Trà sữa
Bí quyết làm trà sữa xoài đặc biệt khiến bạn mê mẩn
Trong những ngày đang nóng bức, ai cũng muốn tìm kiếm một cách thưởng thức thức uống giải nhiệt thật ngon. Trà sữa xoài đang trở thành một lựa chọn phổ biến nhưng không phải ai cũng biết cách làm để có thể thưởng thức ly trà sữa xoài thơm ngon tại nhà. Có những khó khăn phải gặp khi muốn tạo ra một ly trà sữa xoài đúng vị, đủ ngọt, đủ béo và hấp dẫn.
Bạn đã từng mê mẩn vị chua ngọt của xoài, và không thể khơi lại hương thơm hấp dẫn từ trà sữa? Bạn đã thử nhiều công thức nhưng vẫn chưa đạt được kết quả như mong muốn? Bạn không muốn ra khỏi nhà mỗi khi muốn thưởng thức một ly trà sữa xoài đáng ngưỡng mộ?
Đừng lo lắng nữa! Chúng tôi đã nghiên cứu và tìm ra công thức hoàn hảo để làm trà sữa xoài tại nhà. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn hướng dẫn chi tiết về cách tạo ra ly trà sữa xoài thơm ngon, béo ngậy và đậm đà. Chúng tôi sẽ chia sẻ những bí quyết, nguyên liệu và quy trình cần thiết để bạn có thể tự tin lật tài liệu làm trà sữa xoài ngon như ngoài hàng. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức một ly trà xoài tuyệt vời, hãy theo dõi và áp dụng ngay công thức mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết này.
Với hướng dẫn chi tiết và cách pha trà sữa xoài dễ hiểu, bạn sẽ không còn gặp khó khăn trong việc tạo ra món thức uống tuyệt vời này. Hãy chuẩn bị sẵn nguyên liệu và ứng dụng tài làm trà sữa xoài ngon tại nhà ngay từ hôm nay!
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
– Túi lọc: 2 gói.
– Xoài chín: ½ quả.
– Nước nóng: 200ml.
– Sữa tươi không đường: 200ml.
– Sữa đặc: 50ml (có thể giảm tùy khẩu theo từng người).
– Si rô đường: 50ml.
– Đá viên.
– Dụng cụ: dao, thớt, ly thủy tinh, kềm ngủ, bình thuốc…
Cách làm trà sữa xoài thơm ngon
Cách Hãm Trà Lọc Chuẩn
-Nén khoảng 200ml nước rồi để nhiệt độ hạ xuống khoảng 60 độ C thì bạn cho trà túi lọc vào ngăn từ 2 – 3 phút. Sau đó, hủy xác trà là có ngay nước cốt trà hương thơm, vị đậm, màu đẹp.
Sơ Chế Xoài Thơm Ngon
– Xoài rửa sạch gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho vào tô rồi rưới siro đường vào. Cách áo xoài bằng nước đường giúp xoài giữ màu đẹp và dậy mùi. Bạn lưu ý là nên chọn những quả xoài già chín, không còn bọt để công thức thơm ngon nhất có thể.
Pha Chế Trà Sữa Xoài
– Cho cốt trà vào ly, thêm vào 200ml sữa tươi, một ít sữa đặc biệt để loại bỏ vị béo, thải đều và để nguội.
– Tiếp theo, cho vào bình thần 100ml trà sữa vừa pha, thêm đá viên và dưỡng đều đến khi cảm nhận được độ lạnh bên ngoài bình là được.
– Rót trà sữa ra ly, cho xoài ngâm nước đường lên trên mặt ly là hoàn thành và có thể thưởng thức thức uống được yêu thích với hương vị lạ miệng.
Trà Sữa Thạch Xoài
– Ngoài ra, bạn có thể biến tấu với trà sữa thạch xoài. Cách làm trà sữa thạch xoài rất đơn giản. Trình tự trà sữa thực hiện tương tự như trên. Điểm khác biệt là ở bước chuẩn bị trà sữa thạch. Bạn trộn đều 10gr bột rau câu dẻo vào 50gr đường, đun 1 lít nước và cho bột rau câu vào nói tan, đợi nước sôi thì tắt bếp. Sau đó, bạn chỉ cần trộn hỗn hợp vừa ủ vào trồng xoài đã ngâm qua nước đường, để dập tắt là có ngay thạch trà sữa dẻo thơm, chua chua hấp dẫn.
Lưu Ý Khi Xử Lý Xoài
– Xử lý xoài với nước đường là bước rất quan trọng vì bình thường xoài là loại trái cây rất khó kết hợp với trà sữa, dễ gây ảnh hưởng đến tiêu hóa. Khi ngâm xoài vào xi-rô đường sẽ làm chuyển hóa vị trí cho nhau, khiến xoài dịu lại, như vậy xoài sẽ tự nhiên ngọt hơn, hợp với trà sữa hơn. Nếu không có đường xi-rô, bạn có thể sử dụng đường cát khô nhưng thời gian để đường kết hợp vào xoài sẽ lâu hơn.
Uống Trà Sữa Xoài Có Tốt Không?
– Trà sữa xoài không chỉ là thức uống giải khát hiệu quả mà còn chứa nhiều dinh dưỡng. Thức uống này được pha chế từ các nguyên liệu chính như trà, sữa và xoài chín. Trong đó, trà chứa nhiều chất chống oxy hóa có khả năng chống lại tế bào ung thư, làm đẹp và ngăn ngừa tình trạng lão hóa da. Sữa là nguồn cung cấp canxi, protein, năng lượng và nhiều chất khác. Xoài cung cấp vitamin A, C, axit folic… có khả năng hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ béo phì, cải thiện trí nhớ và thị lực…
Với những bước hướng dẫn chi tiết và những bí quyết được chia sẻ trong bài viết, bạn đã có trong tay công thức tạo ra trà sữa xoài thơm ngon, hấp dẫn tại nhà. Bạn có thể cống hiến sức sáng tạo và tùy chỉnh hương vị trà sữa theo ý thích riêng của mình.
Tận hưởng ly trà sữa xoài đúng vị, đủ ngọt và đậm đà không còn là điều khó khăn nữa. Hãy cởi bỏ tài làm trà sữa xoài để thưởng thức món đồ độc đáo và quà tặng xứng đáng với vị trí của bạn và gia đình. Đặc biệt, bạn cũng có thể chia sẻ niềm vui này với bạn bè và người thân, khiến mọi buổi gặp mặt trở nên thú vị hơn.
Hãy tự tin và thử sức với công thức này. Đừng ngại làm mới, thêm hoặc thay đổi một chút để tạo ra sự độc đáo và phong cách riêng của bạn. Trà sữa xoài đã trở thành món đồ uống phổ biến và được yêu thích, hãy trở thành người say làm trà xoài và thực hiện Trọn niềm đam mê nấu nướng của mình.
Hãy bắt đầu hành trình thực hiện món trà sữa xoài tại nhà ngay hôm nay và tận hưởng từng thức uống thơm ngon, tươi mát, chứa đựng cả tình yêu và sự sáng tạo của bạn!
