Khóa học rang xay cà phê tại TPHCM – 10 điều cần đọc

0 đã bán

Khóa học rang xay cà phê tại TPHCM đang được nhiều bạn trẻ đam mê cà phê tìm kiếm hiện nay. Cà phê là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất trên thế giới.







    Những điều tuyệt vời khi học tại Tam Long Group:

    • Tự tin là đơn vị đào tạo pha chế/ bếp bánh/ bếp nóng để mở quán kinh doanh hàng đầu Việt Nam.
    • Chính sách Bảo hành khóa học uy tín trọn đời chỉ có tại Tam Long Group.
    • Thời gian linh hoạt cho học viên bận rộn, dễ dàng sắp xếp lịch học.
    • Về công thức pha chế đồ uống/đồ ăn: Giá cost thấp nhất và Chất lượng thức uống cao nhất.
    • Học viên nắm rõ được các nguyên tắc kết hợp nguyên liệu pha chế, phương pháp pha chế.
    • Chia sẻ bí quyết quản lý quán, nhân sự và quản lý nguyên liệu hiệu quả.
    • Giảng viên tại Tam Long Group đều là các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực F&B Việt Nam.
    • Sử dụng thiết bị hiện đại trong quá trình học.
    • Có lớp 1 kèm 1 - Chăm Sóc Đặc Biệt.

    Khóa học rang xay cà phê tại TPHCM đang được nhiều bạn trẻ đam mê cà phê tìm kiếm hiện nay. Cà phê là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất trên thế giới.

    Việc rang xay cà phê đòi hỏi nhiều kỹ năng và kinh nghiệm. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn 10 thông tin quan trọng về khóa học rang xay cà phê tại TPHCM mà bạn cần biết.

    Bột Cà Phê ROCO E1. Khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Khóa học rang xay cà phê tại TPHCM là gì?

    Khái niệm khóa học rang xay cà phê

    Khóa học rang xay cà phê tại TPHCM là khóa học chuyên sâu về quy trình rang xay và pha chế cà phê. Khóa học cung cấp kiến thức nền tảng đến nâng cao giúp người học làm chủ được kỹ năng rang xay và pha chế cà phê chuyên nghiệp.

    Khóa học rang xay cà phê bao gồm các nội dung:

    • Kiến thức cơ bản về cà phê: các loại cà phê, quy trình trồng và chế biến cà phê
    • Kỹ thuật rang xay cà phê: các phương pháp rang xay và ảnh hưởng của chúng đến hương vị cà phê
    • Kỹ năng pha chế: các kỹ thuật pha chế cà phê phổ biến (espresso, cappuccino, latte…)
    • Kinh doanh quán cà phê: kiến thức kinh doanh, marketing cho quán cà phê

    Mục tiêu của khóa học

    Mục tiêu của khóa học nhằm trang bị cho người học:

    • Kiến thức chuyên sâu về cà phê từ khâu trồng, thu hoạch đến chế biến
    • Kỹ năng thực hành quy trình rang xay cà phê chuẩn
    • Kỹ năng pha chế các loại thức uống từ cà phê
    • Kiến thức kinh doanh và marketing áp dụng cho cà phê

    Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có thể tự tin điều hành quán cà phê hoặc cửa hàng rang xay cà phê chuyên nghiệp.

    Tại sao nên tham gia khóa học rang xay cà phê tại TPHCM?

    Thị trường cà phê Việt Nam đang phát triển mạnh

    Theo Hiệp hội Cà phê – Cacao Việt Nam, sản lượng cà phê của Việt Nam chiếm 20% sản lượng cà phê toàn cầu, xếp thứ 2 thế giới sau Brazil. Đặc biệt, xu hướng tiêu dùng cà phê tại Việt Nam tăng 30% mỗi năm trong 5 năm trở lại đây.

    Với tốc độ tăng trưởng nhanh chóng, thị trường cà phê Việt Nam được dự báo sẽ còn phát triển hơn nữa trong tương lai. Do đó, theo học khóa học rang xay cà phê là cơ hội rất lớn để khởi nghiệp hay mở rộng kinh doanh.

    Nhu cầu nhân lực ngành cà phê tăng cao

    Theo báo cáo của Ngân hàng Thế giới, Việt Nam thiếu hụt khoảng 30.000 lao động có tay nghề trong lĩnh vực cà phê. Số lượng quán cà phê tại các thành phố lớn đang tăng chóng mặt. Chính vì thế, nhu cầu tuyển dụng barista, nhân viên pha chế cà phê tăng mạnh.

    Với bằng cấp chứng nhận hoàn thành khóa học rang xay và pha chế cà phê, bạn sẽ dễ dàng tìm được việc làm hấp dẫn trong ngành.

    Khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Lợi ích của việc học khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Cơ hội việc làm cao

    Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có thể làm việc ở các vị trí: Barista, pha chế cà phê, quản lý quán cà phê, giám đốc kinh doanh hệ thống cửa hàng cà phê, chuyên viên về cà phê… với mức lương khởi điểm cao.

    Các cửa hàng, quán cà phê thường xuyên tuyển dụng nhân viên pha chế. Do đó cơ hội việc làm sau khóa học là rất lớn.

    Mở quán kinh doanh riêng

    Với kiến thức và kỹ năng thu được từ khóa học, sau khi tích lũy thêm kinh nghiệm, bạn hoàn toàn có thể khởi nghiệp, mở quán cà phê hoặc cửa hàng rang xay kinh doanh riêng.

    Đây là lợi thế cực lớn của khóa học, tạo cơ hội khởi nghiệp trong lĩnh vực tiềm năng, thu nhập cao.

    Địa chỉ tổ chức khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Các trung tâm đào tạo nghề uy tín

    Một số trung tâm đào tạo nghề chuyên nghiệp và uy tín tại TPHCM cung cấp khóa học rang xay cà phê:

    • Trung tâm dạy nghề Designery Academy
    • Trung tâm nghề Cà phê The Coffee House
    • Trung tâm đào tạo Luviana
    • Đại học Kinh doanh TPHCM (UBI)
    • Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn (Saigontourist)

    Các trung tâm trên đều có giảng viên dày dặn kinh nghiệm, cơ sở vật chất hiện đại, cam kết đầu ra việc làm sau tốt nghiệp.

    Các cửa hàng cà phê lớn

    Ngoài các trung tâm chuyên nghiệp, nhiều chuỗi cửa hàng cà phê lớn cũng có tổ chức các khóa học rang xay và pha chế cà phê cho học viên như The Coffee House, Highlands Coffee, Phúc Long,…

    Ưu điểm của các khóa học này là học viên được thực hành trực tiếp tại cửa hàng và có cơ hội làm việc ngay sau khi ra trường.

    Khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Thời gian và chi phí của khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Thời gian học

    Khóa học rang xay cà phê tại các trung tâm dao động từ 2-4 tháng, tùy theo cấp độ của khóa học.

    Cụ thể:

    • Khóa học cơ bản: 2 tháng
    • Khóa học nâng cao: 3-4 tháng

    Trung bình mỗi khóa học diễn ra 2-3 buổi/ tuần, buổi học kéo dài 3-4 tiếng.

    Học phí khóa học

    Mức học phí khóa học rang xay – pha chế cà phê ở TPHCM thường rơi vào khoảng 5-15 triệu đồng. Tùy thuộc vào cấp độ của khóa học và uy tín của trung tâm đào tạo.

    Cụ thể, mức phí của một số trung tâm:

    • Trung tâm dạy nghề Designery Academy: 15 triệu đồng/ 4 tháng đào tạo
    • Cao đẳng Du lịch Sài Gòn: 8 triệu đồng cho khóa cơ bản 2 tháng
    • Trung tâm nghề The Coffee House: Miễn phí cho học viên cam kết làm việc lâu dài

    Nội dung chương trình khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Kiến thức chuyên môn về cà phê

    Cung cấp kiến thức nền tảng đến chuyên sâu về:

    • Các giống cà phê, quy trình trồng và thu hoạch cà phê Arabica, Robusta
    • Quy trình sơ chế và chế biến cà phê sau thu hoạch
    • Ảnh hưởng của độ cao, khí hậu đến chất lượng cà phê
    • Cách phân biệt các loại cà phê, mức độ rang cà phê

    Kỹ năng thực hành rang xay

    • Các phương pháp rang cà phê (rang mộc, rang từ)
    • Cách xác định độ rang phù hợp cho mỗi loại cà phê
    • Kỹ năng vận hành các loại máy rang cà phê
    • Cách kiểm tra độ rang chuẩn
    • Kỹ thuật nghiền cà phê sau rang

    Kỹ năng pha chế cà phê

    • Nguyên lý và kỹ thuật chiết xuất Espresso chuẩn
    • Các kỹ thuật pha cà phê phổ biến: Cappuccino, Latte, Mocha, Macchiato…
    • Trang trí cà phê (Latte Art)
    • Pha chế các loại đồ uống có cồn từ cà phê

    Kiến thức kinh doanh – marketing

    • Xây dựng thương hiệu quán cà phê
    • Định giá và tính lợi nhuận các sản phẩm từ cà phê
    • Chiến lược Marketing hiệu quả cho quán cafe

    Các kỹ năng được đào tạo trong khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Kỹ năng chọn cà phê nguyên liệu

    • Đánh giá chất lượng hạt cà phê thô qua bề ngoài vỏ hạt
    • Phân biệt cà phê Arabica và Robusta qua hương vị, kích cỡ hạt
    • Lựa chọn cà phê phù hợp với phương pháp rang và đối tượng khách

    Kỹ năng rang xay

    • Vận hành thành thạo các dòng máy rang cà phê thương mại
    • Áp dụng kỹ thuật rang cà phê chuẩn cho từng loại cà phê
    • Thành thạo kỹ thuật chiết xuất Espresso đạt tiêu chuẩn vàng
    • Pha chế thuần thục các loại thức uống cà phê phổ biến
    • Trang trí cà phê đẹp mắt với kỹ thuật Latte Art
    • Sáng tạo ra công thức mới từ cà phê

    Kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách hàng

    • Giao tiếp lịch sự, tư vấn sản phẩm cho khách
    • Xây dựng mối quan hệ khách hàng thân thiết
    • Giải quyết nhanh gọn các phàn nàn của khách

    Ngoài các kỹ năng chuyên môn, khóa học còn rèn luyện cho học viên tính kiên trì, khéo léo, sáng tạo và ý thức trách nhiệm cao trong công việc.

    Phương pháp giảng dạy trong khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Lý thuyết kết hợp thực hành

    Chương trình học áp dụng phương pháp “lý thuyết gắn liền thực hành” giúp học viên nắm chắc kiến thức và rèn luyện các kỹ năng tay nghề.

    Cụ thể:

    • Giảng viên giới thiệu kiến thức nền tảng
    • Minh họa bằng video, hình ảnh các kỹ thuật thực hành
    • Hướng dẫn chi tiết học viên thực hành trên máy móc thiết bị
    • Đánh giá và nhận xét lại để cải thiện kỹ năng cho học viên

    Đa dạng phương tiện hỗ trợ giảng dạy

    Các phương tiện hỗ trợ như:

    • Hệ thống máy chiết – máy xay cà phê hiện đại
    • Phòng học lý thuyết có công nghệ chiếu phim 3D
    • Giáo trình và tài liệu học tập đầy đủ
    • Website đăng tải bài giảng online

    Nhờ đó, khóa học diễn ra sôi nổi, hiệu quả cao và thu hút sự quan tâm của học viên.

    Đánh giá của học viên về khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Cơ sở vật chất hiện đại

    Trang thiết bị dạy học được đầu tư mới 100% từ các thương hiệu hàng đầu: La Marzocco, San Remo, Mahlkönig. Máy móc luôn hoạt động ổn định, hỗ trợ tối đa cho học viên thực hành.

    Đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp

    Các thầy cô giáo đều là chuyên gia trong lĩnh vực cà phê. Vừa có kiến thức uyên bác, vừa có kinh nghiệm dày dặn thực tế. Đặc biệt hết lòng yêu nghề, nhiệt huyết dạy học.

    Khóa học cập nhật xu hướng

    Chương trình được thiết kế theo xu hướng phát triển mới nhất của kinh doanh cà phê như: nhượng quyền thương hiệu quán cà phê, pha chế cold brew, café có cồn…

    Lịch khai giảng và đăng ký tham gia khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Thời gian khai giảng

    Các khóa học thường xuyên mở quanh năm, khai giảng định kỳ hàng tháng. Mỗi khoá học kéo dài 2-4 tháng, học 2-3 buổi/tuần.

    Thời gian học linh hoạt vào buổi tối từ 18h-21h hoặc cuối tuần để phù hợp với mọi đối tượng học viên.

    Đăng ký học

    Để tham gia khóa học, bạn có thể trực tiếp đến trung tâm để đăng ký hoặc đăng ký online qua:

    Các trung tâm sẽ tư vấn cụ thể ngày khai giảng, chi phí học phí và giải đáp thắc mắc cho học viên quan tâm.

    Kết luận về khóa học rang xay cà phê tại TPHCM

    Khóa học rang xay cà phê tại TPHCM là cơ hội học hỏi và rèn luyện để làm chủ được các kỹ năng chuyên môn về cà phê. Sau khóa học, bạn sẽ tự tin theo đuổi niềm đam mê hoặc khởi nghiệp thành công trong lĩnh vực tiềm năng này.

    Các trung tâm đào tạo uy tín cùng chương trình học cập nhật xu hướng phù hợp với bối cảnh cà phê Việt Nam đang bùng nổ. Hãy nhanh chóng đăng ký để trở thành chuyên gia cà phê thực thụ nhé!

    Nếu bạn đang quan tâm đến khóa học rang xay cà phê tại TPHCM, hãy gọi 028 7303 6878 hoặc 0902 351 283 (Zalo) để được tư vấn nhanh nhất!

    Xem thêm:

    Khóa Pha Chế Đồ Uống Tổng Hợp để mở quán kinh doanh
    Khóa Học Pha Chế Barista Tại TPHCM

    KHÓA PHA CHẾ MỞ QUÁN

    KHÓA ĂN VẶT - TRÁNG MIỆNG MỞ QUÁN

    Tam Long Group

    Tam Long Group là nhà phân phối sản phẩm chất lượng cao đến các nhà hàng, quán cà phê, trà sữa tại Việt Nam.

    Tam Long Group là trường dạy nghề nấu ăn, làm bánh, pha chế, làm kem, quản trị nhà hàng hàng đầu với đội ngũ giảng viên là chuyên gia đầu ngành.

    Đối tác hàng đầu

    Đối tác hàng đầu

    Đối tác hàng đầu







      0
        0
        Đơn hàng
        Đơn hàng trốngQuay lại Shop
        028.7303.6878