Học Làm Bánh Kem

KHÓA HỌC
LÀM BÁNH KEM

Ngày nay, trở thành thợ làm bánh kem chuyên nghiệp là mơ ước của nhiều người yêu làm bánh. Không chỉ đảm bảo mức lương cao, bánh kem còn là lĩnh vực kinh doanh đầy tiềm năng.

Nhưng để trở thành một thợ làm bánh giỏi thì việc tham gia khóa học làm bánh kem là vô cùng cần thiết. Xuất phát từ nhu cầu đó, Tam Long Group đã thiết kế khóa học làm bánh chuyên nghiệp.

Chương Trình Học

Chương trình học làm bánh kem của Tam Long Group sẽ mang tới cho các học viên những kiến thức và lợi ích bổ ích. Cụ thể:

1. Lợi ích của khóa học

Khi tham gia khóa học tại Tam Long Group, tất cả các học viên sẽ nhận được nhiều lợi ích như:

  • Được cung cấp kiến thức cũng như kỹ năng làm bánh kem từ cơ bản tới nâng cao.
  • Hướng dẫn cách sử dụng những dụng cụ làm bánh và các thao tác kỹ thuật chi tiết như bắt hoa, vẽ ren, chạy hoa văn, viết chữ…
  • Thực hành làm bánh và trang trí hoàn chỉnh theo từng chủ đề cụ thể.
  • Thực hành trang trí bánh kem theo chủ đề cụ thể như hình thú, tạo hình hoa, phong cảnh…
  • Thực hành trang trí bánh theo xu hướng hiện đại đang được yêu thích trên thị trường.
  • Học viên được học và thực hành cùng các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực bánh kem. 

2. Nội dung đào tạo

Hiện nay, Tam Long Group thực hiện đào tạo học viên tại trụ sở của mình như sau:

STT Cấp độ căn bản Cấp độ nâng cao
Buổi 1 Tổng quan về bánh kem – Kỹ thuật chà láng Tổng quan về Butter cream – Thực hành Butter cake
Buổi 2 Kỹ thuật vẽ ren – Chạy hoa văn – Viết chữ Kỹ thuật bắt bông kem – Trang trí hoàn chỉnh Cupcake
Buổi 3 Kỹ thuật bắt hoa Trang trí hoàn chỉnh ổ bánh Butter cream
Buổi 4 Trang trí hoàn chỉnh ổ bánh tròn Tổng quan về Fondant – Kỹ thuật tạo hình hoa
Buổi 5 Thực hành Butter cupcake – Butter cream – Trang trí Cupcake hoàn chỉnh Kỹ thuật tạo hình thú – Trang trí hoàn chỉnh Cupcake Fondant
Buổi 6 Kỹ thuật vẽ hình 2D – Trang trí hoàn chỉnh ổ bánh vuông – Thực hành chế biến Filling Kỹ thuật tạo hình Fondant – Chủ đề tự chọn
Buổi 7 Chủ đề Valentine – Trang trí ổ bánh trái tim Kỹ thuật vẽ Royal Icing – Trang trí hoàn chỉnh ổ bánh Fondant
Buổi 8 Trang trí bánh theo phong cách hiện đại trên bánh tròn Kỹ thuật tạo hình Chocolate
Buổi 9 Chủ đề cưới – Trang trí hoàn chỉnh bánh nhiều tầng Trang trí hoàn chỉnh ổ bánh Chocolate
Buổi 10 Chủ đề Noel – Trang trí hoàn chỉnh bánh khúc cây Kỹ thuật tạo hình khối
Buổi 11 Ôn tập Trang trí hoàn chỉnh ổ bánh tạo hình khối
Buổi 12 Thi cuối kỳ Thi cuối kỳ

                 

3. Ưu điểm của khóa học

Với khóa học làm bánh kem từ Tam Long Group, các học viên có thể yên tâm bởi:

1. Một lớp học không quá 15 viên.

2. Các phòng học của trung tâm đáp ứng đầy đủ tiện nghi giúp phục vụ học viên tốt nhất.

3. Trong suốt khóa học, học viên đều được thực hành đa dạng như làm bánh kem sinh nhật, bánh kem black forest, bánh kem cuộn,…

4. Tam Long Group hỗ trợ tư vấn cũng như setup cho những học viên có ý định kinh doanh.

5. Mỗi học viên sau khi hết khóa học đều được giới thiệu việc làm.

6. Với những học viên có hoàn cảnh khó khăn Tam Long Group sẽ ưu đãi học phí.

4. Lịch khai giảng

Lịch học của học viên bánh kem tại Tam Long Group sẽ theo thời gian như sau:

STT Ngày học Sáng Chiều Tối
1 Thứ 2, 4, 6 08h30 – 11h30 13h30 – 16h30 18h00 – 21h00
2 Thứ 3, 5, 7 08h30 – 11h30 13h30 – 16h30 18h00 – 21h00

Học phí

Học phí khóa học làm bánh kem tại Tam Long Group năm 2020 là:

  • Khóa học 1 – 1.5 tháng/cấp độ: Học phí dao động từ 6 – 8 triệu đồng.
  • Khóa học trọn khóa 2 – 3 tháng: Học phí trọn khóa dao động từ 13 – 15 triệu.
  • Trong đó:
  • Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu, đồng phục, giáo trình và cấp chính chỉ cho học viên.
  • Với những học viên đóng tiền trọn khóa sẽ được giảm 3%.
  • Với những học viên có hoàn cảnh gia đình khó khăn hoặc bộ đội xuất ngũ sẽ được giảm 5%.

học làm bánh kem bao nhiêu tiền

Giảng Viên

Hiện nay, Tam Long Group đang quy tụ đội ngũ giảng viên dạy làm bánh kem giàu kinh nghiệm. Hầu hết, các giảng viên đều có kỹ năng chuyên môn cao và đang làm việc tại hệ thống các nhà hàng, khách sạn… lớn.

Bếp trưởng Lê Thị Mỹ Dung

Cô Lê Thị Mỹ Dung

bep-truong-bep-a-duong-minh-tri

Thầy Dương Minh Trí

cô Nguyễn Phượng Mai

Cô Nguyễn Phượng Mai

Cơ Sở Vật Chất

Hệ thống phòng thực hành làm bánh kem của Tam Long Group đều được đầu tư hiện đại. Đồng thời, được thiết kế theo mô phỏng phòng bánh của hệ thống nhà hàng, khách sạn 5 sao. Bên cạnh đó, trong các phòng làm bánh đều được trang bị các máy móc, thiết bị và hỗ trợ làm bánh tiện dụng nhất.

Bằng Cấp & Chứng Chỉ

Tất cả học viên sau khi hoàn thành khóa học tại Tam Long đều sẽ nhận được giấy chứng nhận. Đây là giấy chứng nhận hoàn thành khóa học được cấp bởi trung tâm đào tạo bếp cấp.

Cam Kết Khóa Học Tại Tam Long Group

Mọi học viên sau khi học làm bánh kem tại Tam Long đều được giới thiệu việc làm trên cả nước.

  • Trung tâm hỗ trợ giới thiệu địa chỉ mua nguyên vật liệu, dụng cụ và trang thiết bị.
  • Học viên sẽ được Tam Long cấp chứng chỉ song ngữ sau khi hoàn thành khóa học.

Cơ Hội Việc Làm

Sau khi được đào tạo làm bánh kem tại Tam Long, mọi học viên khi hoàn thành sẽ có nhiều cơ hội việc làm như:

  • Cơ hội làm việc tại các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh nổi tiếng với thu nhập khá.
  • Mở tiệm bánh kinh doanh, cơ hội làm giàu nhanh khi kinh doanh tiệm bánh – cà phê, bán online…
  • Thực hiện các món bánh kem khi khách hàng yêu cầu một cách chủ động.
truong day lam banh
Cơ hội việc làm sau khi học làm bánh kem tại Tam Long.

Quà Tặng Khi Hoàn Thành Lớp Học Bánh Kem

Các học viên sau khi được đào tạo và tốt nghiệp khóa học làm bánh kem tại Tam Long sẽ được tặng nhiều phần quà hấp dẫn như:

  • Bàn xoay inox
  • Dao chà láng
  • Kéo gắp bông kem
  • Dù cắm bông kem
  • Bộ đui bắt bông kem  
  • Đế gỗ cắm dù bắt bông kem nhỏ    
  • Bộ dụng cụ chà láng
  • Dụng cụ cắt bột nhựa 
  • Cây vét Silicon

Ngoài ra, với những học viên học khóa nâng cao sẽ được tặng thêm nhiều phần quà hấp dẫn khác.

Địa Điểm Lớp Học Bánh Gato

Hiện nay, Tam Long Group đang đào tạo học viên chủ yếu tại địa chỉ 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM. Nếu muốn được tư vấn hoặc tham gia khóa học các bạn có thể tới trực tiếp. Hoặc cũng có thể liên hệ qua Hotline: 028.7303.6878 để được tư vấn miễn phí.

Sản Phẩm Bánh Sinh Nhật Của Học Viên

Với những thông tin được cung cấp trên đây, hy vọng các bạn đã hiểu rõ hơn về khóa học làm bánh kem tại Tam Long. Hãy thể hiện niềm đam mê làm bánh tại Tam Long Group nhé.học làm bánh kem

khóa học làm bánh kem tại tp hcm
Khóa học làm bánh kem

ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN MIỄN PHÍ

    Các Khóa Học Khác