạch.
- Làm sạch tất cả các dụng cụ có thể tháo rời, rồi để khô trước khi lắp lại vào.
- Để đảm bảo thiết bị hoạt động tốt và tạo nên những tách coffee thơm ngon thì bạn nên rửa 2 – 3 lần mỗi tháng.
- Thường xuyên tẩy cặn trong thiết bị.
- Để có thể tẩy cặn sạch và kĩ hơn, bạn có thể sử dụng thêm axit citric được bán tại cửa hàng thuốc tây hoặc cửa hàng bán dung dịch hóa học.
- Thường xuyên làm sạch bình nước trong thiết bị.
7. Nên mua sản phẩm ở đâu
Sản phẩm có bày bán rất nhiều trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên, để chọn được một sản phẩm chuẩn chất lượng, nhập khẩu chính hãng thì không phải dễ.
>> Bạn có thể tham khảo thêm cách sử dụng máy pha cà phê breville.
Hàng giả, hàng nhái tràn lan trên thị trường gây khó khăn cho bạn. Trong lúc này, bạn cần nhất là một lời tư vấn từ những người đã từng mua sản phẩm này và có độ tin cậy cực cao.
Tam Long là đơn vị cung cấp thiết bị uy tín, được nhiều người đánh giá cao nhất hiện nay. không chỉ bán sản phẩm chất lượng mà công ty còn tận tâm, tận tụy với người tiêu dùng, cung cấp đầy đủ tất cả những thông tin liên quan, cách sử dụng, các lưu ý khi dùng,…
Một điều bạn nên nhớ là dù sản phẩm có tốt đến đâu mà không biết cách sử dụng thì cũng nhanh hỏng mà thôi. Bài viết này cũng cấp để bạn cách sử dụng máy pha cà phê chi tiết nhất. Hi vọng nó sẽ hữu ích với tất cả mọi người, đặc biệt là những chủ cửa hàng bán café, những người thích uống coffee tự làm tại nhà,…