Trà
Tự tay làm trà sữa vị độc đáo từ trà oolong
Bạn muốn thưởng thức một ly trà sữa độc đáo và thơm ngon, nhưng lại cảm thấy chán ngấy với những loại trà sữa thông thường? Bạn không biết cách tận dụng trà oolong để pha chế một ly trà sữa hấp dẫn và độc đáo? Nếu vậy, hãy để chúng tôi giúp bạn giải quyết vấn đề này.
Trà oolong – loại trà tinh tế và đa dạng vị trí được yêu thích bởi sự hòa quyện hoàn hảo của hương thơm tự nhiên và vị đậm đà. Chúng ta sẽ giới thiệu cho bạn những bí quyết đơn giản để biến trà oolong thành nước cốt hương vị và kết hợp nó với các thành phần khác để tạo nên những ly trà sữa tuyệt hảo.
Hãy tham gia cùng chúng tôi trong hành trình khám phá cách làm trà sữa với trà oolong độc đáo. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước để nấu nước cốt trà oolong tinh tế, sau đó kết hợp nó với những thành phần phụ thuộc vào sở thích của bạn. Từ trà sữa truyền thống đến trà sữa mới lạ, chúng tôi sẽ giúp bạn tạo nên những ly thức uống thơm ngon, hấp dẫn và đậm chất “made by me”. Đừng chần chừ, bắt đầu cuộc hành trình pha chế trà sữa sáng tạo với trà oolong ngay hôm nay!
Bí quyết tạo nước cốt trà Oolong thơm ngon và độc đáo
Muốn có nước cốt trà Oolong thơm ngon, bạn cần tuân thủ các bước sau:
Bước 1: Đun nước tinh khiết đến 95 độ C, tắt bếp.
Bước 2: Pha trà Oolong:
- Nếu muốn pha trà trái cây: Dùng 20 gram trà Oolong.
- Nếu muốn pha trà sữa: Dùng 30 gram trà Oolong. Khuấy đều và ủ trong 7 phút, sau đó chiết nước cốt trà ra bình giữ nhiệt.
Thưởng thức trà sữa Oolong độc đáo
Trà sữa Oolong đem lại cảm giác tươi mới, trẻ trung nhờ vị thanh nhẹ của Oolong. Hòa quyện sự ngọt ngào của đường sữa và trân châu giòn dai, trà Oolong chinh phục lòng người bởi hương vị tuyệt vời. Bí quyết pha chế:
- 150 ml trà Oolong
- 20 gr bột sữa
- 10 ml sữa tươi
- 20 ml nước đường
Cách pha: Bước 1: Đánh tan bột sữa với nước cốt trà nóng hoặc nước sôi (khoảng 5ml).
Bước 2: Trộn hỗn hợp với các thành phần còn lại và 2-4 viên đá, shake đều 3-4 cái.
Bước 3: Đổ ra ly đã chuẩn bị đá sẵn để thưởng thức.
Trà sữa Sky – Sắc màu đậm chất hoa đậu biếc
Trà sữa Sky là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị trà Oolong quyến rũ, hoa đậu biếc nồng nàn và lớp Milk Foam béo ngọt. Món trà này khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng say đắm.
Màu tím hoa đậu biếc – Quyến rũ từ bên ngoài
Sắc tím ngát của nước cốt hoa đậu biếc tạo nên vẻ đẹp quyến rũ cho món trà. Lớp Milk Foam trông như đôi môi thiếu nữ mời gọi, khó cưỡng lại sắc đẹp thị giác này.
Cách pha nước cốt hoa đậu biếc:
Cho 2 gram đậu biếc vào 100ml nước ở 95 độ C. Ủ trong 2 phút, sau đó chiết trà ra.
Hương vị độc đáo
Hòa quyện 75ml nước cốt trà Oolong và 75ml nước cốt hoa đậu biếc, kết hợp với 5ml sữa đặc, 20gr bột sữa, và 20ml nước đường, tạo nên món trà sữa Sky hấp dẫn.
Cách pha chế:
Bước 1: Cho hai loại nước cốt vào bình.
Bước 2: Đánh tan bột sữa với hỗn hợp nước cốt trà nóng hoặc 5ml nước sôi.
Bước 3: Thêm hỗn hợp còn lại và 5-6 viên đá vào bình, shake 3-4 cái, sau đó đổ ra ly đã chuẩn bị sẵn đá.
Bước 4: Rót nhẹ Milk Foam lên bề mặt và trang trí bằng ít hoa đậu biếc (hoặc không dùng kèm với Milk Foam cho những người không thích béo).
Trà sữa Nướng – Hiệu ứng sốt trà sữa mới
Khám phá sức hấp dẫn của “Trà sữa Nướng” – cái tên độc đáo và hấp dẫn đã làm cho cơn sốt trà sữa lan tỏa khắp thị trường F&B. Thay vì sử dụng đường thông thường, loại trà sữa này sử dụng Caramel “nướng” lên, tạo ra hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn. Caramel hòa quyện với những loại trà hảo hạng, tạo nên những ly trà sữa Nướng không thể cưỡng lại.
Công thức pha trà sữa Nướng
- 30gr đường trắng
- 150ml nước cốt trà Oolong đen khói, Oolong rang hoặc trà Houjicha
- 25gr bột sữa
Hướng dẫn pha chế:
Bước 1: Nấu caramel: Nấu 30gr đường + 10ml nước đến khi hỗn hợp sệt thành màu nâu cánh gián.
Bước 2: Cho 150ml nước cốt trà vào caramel nấu đến khi caramel tan hết.
Bước 3: Cho 25gr bột sữa vào trà, khuấy đều cho bột sữa tan hết. Đổ đá vào bình shake, lắc đều vài cái, sau đó đổ ra ly.
Cùng trải nghiệm vị trà sữa thú vị với trà oolong – một loại trà độc đáo, hấp dẫn và thơm ngon. Khám phá bí quyết nấu nước cốt trà oolong tinh tế và phối hợp nó với các thành phần sáng tạo để tạo ra những ly trà sữa “made by me” độc đáo và thỏa thích.
Hãy dừng chân tại cuộc hành trình sáng tạo này và tận hưởng những khoảnh khắc thưởng thức ly trà sữa đậm đà, thanh mát và lôi cuốn với hương vị độc đáo của trà oolong. Hãy thử ngay để khám phá và thưởng thức hương vị tuyệt vời từ ly trà sữa với trà oolong ngon tuyệt này!
- Cẩm nang rượu ngoại: Kiến thức hữu ích cho bạn - 06/10/2023
- Bảng xếp hạng rượu Chivas: Chọn loại ngon nhất từ nhiều dòng sản phẩm - 06/10/2023
- Hương thơm và phong cách rượu Cognac độc đáo - 06/10/2023
