Khoá học cách làm trà dâu tây, trà dâu tằm tại TPHCM

Có nên học làm trà dâu? Trà dây tây là một trong những loại trà trái cây phổ biến nhất hiện nay. Một số thương hiệu lớn đã làm cho nó trở nên nổi tiếng, nhưng cũng chính vì loại trà dâu ngon này rất dễ làm.

Công thức dưới đây sẽ giúp bạn pha một ly trà dâu thơm ngon ngay tại nhà mà không cần phải ra ngoài mua. Bắt đầu nào! À mà nếu bạn khó làm được, hãy liên hệ ngay Tam Long để được tham gia Khoá học cách làm trà dâu ngon như Đông Du, Mr Đỏ.

Trà dâu nổi tiếng như thế nào? Có nên học làm trà dâu như Đông Du, Mr Đỏ?

Khu trà dâu Đông Du vốn là địa điểm quen thuộc với giới trẻ sài thành. Đây là nơi hẹn hò cuối tuần được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi không gian mát mẻ, vừa thưởng thức trà dâu chua ngọt mát lạnh và vừa nghe nhìn đường phố sài gòn rên rênh khi tung tăng âm thanh cũng như ánh sáng đèn đêm.

Tại những địa điểm nổi tiếng như “Trà Dâu ​​Đen Vâu”, nhiều người không ngại xếp hàng chờ đợi để được thưởng thức hương vị thơm ngon, sảng khoái của món đồ uống này. Ngoài ra, bạn còn được gặp gỡ chủ nhân của cơ sở với bộ ria mép, giọng nói trầm ấm và ngoại hình giống như một rapper da đen.

Trà dâu được làm đơn giản với hai thành phần: trà đen và dâu tây tươi. Nếu bạn không có đủ dâu tây tươi trong tay, bạn có thể thay thế bằng xi-rô dâu tây hoặc bột nhuyễn (có độ đặc tương tự như mứt).

Lợi ích khi uống trà dâu tây

Dâu tây có hình dáng dễ thương, màu sắc đẹp mắt và vị chua ngọt ăn hoài không ngán đã đốn tim nhiều bạn trẻ. không chỉ dừng lại ở mức đẹp, ngon, dâu tây còn là loại trái cây bổ dưỡng, trong dâu tây chứa nhiều vitamin c.

Trà có thể giúp cơ thể tỉnh táo hơn và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Khi pha trà đỏ, người ta thường dùng trà đen, trà trắng hoặc trà ô long. Thành phẩm sẽ có màu đỏ đẹp mắt. Và hương vị của những loại trà này khi kết hợp với trái cây sẽ càng đậm đà hơn.

Nguyên liệu làm trà dâu (như của Đông Du, Mr Đỏ)

Chế biến dâu và chanh

• Dâu sau khi ngâm thì cho vào nồi, bạn cho vào nồi thêm nước lọc. Đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa và để lửa nhỏ trong 10 phút. Tắt bếp và lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ các mảnh vụn, thu lấy nước dâu.
• Bạn chuẩn bị thêm 200g dâu tây tươi để trang trí. Bạn có thể rửa sạch phần dâu tây này và cắt thành từng lát hoặc dải mỏng tùy theo sở thích. Ngoài ra, bạn có thể dùng nồi hấp nhẹ để nước dâu tiết ra, sau đó cho vào trà để có thức uống thơm ngon.
• Chanh tươi rửa sạch, vắt nước cốt và loại bỏ hạt.

Bước cuối cùng là học cách làm trà dâu hoàn chỉnh và đẹp mắt

Lấy một bình hoặc ly thủy tinh, pha 120ml nước dâu với 50ml nước cốt trà, 20ml nước đường và 10ml nước cốt chanh. Thêm vài viên đá và khuấy đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu kết hợp với nhau.

Cuối cùng, bạn đổ hỗn hợp trà dâu ra cốc, cho dâu tươi lên trên và trang trí bằng lá bạc hà để thức uống thêm phần hấp dẫn.

Uống trà dâu tây có tốt không? Nên dùng?

Thành phần chính trong trà dâu là dâu tây và trà nhài. Dâu tây rất giàu vitamin C, là một chất chống oxy hóa với nhiều lợi ích như tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, quả tây còn chứa nhiều vitamin B, kali, magiê và folate, tất cả đều có tác dụng thúc đẩy làn da đẹp.

Ngoài việc giàu chất chống oxy hóa, trà xanh còn chứa hàm lượng cao EGCG – một hợp chất được biết đến để bảo vệ chống lại các tổn thương tế bào và bệnh béo phì.

Hơn nữa, EGCG đã được chứng minh là hỗ trợ quá trình giải độc tự nhiên của cơ thể bằng cách kích thích sự trao đổi chất và thúc đẩy sự phân hủy của các tế bào mỡ để lấy năng lượng. Hương trà xanh nhẹ nhàng tinh tế còn có thể giúp bạn thư giãn và ngủ ngon hơn vào ban đêm.

Cách làm trà dâu tây thực ra khá đơn giản. Nếu bạn không có bình lắc, chỉ cần dùng thìa để trộn tất cả các thành phần lại với nhau là bạn đã có thể làm được. Ngoài trà nhài, bạn cũng có thể dùng trà túi lọc Lipton để pha trà dâu – ngon không kém đâu nhé.

Vì vậy, mùa hè này, đừng ngần ngại thử làm món giải khát vừa ngon vừa bổ này nhé. Vị ngọt của dâu tây kết hợp hoàn hảo với trà, khiến nó trở thành thức uống hoàn hảo để thưởng thức trong những tháng hè ấm áp.

Khoá học cách làm trà dâu Đông Du, Mr Đỏ tại TPHCM

Hãy tham gia ngay lớp học của Tam Long để pha cho mình những ly trà dâu ngon miệng nhất.