Bánh rán Doremon, món ăn yêu thích của nhiều người, thường được bày bán ở các quán ăn, nhưng không phải lúc nào cũng tiện đến mua và thưởng thức. Người ta mong muốn có thể tự tay làm bánh rán Doremon ngon và độc đáo tại nhà.
Bạn đã từng nhìn thấy những chiếc bánh rán Doremon thơm ngon, hấp dẫn trên màn hình, nhưng không biết làm sao để có được chúng? Bạn muốn tự tay tạo ra những chiếc bánh rán Doremon đầy sáng tạo và đáng yêu như trong phim hoạt hình?
Với công thức dưới đây, bạn sẽ có thể tự làm bánh rán Doremon ngon tại nhà một cách dễ dàng. Bạn sẽ khám phá các bước chi tiết từ nguyên liệu chuẩn, trộn bột, tạo hình cho bánh, cho đến công việc đánh lửa và trang trí. Đặc biệt, chúng tôi sẽ chia sẻ những bí quyết và kinh nghiệm để món bánh rán Doremon của bạn có hình thức đẹp và vị ngon đúng điệu.
Bằng cách làm theo công thức này, bạn sẽ có thể thưởng thức những chiếc bánh rán Doremon tuyệt vời không chỉ cho riêng mình, mà còn cho gia đình và bạn bè. Đừng bỏ lỡ cơ hội mê đắm tài nấu nướng và tạo ra những trải nghiệm ẩm thực thú vị với món bánh rán Doremon độc đáo này.
Nguyên liệu và dụng cụ
Nguyên liệu làm Bánh rán Doremon không nhân (Cho 4 người)
- 300 gr Bột mì đa dụng
- 5 quả trứng gà
- 200gr Đường
- 1 ống Vani
Công cụ thực hiện
- chai nhựa
- Phới dẹt
- Chống chống dính
- Dao
- Kéo
- Tô
- Rây lọc
Cách chế biến Bánh rán Doremon không nhân
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
- Sử dụng một chai nhựa thay thế cho máy đánh trứng. Cắt bỏ phần đáy chai và cắt theo chiều dọc để tạo thành dạng tua rua.
- Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra 2 tô riêng. Trong tô chứa lòng đỏ trứng gà, thêm 100gr đường và sử dụng chai nhựa để đánh hỗn hợp cho đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt.
- Đối với lòng trắng trứng, cũng thêm vào 100gr đường và đánh đến khi trứng bông cứng và hỗn hợp có thể tạo thành trạng thái đứng.
Bước 2: Pha bột
- Khuấy đều hỗn hợp lòng đỏ và ống vani. Sau đó, trộn hỗn hợp này vào lòng trắng trứng và sử dụng pha trộn nhẹ nhàng theo một chiều để hỗn hợp trộn hoàn toàn.
- Chia 300gr bột mì thành nhiều phần nhỏ, tỷ lệ từng phần trộn vào hỗn hợp rồi trộn đều cho đến khi mịn màng và bột không còn bị vón cục.
Bước 3: Rán bánh
- Đặt tấm chống cháy lên bếp và làm nóng bằng lửa lớn. Sau đó, đốt lửa nhỏ hơn và sử dụng vá hỗn hợp bột bánh vào lò nung.
- Rán từng cái bánh trên ngọn lửa nhỏ, khi mặt bánh bên dưới chín, hãy lật mặt và tiếp tục rán cho đến khi cả hai mặt đều có màu vàng.
Bước 4: Thành phẩm
- Bánh rán Doremon không nhân chín có mùi thơm ngát, miếng bánh mềm mịn, bánh dẻo có vị bùi bùi và hương vị béo ngọt hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm bánh với nhiều loại nhân như đậu xanh, đậu đỏ, socola để tăng thêm mùi vị thơm ngon.
Trong bài viết này, chúng tôi đã khám phá cách làm bánh rán Doremon tại nhà một cách dễ dàng và thú vị. Từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến giai đoạn trang trí, chúng tôi đã tìm hiểu các bước cần thiết để tạo ra những chiếc bánh rán độc đáo và hấp dẫn.
Với công thức đơn giản và chi tiết đã được chia sẻ, bạn đã có thể tự tin thực hiện món ăn này. Việc tự làm bánh rán Doremon không chỉ giúp bạn tôn vinh khẩu vị mà còn mang lại niềm vui và hứng thú trong quá trình nướng.
Bánh rán Doremon là một món ăn thú vị và hấp dẫn không chỉ với trẻ nhỏ mà còn với người lớn. Bạn có thể chia sẻ niềm vui này với gia đình và bạn bè, hoặc thậm chí tổ chức một buổi gặp gỡ vui vẻ để cùng nhau thực hiện.
Hãy thử áp dụng công thức này và khám phá sự sáng tạo của bạn trong quá trình tạo hình cho bánh rán. Bạn sẽ không chỉ có một món ăn ngon mà còn có những kỉ niệm đáng nhớ và sự hài lòng khi tự tay làm bánh rán Doremon.