Bột frappe Luave 1kg

4.92 (13 đánh giá) 1281 đã bán

100.000

Số lượng:

___

Vì sao bạn nên chọn

  • Sản phẩm 100% nhập khẩu chính hãng
  • Thoải mái đổi trả trong vòng 7 ngày
  • Nhận hàng chỉ từ 1 đến 3 ngày
  • Trả góp 0% đến 12 tháng, liên hệ để được tư vấn
  • Giao hàng toàn quốc
Mã: 728200 Danh mục:

Bột Frappe Luave – 1kg
TÁC DỤNG CỦA BỘT FRAPPE

Bột Frappe hay còn gọi là bột Mix – bột nền, là một thành phần không thể thiếu trong các đồ đá xay, cookie, smoothies. Bột Frappe có tác dụng :

Tạo sánh cho ly đồ uống
Chống phân tầng, phân lớp hỗn hợp
Ổn định mùi vị sản phẩm
Giảm quá trình tan của đá
Tạo sánh cho ly đồ uống
bot frappe luave

Tạo sánh là tính năng chính của bột Frappe – bột mix

Các đồ uống đá xay với các nguyên liệu chính là Siro, Sữa tươi, đá,… thì khi xay lên nếu không có thành phần tạo sánh thì cốc đồ uống chỉ như một cốc trà sữa/cocktail bình thường.

Để tạo độ sánh, các chuyên gia pha chế có nhiều cách để tạo sánh:

+ Dùng sữa béo Rich’s

+ Dùng bột béo Nondairy-creamer

+ Dùng bột Frappe (bột Mix)

Vậy nếu dùng bột Frappe, các chuyên gia pha chế sẽ được lợi là bảo quản tốt (không như Rich’s), thuận tiện khi sử dụng (vì ở dạng bột).

Chống phân tầng, phân lớp hỗn hợp

Nếu chỉ để tạo sánh, người ta có thể dùng bột béo Nondairy-creamer thay cho bột Frappe, song trong quá trình kinh doanh, người pha chế cần phải cho ra một thức uống hoàn hảo hơn. Khi thời gian sử dụng sản phẩm đồ uống lên đến 45 phút thì mùi vị và cấu trúc của đồ uống vẫn phải được giữ nguyên. Do đó mà đặc tính chống phân tầng là điểm khác biệt tạo nên danh tiếng cho bột Frappe.

13 đánh giá cho Bột frappe Luave 1kg
4.92 Đánh giá trung bình
5 92% | 12 đánh giá
4 7% | 1 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.

  1. Kỳ Khánh Đã mua hàng tại Tam Long

  2. Đinh An Đã mua hàng tại Tam Long

  3. Uyên Khuê Đã mua hàng tại Tam Long

×
Xin cảm ơn
028.7303.6878
Liên hệ