Posts

Posts Shortcodes

You can show the posts with Porto Blog, Porto Recent Posts shortcodes.


Recent

Các loại cà phê hạt nguyên chất nổi tiếng nhất Việt Nam

Trong khuôn khổ bài viết này, Tam Long sẽ cùng bạn tìm hiểu về cà phê hạt nguyên chất... read more

Khóa học tàu hủ Singapore hiện đại ngon để mở quán kinh doanh tại TPHCM

Khóa học tàu hủ Singapore hiện đại ngon để mở quán kinh doanh tại TPHCM Theo như các bạn đã... read more

Khóa học pha chế để mở quán cà phê tại Tam Long 

Nếu bạn có ý định khởi nghiệp mặt hàng đồ uống, đăng ký tham gia khóa học pha chế... read more

Tổng hợp các loại trà Đài Loan cao cấp, thượng hạng

Từ lâu, trà Đài Loan đã trở nên vô cùng nổi tiếng và là một trong những đặc sản... read more

Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản tại nhà, đẹp và ngon nhất

Trong hầu hết các dịp sinh nhật, chúng ta đều thấy sự hiện diện của chiếc bánh kem nhiều... read more

Tổng hợp các loại trà để pha trà sữa đậm đà và thơm nồng 

Chắc hẳn tất cả mọi người đều đã từng thưởng thức những ly trà sữa thơm ngon, “gây nghiện”... read more

Bí quyết pha chế cà phê tại nhà ngon nhất

Bạn rất thích uống cà phê, thay vì thường xuyên ra nhà hàng, quán rất tốn kém thì bạn... read more

Cách làm kem dừa tại nhà ngon và dễ thực hiện nhất

Món kem dừa đã không còn quá xa lạ và ngày càng trở nên phổ biến hơn. Tuy nhiên... read more


Timeline

Tháng Một 2020

Các loại cà phê hạt nguyên chất nổi tiếng nhất Việt Nam

Trong khuôn khổ bài viết này, Tam Long sẽ cùng bạn tìm hiểu về cà phê hạt nguyên chất cũng như một số lưu ý khi mua để chọn được hàng chất lượng với giá cả phải chăng. 

Đối với thị trường hạt cà phê thật giả lẫn lộn như hiện nay thì bạn đang có ý định mở quán cà phê sẽ khá băn khoăn không biết nên lựa chọn cafe hạt như thế nào cho chất lượng. 

cà phê hạt

Bí quyết mua cà phê hạt nguyên chất dựa vào thời gian rang

1. Những loại cà phê hạt phổ biến hiện nay

Tam Long sẽ giới thiệu đến bạn 2 loại hạt cafe nguyên chất phổ biến và được ưa chuộng nhất ở bên dưới.

1.1 Cà phê hạt Arabica

Là loại cà phê rang xay nguyên chất được ví như một người con gái đẹp, Arabica mang trong mình hương thơm quyến rũ, nồng nàn, một thứ hương vị có thể làm say đắm bất kỳ ai khi nếm thử. ‘Cô gái quyến rũ’ này có vị nhàn nhạt, chua thanh và lượng cafein thấp nên nó phù hợp với mọi đối tượng. Dù là người yêu thích hương vị nhàn nhạt hay những bạn thích một thứ thức uống nồng nàn nhưng không quá đậm đều có thể thưởng thức loại cà phê này.  

Hạt cà phê Arabica có màu khá nhạt do tính chất của nó khá chắc chắn, độ giãn nở của nó cũng kém hơn loại cà phê Robusta mà chúng tôi sắp nhắc đến bên dưới. 

Cũng như các loại cà phê hạt nguyên chất khác thì cà phê hạt Arabica có dạng hình bầu dục, có rãnh hình chữ s ở giữa khá sâu. Loại cà phê này được chế biến bằng cách lên men hay còn được hiểu là ngâm trong nước cho đến khi nở, sau đó mới đem đi sấy khô.

gia ca fe

Cafe hạt Arabica được ví như “một cô nàng xinh đẹp”

Cà phê hạt Arabica được phân thành hai loại chính:

  • Moka: được du nhập vào Việt Nam từ Pháp vào những năm 30 của thế kỷ trước, ngày nay Moka được trồng nhiều ở Đà Lạt. Là sản phẩm cafe rang xay có mùi thơm ngào ngạt, dịu nhẹ làm thấm đẫm lòng người. Không giống như những loại cà phê khác, bởi vì Moka rất khó trồng nên giá thành của nó tương đối cao. 
  • Catimor: sở hữu mùi hương đặc trưng của Arabica, Catimor mang hương vị nồng nàn, quyến rũ và có vị hơi chua. Là một các loại cafe ngon, catimor có khả năng chống bệnh gỉ sắt cao và hạn chế được sâu đục thận nên giá thành của nó cũng khá cao.

1.2 Cà phê hạt Robusta

Nếu như Arabica được ví như một cô gái xinh đẹp thì Robusta lại được ví như một người đàn ông mạnh mẽ với tính tình điềm đạm với hương vị đậm đà nhưng lại có ít mùi thơm, cùng với lượng cafein cao.

Hương vị cà phê hạt Robusta được mọi người miêu tả giống vị của yến mạch, nhưng mùi vị khi chưa rang sẽ gần giống mùi đậu phộng tươi, còn sau thời gian rang sẽ thoang thoảng mùi cao su cháy. Đặc biệt, sau thời gian rang thì Robusta sẽ nở nhiều hơn Arabica và nó cũng dễ vỡ hơn vì tính chất mềm hơn Arabica của mình. 

cà phê mộc

Với hương vị đậm đà nhưng có mùi thơm ít, hạt cafe Robusta được ví như một người đàn ông mạnh mẽ nhưng điềm đạm

Hạt cà phê Robusta nhỏ, có hình dạng hơi tròn và có rãnh thẳng. Không giống như Arabica, bạn không cần phải lên men khi pha chế cà phê nên nó có vị đắng nhiều hơn là vị chua. 

2. Những lưu ý khi mua cà phê hạt

Nếu bạn muốn lựa chọn được cà phê hạt rang nguyên chất thì đừng bỏ qua những lưu ý bên dưới đây.

2.1 Khẩu vị người dùng

Tùy vào khẩu vị của mình mà bạn có thể lựa chọn các loại hạt cafe phù hợp, bạn yêu thích vị thơm nồng quyến rũ của Arabica hay say đắm bởi hương vị nồng nàn, đậm đà của Robusta? 

Thông thường thì cà phê hạt rang sẽ có màu nâu sẫm, bạn có thể chọn loại cà phê có màu đậm hơn tùy vào khẩu vị của mình. 

bang gia ca phe hat

Lựa chọn cafe rang xay dựa vào thời gian rang và khẩu vị người dùng

Nếu bạn yêu thích hương vị cà phê mạnh, đậm đà và mịn thì có thể lựa chọn loại các loại cà phê hạt rang sẵn có màu sẫm, bóng và đã được rang trong thời gian đủ lâu. 

Hoặc bạn cũng có thể chọn sản phẩm có thời gian rang ít hơn, với màu sắc sáng hơn nếu bạn yêu thích một ly cà phê có vị đắng.

2.2 Lượng cafein có trong từng loại hạt cà phê

Bạn có thể dựa vào màu sắc của hạt cafe để xác định lượng cafein chứa trong cà phê:

  • Hạt cà phê có màu sáng nghĩa là hàm lượng cafein của nó cao hơn 
  • Hạt cà phê có màu sẫm hơn nghĩa là nó có nồng độ cafein thấp hơn
  • Hạt cà phê được rang vừa phải sẽ có lượng cafein vừa phải

2.3 Ngày rang xay cà phê

Bên cạnh hạn sử dụng của sản phẩm thì ngày rang cà phê là điều bạn không nên bỏ qua nếu muốn lựa chọn các loại cà phê nổi tiếng ở Việt Nam về độ thơm ngon, đậm đà. 

Hãy nhớ rằng bạn nên mua những sản phẩm mới vì nó sẽ giúp bạn có được tách cà phê “ngon đúng điệu” và đây cũng là yếu tố giúp thu hút khách hàng hiệu quả. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh mua cà phê pha sẵn vì những loại cà phê này thường không được trải qua quá trình xử lý đặc biệt.

2.4 Chất lượng của hạt cà phê

ca phe rang

Cà phê rang có thể được trộn hương vị nhằm đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng

Có một điều bạn nên lưu ý trước khi lựa chọn cà phê là cà phê hạt tuy không được trộn bột bắp hoặc bột đậu vào nhưng nó có thể được trộn hương vị trong quá trình rang. 

Một ví dụ điển hình là người ta trộn bơ vào hạt cà phê nhằm tăng hương vị của nó để phù hợp với thị hiếu của người dùng.

2.5 Cẩn thận khi mua cà phê hạt nguyên chất 100%

Có thể dễ dàng nhìn thấy dòng chữ “100% cà phê” trên các bao bì cà phê, nhưng bạn hãy nhớ rằng không có sản phẩm nào trong số đó thật sự là 100% nguyên chất, kể cả Arabica hay Robusta. Bởi vì các thương hiệu khác nhau sẽ có cách pha chế cà phê khác nhau. 

2.6 Dụng cụ xay hạt coffee

Chẳn hẳn bạn cũng biết, muốn có được tách cà phê chất lượng, thơm ngon thì bạn phải dùng dụng cụ xay hạt coffee (hay còn được gọi là Hand Grinder) để xay chúng ra trước mỗi lần pha với một lượng và thời gian vừa phải. 

Có thể lúc bạn chưa quen thì lượng cà phê xay sẽ thiếu hoặc quá thừa, tuy nhiên sau vài lần xay thì bạn sẽ nắm được bí quyết để xay cà phê với số lượng cần thiết hơn. Từ đó, giúp “chinh phục” tâm trí của khách hàng từ lần đầu tiên thưởng thức.

ca phe nguyen chat

Chọn lựa máy xay cà phê tại Tam Long

2.7 Bảo quản cafe hạt như thế nào?

Bạn có thể cho cafe hạt của mình vào trong lọ thủy tinh rồi đậy kín lại hoặc bạn cũng có thể “khóa” gói cà phê của mình thật cẩn thận và bảo quản ở nơi khô thoáng, không bị ẩm thấp trong thời gian bảo quản là được. 

2.8 Nên lựa chọn thương hiệu nào?

Trong quá trình lựa chọn cà phê hạt rang nguyên chất, bạn nên chú ý đến những thương hiệu uy tín vì chất lượng của nó sẽ được đảm bảo hơn. Bạn cũng nên lưu ý rằng có thể hạt cà phê mà bạn chọn không thể cho ra hương vị chính xác nhất nhưng sản phẩm của bạn chắc chắn sẽ không có vấn đề nào về mặt chất lượng.

cà phê nguyên chất

Chọn lựa thương hiệu hạt cà phê uy tín giúp đảm bảo chất lượng cà phê hơn

Ngoài ra, việc mua sản phẩm có hàm lượng chất bảo quản thấp sẽ giúp bạn có được tách cà phê thơm ngon, chất lượng.  

Với những thông tin và một số lưu ý về cà phê hạt nguyên chất do Tam Long cung cấp, chúng tôi hy vọng bạn sẽ chọn lựa được loại cà phê chất lượng và sẽ luôn cho ra được hương vị cà phê thơm nồng, quyến rũ. Ngoài ra, nếu bạn muốn biết thêm thông tin liên hệ về các loại cà phê cũng như có nhu cầu mua máy xay cà phê chất lượng thì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn một cách tốt nhất nhé.

Khóa học tàu hủ Singapore hiện đại ngon để mở quán kinh doanh tại TPHCM

Khóa học tàu hủ Singapore hiện đại ngon để mở quán kinh doanh tại TPHCM

Theo như các bạn đã biết, món tàu hủ Singapore là món chưa bao giờ hết HOT trong "ngành" ăn vặt của giới trẻ. Với món tàu hủ Singapore này, bạn sẽ biết làm nhiều món hấp dẫn từ nền tảng của tàu hủ Singapore.

Tại Tam Long Group, quý học viên sẽ được học cách làm tàu hủ Singapore ngon hấp dẫn để mở quán kinh doanh hiệu quả nhất.

Nội dung khóa học tàu hủ Singapore:
1. Thực hành làm tàu hủ Singapore 5 vị hút khách nhất hiện nay.
2. Cách lựa nguyên liệu ngon để làm tàu hủ.
3. Bí quyết tạo độ béo và giữ vị nguyên vẹn cho tàu hủ.
4. Cách làm các loại topping, sốt đi kèm.
5. Tiêu chuẩn để ra thành phẩm ngon, sóng sánh, đẹp mắt.
6. Đảm bảo cách ra thành phẩm đạt tiêu chuẩn, vị ngon, giá thành kinh tế để kinh doanh siêu lợi nhuận.

Học phí: Gọi 028 7303 6878 để được tư vấn cụ thể học phí và lịch học.

Chúc quý học viên học tàu hủ Singapore mở quán kinh doanh thành công!

Tags: tau hu singapore, cach lam tau hu singapore, day lam tau hu ngon de mo quan kinh doanh, hoc lam tau hu de mo quan

 


Grid

Các loại cà phê hạt nguyên chất nổi tiếng nhất Việt Nam

Trong khuôn khổ bài viết này, Tam Long sẽ cùng bạn tìm hiểu về cà phê hạt nguyên chất cũng như một số lưu ý khi mua để chọn được hàng chất lượng với giá cả phải chăng. 

Đối với thị trường hạt cà phê thật giả lẫn lộn như hiện nay thì bạn đang có ý định mở quán cà phê sẽ khá băn khoăn không biết nên lựa chọn cafe hạt như thế nào cho chất lượng. 

cà phê hạt

Bí quyết mua cà phê hạt nguyên chất dựa vào thời gian rang

1. Những loại cà phê hạt phổ biến hiện nay

Tam Long sẽ giới thiệu đến bạn 2 loại hạt cafe nguyên chất phổ biến và được ưa chuộng nhất ở bên dưới.

1.1 Cà phê hạt Arabica

Là loại cà phê rang xay nguyên chất được ví như một người con gái đẹp, Arabica mang trong mình hương thơm quyến rũ, nồng nàn, một thứ hương vị có thể làm say đắm bất kỳ ai khi nếm thử. ‘Cô gái quyến rũ’ này có vị nhàn nhạt, chua thanh và lượng cafein thấp nên nó phù hợp với mọi đối tượng. Dù là người yêu thích hương vị nhàn nhạt hay những bạn thích một thứ thức uống nồng nàn nhưng không quá đậm đều có thể thưởng thức loại cà phê này.  

Hạt cà phê Arabica có màu khá nhạt do tính chất của nó khá chắc chắn, độ giãn nở của nó cũng kém hơn loại cà phê Robusta mà chúng tôi sắp nhắc đến bên dưới. 

Cũng như các loại cà phê hạt nguyên chất khác thì cà phê hạt Arabica có dạng hình bầu dục, có rãnh hình chữ s ở giữa khá sâu. Loại cà phê này được chế biến bằng cách lên men hay còn được hiểu là ngâm trong nước cho đến khi nở, sau đó mới đem đi sấy khô.

gia ca fe

Cafe hạt Arabica được ví như “một cô nàng xinh đẹp”

Cà phê hạt Arabica được phân thành hai loại chính:

  • Moka: được du nhập vào Việt Nam từ Pháp vào những năm 30 của thế kỷ trước, ngày nay Moka được trồng nhiều ở Đà Lạt. Là sản phẩm cafe rang xay có mùi thơm ngào ngạt, dịu nhẹ làm thấm đẫm lòng người. Không giống như những loại cà phê khác, bởi vì Moka rất khó trồng nên giá thành của nó tương đối cao. 
  • Catimor: sở hữu mùi hương đặc trưng của Arabica, Catimor mang hương vị nồng nàn, quyến rũ và có vị hơi chua. Là một các loại cafe ngon, catimor có khả năng chống bệnh gỉ sắt cao và hạn chế được sâu đục thận nên giá thành của nó cũng khá cao.

1.2 Cà phê hạt Robusta

Nếu như Arabica được ví như một cô gái xinh đẹp thì Robusta lại được ví như một người đàn ông mạnh mẽ với tính tình điềm đạm với hương vị đậm đà nhưng lại có ít mùi thơm, cùng với lượng cafein cao.

Hương vị cà phê hạt Robusta được mọi người miêu tả giống vị của yến mạch, nhưng mùi vị khi chưa rang sẽ gần giống mùi đậu phộng tươi, còn sau thời gian rang sẽ thoang thoảng mùi cao su cháy. Đặc biệt, sau thời gian rang thì Robusta sẽ nở nhiều hơn Arabica và nó cũng dễ vỡ hơn vì tính chất mềm hơn Arabica của mình. 

cà phê mộc

Với hương vị đậm đà nhưng có mùi thơm ít, hạt cafe Robusta được ví như một người đàn ông mạnh mẽ nhưng điềm đạm

Hạt cà phê Robusta nhỏ, có hình dạng hơi tròn và có rãnh thẳng. Không giống như Arabica, bạn không cần phải lên men khi pha chế cà phê nên nó có vị đắng nhiều hơn là vị chua. 

2. Những lưu ý khi mua cà phê hạt

Nếu bạn muốn lựa chọn được cà phê hạt rang nguyên chất thì đừng bỏ qua những lưu ý bên dưới đây.

2.1 Khẩu vị người dùng

Tùy vào khẩu vị của mình mà bạn có thể lựa chọn các loại hạt cafe phù hợp, bạn yêu thích vị thơm nồng quyến rũ của Arabica hay say đắm bởi hương vị nồng nàn, đậm đà của Robusta? 

Thông thường thì cà phê hạt rang sẽ có màu nâu sẫm, bạn có thể chọn loại cà phê có màu đậm hơn tùy vào khẩu vị của mình. 

bang gia ca phe hat

Lựa chọn cafe rang xay dựa vào thời gian rang và khẩu vị người dùng

Nếu bạn yêu thích hương vị cà phê mạnh, đậm đà và mịn thì có thể lựa chọn loại các loại cà phê hạt rang sẵn có màu sẫm, bóng và đã được rang trong thời gian đủ lâu. 

Hoặc bạn cũng có thể chọn sản phẩm có thời gian rang ít hơn, với màu sắc sáng hơn nếu bạn yêu thích một ly cà phê có vị đắng.

2.2 Lượng cafein có trong từng loại hạt cà phê

Bạn có thể dựa vào màu sắc của hạt cafe để xác định lượng cafein chứa trong cà phê:

  • Hạt cà phê có màu sáng nghĩa là hàm lượng cafein của nó cao hơn 
  • Hạt cà phê có màu sẫm hơn nghĩa là nó có nồng độ cafein thấp hơn
  • Hạt cà phê được rang vừa phải sẽ có lượng cafein vừa phải

2.3 Ngày rang xay cà phê

Bên cạnh hạn sử dụng của sản phẩm thì ngày rang cà phê là điều bạn không nên bỏ qua nếu muốn lựa chọn các loại cà phê nổi tiếng ở Việt Nam về độ thơm ngon, đậm đà. 

Hãy nhớ rằng bạn nên mua những sản phẩm mới vì nó sẽ giúp bạn có được tách cà phê “ngon đúng điệu” và đây cũng là yếu tố giúp thu hút khách hàng hiệu quả. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh mua cà phê pha sẵn vì những loại cà phê này thường không được trải qua quá trình xử lý đặc biệt.

2.4 Chất lượng của hạt cà phê

ca phe rang

Cà phê rang có thể được trộn hương vị nhằm đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng

Có một điều bạn nên lưu ý trước khi lựa chọn cà phê là cà phê hạt tuy không được trộn bột bắp hoặc bột đậu vào nhưng nó có thể được trộn hương vị trong quá trình rang. 

Một ví dụ điển hình là người ta trộn bơ vào hạt cà phê nhằm tăng hương vị của nó để phù hợp với thị hiếu của người dùng.

2.5 Cẩn thận khi mua cà phê hạt nguyên chất 100%

Có thể dễ dàng nhìn thấy dòng chữ “100% cà phê” trên các bao bì cà phê, nhưng bạn hãy nhớ rằng không có sản phẩm nào trong số đó thật sự là 100% nguyên chất, kể cả Arabica hay Robusta. Bởi vì các thương hiệu khác nhau sẽ có cách pha chế cà phê khác nhau. 

2.6 Dụng cụ xay hạt coffee

Chẳn hẳn bạn cũng biết, muốn có được tách cà phê chất lượng, thơm ngon thì bạn phải dùng dụng cụ xay hạt coffee (hay còn được gọi là Hand Grinder) để xay chúng ra trước mỗi lần pha với một lượng và thời gian vừa phải. 

Có thể lúc bạn chưa quen thì lượng cà phê xay sẽ thiếu hoặc quá thừa, tuy nhiên sau vài lần xay thì bạn sẽ nắm được bí quyết để xay cà phê với số lượng cần thiết hơn. Từ đó, giúp “chinh phục” tâm trí của khách hàng từ lần đầu tiên thưởng thức.

ca phe nguyen chat

Chọn lựa máy xay cà phê tại Tam Long

2.7 Bảo quản cafe hạt như thế nào?

Bạn có thể cho cafe hạt của mình vào trong lọ thủy tinh rồi đậy kín lại hoặc bạn cũng có thể “khóa” gói cà phê của mình thật cẩn thận và bảo quản ở nơi khô thoáng, không bị ẩm thấp trong thời gian bảo quản là được. 

2.8 Nên lựa chọn thương hiệu nào?

Trong quá trình lựa chọn cà phê hạt rang nguyên chất, bạn nên chú ý đến những thương hiệu uy tín vì chất lượng của nó sẽ được đảm bảo hơn. Bạn cũng nên lưu ý rằng có thể hạt cà phê mà bạn chọn không thể cho ra hương vị chính xác nhất nhưng sản phẩm của bạn chắc chắn sẽ không có vấn đề nào về mặt chất lượng.

cà phê nguyên chất

Chọn lựa thương hiệu hạt cà phê uy tín giúp đảm bảo chất lượng cà phê hơn

Ngoài ra, việc mua sản phẩm có hàm lượng chất bảo quản thấp sẽ giúp bạn có được tách cà phê thơm ngon, chất lượng.  

Với những thông tin và một số lưu ý về cà phê hạt nguyên chất do Tam Long cung cấp, chúng tôi hy vọng bạn sẽ chọn lựa được loại cà phê chất lượng và sẽ luôn cho ra được hương vị cà phê thơm nồng, quyến rũ. Ngoài ra, nếu bạn muốn biết thêm thông tin liên hệ về các loại cà phê cũng như có nhu cầu mua máy xay cà phê chất lượng thì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn một cách tốt nhất nhé.

Khóa học tàu hủ Singapore hiện đại ngon để mở quán kinh doanh tại TPHCM

Khóa học tàu hủ Singapore hiện đại ngon để mở quán kinh doanh tại TPHCM

Theo như các bạn đã biết, món tàu hủ Singapore là món chưa bao giờ hết HOT trong "ngành" ăn vặt của giới trẻ. Với món tàu hủ Singapore này, bạn sẽ biết làm nhiều món hấp dẫn từ nền tảng của tàu hủ Singapore.

Tại Tam Long Group, quý học viên sẽ được học cách làm tàu hủ Singapore ngon hấp dẫn để mở quán kinh doanh hiệu quả nhất.

Nội dung khóa học tàu hủ Singapore:
1. Thực hành làm tàu hủ Singapore 5 vị hút khách nhất hiện nay.
2. Cách lựa nguyên liệu ngon để làm tàu hủ.
3. Bí quyết tạo độ béo và giữ vị nguyên vẹn cho tàu hủ.
4. Cách làm các loại topping, sốt đi kèm.
5. Tiêu chuẩn để ra thành phẩm ngon, sóng sánh, đẹp mắt.
6. Đảm bảo cách ra thành phẩm đạt tiêu chuẩn, vị ngon, giá thành kinh tế để kinh doanh siêu lợi nhuận.

Học phí: Gọi 028 7303 6878 để được tư vấn cụ thể học phí và lịch học.

Chúc quý học viên học tàu hủ Singapore mở quán kinh doanh thành công!

Tags: tau hu singapore, cach lam tau hu singapore, day lam tau hu ngon de mo quan kinh doanh, hoc lam tau hu de mo quan

 

Khóa học pha chế để mở quán cà phê tại Tam Long 

Nếu bạn có ý định khởi nghiệp mặt hàng đồ uống, đăng ký tham gia khóa học pha chế đồ uống để mở quán tại Tam Long là việc làm vô cùng cần thiết.

1. Nội dung khóa học tại Tam Long 

1.1 Thời gian khóa học 

Khóa học pha chế đồ uống kinh doanh mở quán cafe, sinh tố, trà sữa,... của Tam Long hiện khai giảng vào các ngày trong tuần. Học viên có thể liên hệ trực tiếp với Tam Long để sắp xếp và nhận lịch học phù hợp nhất. 

học pha cafe để mở quán

Khóa học pha chế đồ uống để kinh doanh quán cà phê

1.2 Học phí khóa học 

Hiện khóa học pha chế đồ uống kinh doanh để mở quán cafe có mức học phí là: 6.000.000đ/người. Đặc biệt khi tham gia học 2 người, các bạn sẽ được hỗ trợ giảm 20%/ tổng học phí. Một mức chi phí không hề cao đối với một khóa học chất lượng như thế này.

1.3 Học Thực hành pha chế các món thức uống kết hợp với cà phê 

Khi đăng ký tham gia khóa học, bên cạnh học được cách pha chế cà phê truyền thống, cà phê Italian, học viên còn được học rất nhiều các nội dung khác, có thể kể đến như:

  • Sữa chua đánh đá kết hợp với cà phê.
  • Ca cao nóng được chế biến thành 3 tầng và ca cao đá.
  • Đá xay cùng với cà phê để tạo nên các món đồ uống như: Caramen và cà phê, Cookies and coffee hay cà phê sữa đá xay…
  • Một số món đồ uống giải khát khác như sữa chua lắc,sinh tố, Matcha ice blended, Cookies ice blended…

1.4 Chia sẻ kinh nghiệm & Tư vấn kinh doanh sau khóa học 

  • Sau khi hoàn thành khóa học sẽ tiến hành hệ thống lại toàn bộ kiến thức của chương trình học.
  • Hoàn thiện về mặt kĩ năng và tiến hành tham gia buổi kiểm tra về năng lực pha chế của bạn.

địa chỉ học barista để kinh doanh

Sau khi kết thúc khóa học hoàn thiện về mặt kỹ năng và tham gia buổi kiểm tra năng lực

  • Cung cấp đầy đủ thông tin về những vấn đề cần phải lưu ý khi tiến hành mở quán cà phê để kinh doanh. 
  • Nhận được rất nhiều những lời khuyên cũng như các chia sẻ từ phía giảng viên giảng dạy khóa học.
  • Được hướng dẫn về cách sử dụng công cụ Marketing online nhằm phát triển hoạt động kinh doanh như Fanpage, zalo, Instagram…

2. Cam kết của Tam Long

  • Khóa học pha chế đồ uống để kinh doanh mở quán cafe của Tam Long với số lượng học viên tối đa là 5 người, đảm bảo giảng viên luôn theo sát quá trình học tập, sự phát triển của từng học viên.
  • Để giúp học viên có trải nghiệm thực hiện tốt nhất, Tam Long cung cấp cho mỗi học viên một quầy bar riêng.
  • Thực hiện giảng dạy là giảng viên dày dặn kinh nghiệm, không khí học tập thoải mái, năng động và sáng tạo.
  • Thời gian khóa học linh hoạt giúp học viên thuận tiện sắp xếp thời gian học tập phù hợp nhất.
  • Nhận được sự hỗ trợ về nguồn cung cấp nguyên vật liệu cũng như sự tư vấn về mô hình kinh doanh hợp lý.
  • Chính sách ưu đãi cho học viên sau khi tham gia khóa học mua thiết bị, máy móc do Tam Long cung cấp.

3. Tại sao bạn nên chọn học tại Tam Long

  • Cơ sở vật chất, trang thiết bị máy móc, dụng cụ hiện đại: Tham gia khóa học pha chế để mở quán cafe của Tam Long, học viên sẽ được học tập trong phòng thực hành hiện đại với trang thiết bị, máy móc, dụng cụ tiên tiến nhất.
    Đặc biệt được tiếp cận với nhiều dòng máy pha cà phê khác nhau, giúp học viên không còn bỡ ngỡ cũng như đưa ra lựa chọn phù hợp nhất cho cửa hàng của mình sau này.

địa chỉ học pha chế để mở quán cafe

Thực hành ngay trên mô hình quán cà phê mẫu

  • Giảng viên giảng dạy có nhiều kinh nghiệm: Giảng viên trực tiếp giảng dạy đều là những người đã và đang rất thành công trong lĩnh vực đào tạo, trực tiếp điều hành, kinh doanh cửa hàng, chuỗi cửa hàng về cà phê lớn.
    Với kinh nghiệm thực tế ứng dụng để chia sẻ cho học viên cho kiến thức, kỹ năng cần phải có nếu muốn tăng thêm doanh thu của quán.
  • Hỗ trợ tận tình: Trong quá trình tham gia khóa học, học viên sẽ nhận được sự hỗ trợ, tư vấn tận tình của giảng viên. Tuy nhiên khi khóa học kết thúc, bất kì khi nào cần đến sự tư vấn, giảng viên của Tam Long luôn sẵn sàng hỗ trợ hết mình.
  • Phương pháp giảng dạy sáng tạo: Để giúp học viên tiếp thu hiệu quả, khóa học pha chế đồ uống kinh doanh mở quán cafe chủ yếu hướng học viên tới thực hành theo mô hình mẫu, giúp học viên thành công khi làm "ông chủ" của quán cafe, trà sữa,...

Khởi nghiệp kinh doanh cà phê chưa bao giờ là việc dễ. Tuy nhiên bằng cách tham gia khóa học pha chế đồ uống để kinh doanh mở quán cà phê của Tam Long, bạn sẽ hoàn thành được bước cơ bản cho quá trình khởi nghiệp kinh doanh của mình.

Nhanh tay gọi ngay hotline  028 7303 6878 hoặc ghé địa chỉ: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh để biết thêm thông tin chi tiết.


Medium

Các loại cà phê hạt nguyên chất nổi tiếng nhất Việt Nam

Trong khuôn khổ bài viết này, Tam Long sẽ cùng bạn tìm hiểu về cà phê hạt nguyên chất cũng như một số lưu ý khi mua để chọn được hàng chất lượng với giá cả phải chăng. 

Đối với thị trường hạt cà phê thật giả lẫn lộn như hiện nay thì bạn đang có ý định mở quán cà phê sẽ khá băn khoăn không biết nên lựa chọn cafe hạt như thế nào cho chất lượng. 

cà phê hạt

Bí quyết mua cà phê hạt nguyên chất dựa vào thời gian rang

1. Những loại cà phê hạt phổ biến hiện nay

Tam Long sẽ giới thiệu đến bạn 2 loại hạt cafe nguyên chất phổ biến và được ưa chuộng nhất ở bên dưới.

1.1 Cà phê hạt Arabica

Là loại cà phê rang xay nguyên chất được ví như một người con gái đẹp, Arabica mang trong mình hương thơm quyến rũ, nồng nàn, một thứ hương vị có thể làm say đắm bất kỳ ai khi nếm thử. ‘Cô gái quyến rũ’ này có vị nhàn nhạt, chua thanh và lượng cafein thấp nên nó phù hợp với mọi đối tượng. Dù là người yêu thích hương vị nhàn nhạt hay những bạn thích một thứ thức uống nồng nàn nhưng không quá đậm đều có thể thưởng thức loại cà phê này.  

Hạt cà phê Arabica có màu khá nhạt do tính chất của nó khá chắc chắn, độ giãn nở của nó cũng kém hơn loại cà phê Robusta mà chúng tôi sắp nhắc đến bên dưới. 

Cũng như các loại cà phê hạt nguyên chất khác thì cà phê hạt Arabica có dạng hình bầu dục, có rãnh hình chữ s ở giữa khá sâu. Loại cà phê này được chế biến bằng cách lên men hay còn được hiểu là ngâm trong nước cho đến khi nở, sau đó mới đem đi sấy khô.

gia ca fe

Cafe hạt Arabica được ví như “một cô nàng xinh đẹp”

Cà phê hạt Arabica được phân thành hai loại chính:

  • Moka: được du nhập vào Việt Nam từ Pháp vào những năm 30 của thế kỷ trước, ngày nay Moka được trồng nhiều ở Đà Lạt. Là sản phẩm cafe rang xay có mùi thơm ngào ngạt, dịu nhẹ làm thấm đẫm lòng người. Không giống như những loại cà phê khác, bởi vì Moka rất khó trồng nên giá thành của nó tương đối cao. 
  • Catimor: sở hữu mùi hương đặc trưng của Arabica, Catimor mang hương vị nồng nàn, quyến rũ và có vị hơi chua. Là một các loại cafe ngon, catimor có khả năng chống bệnh gỉ sắt cao và hạn chế được sâu đục thận nên giá thành của nó cũng khá cao.

1.2 Cà phê hạt Robusta

Nếu như Arabica được ví như một cô gái xinh đẹp thì Robusta lại được ví như một người đàn ông mạnh mẽ với tính tình điềm đạm với hương vị đậm đà nhưng lại có ít mùi thơm, cùng với lượng cafein cao.

Hương vị cà phê hạt Robusta được mọi người miêu tả giống vị của yến mạch, nhưng mùi vị khi chưa rang sẽ gần giống mùi đậu phộng tươi, còn sau thời gian rang sẽ thoang thoảng mùi cao su cháy. Đặc biệt, sau thời gian rang thì Robusta sẽ nở nhiều hơn Arabica và nó cũng dễ vỡ hơn vì tính chất mềm hơn Arabica của mình. 

cà phê mộc

Với hương vị đậm đà nhưng có mùi thơm ít, hạt cafe Robusta được ví như một người đàn ông mạnh mẽ nhưng điềm đạm

Hạt cà phê Robusta nhỏ, có hình dạng hơi tròn và có rãnh thẳng. Không giống như Arabica, bạn không cần phải lên men khi pha chế cà phê nên nó có vị đắng nhiều hơn là vị chua. 

2. Những lưu ý khi mua cà phê hạt

Nếu bạn muốn lựa chọn được cà phê hạt rang nguyên chất thì đừng bỏ qua những lưu ý bên dưới đây.

2.1 Khẩu vị người dùng

Tùy vào khẩu vị của mình mà bạn có thể lựa chọn các loại hạt cafe phù hợp, bạn yêu thích vị thơm nồng quyến rũ của Arabica hay say đắm bởi hương vị nồng nàn, đậm đà của Robusta? 

Thông thường thì cà phê hạt rang sẽ có màu nâu sẫm, bạn có thể chọn loại cà phê có màu đậm hơn tùy vào khẩu vị của mình. 

bang gia ca phe hat

Lựa chọn cafe rang xay dựa vào thời gian rang và khẩu vị người dùng

Nếu bạn yêu thích hương vị cà phê mạnh, đậm đà và mịn thì có thể lựa chọn loại các loại cà phê hạt rang sẵn có màu sẫm, bóng và đã được rang trong thời gian đủ lâu. 

Hoặc bạn cũng có thể chọn sản phẩm có thời gian rang ít hơn, với màu sắc sáng hơn nếu bạn yêu thích một ly cà phê có vị đắng.

2.2 Lượng cafein có trong từng loại hạt cà phê

Bạn có thể dựa vào màu sắc của hạt cafe để xác định lượng cafein chứa trong cà phê:

  • Hạt cà phê có màu sáng nghĩa là hàm lượng cafein của nó cao hơn 
  • Hạt cà phê có màu sẫm hơn nghĩa là nó có nồng độ cafein thấp hơn
  • Hạt cà phê được rang vừa phải sẽ có lượng cafein vừa phải

2.3 Ngày rang xay cà phê

Bên cạnh hạn sử dụng của sản phẩm thì ngày rang cà phê là điều bạn không nên bỏ qua nếu muốn lựa chọn các loại cà phê nổi tiếng ở Việt Nam về độ thơm ngon, đậm đà. 

Hãy nhớ rằng bạn nên mua những sản phẩm mới vì nó sẽ giúp bạn có được tách cà phê “ngon đúng điệu” và đây cũng là yếu tố giúp thu hút khách hàng hiệu quả. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh mua cà phê pha sẵn vì những loại cà phê này thường không được trải qua quá trình xử lý đặc biệt.

2.4 Chất lượng của hạt cà phê

ca phe rang

Cà phê rang có thể được trộn hương vị nhằm đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng

Có một điều bạn nên lưu ý trước khi lựa chọn cà phê là cà phê hạt tuy không được trộn bột bắp hoặc bột đậu vào nhưng nó có thể được trộn hương vị trong quá trình rang. 

Một ví dụ điển hình là người ta trộn bơ vào hạt cà phê nhằm tăng hương vị của nó để phù hợp với thị hiếu của người dùng.

2.5 Cẩn thận khi mua cà phê hạt nguyên chất 100%

Có thể dễ dàng nhìn thấy dòng chữ “100% cà phê” trên các bao bì cà phê, nhưng bạn hãy nhớ rằng không có sản phẩm nào trong số đó thật sự là 100% nguyên chất, kể cả Arabica hay Robusta. Bởi vì các thương hiệu khác nhau sẽ có cách pha chế cà phê khác nhau. 

2.6 Dụng cụ xay hạt coffee

Chẳn hẳn bạn cũng biết, muốn có được tách cà phê chất lượng, thơm ngon thì bạn phải dùng dụng cụ xay hạt coffee (hay còn được gọi là Hand Grinder) để xay chúng ra trước mỗi lần pha với một lượng và thời gian vừa phải. 

Có thể lúc bạn chưa quen thì lượng cà phê xay sẽ thiếu hoặc quá thừa, tuy nhiên sau vài lần xay thì bạn sẽ nắm được bí quyết để xay cà phê với số lượng cần thiết hơn. Từ đó, giúp “chinh phục” tâm trí của khách hàng từ lần đầu tiên thưởng thức.

ca phe nguyen chat

Chọn lựa máy xay cà phê tại Tam Long

2.7 Bảo quản cafe hạt như thế nào?

Bạn có thể cho cafe hạt của mình vào trong lọ thủy tinh rồi đậy kín lại hoặc bạn cũng có thể “khóa” gói cà phê của mình thật cẩn thận và bảo quản ở nơi khô thoáng, không bị ẩm thấp trong thời gian bảo quản là được. 

2.8 Nên lựa chọn thương hiệu nào?

Trong quá trình lựa chọn cà phê hạt rang nguyên chất, bạn nên chú ý đến những thương hiệu uy tín vì chất lượng của nó sẽ được đảm bảo hơn. Bạn cũng nên lưu ý rằng có thể hạt cà phê mà bạn chọn không thể cho ra hương vị chính xác nhất nhưng sản phẩm của bạn chắc chắn sẽ không có vấn đề nào về mặt chất lượng.

cà phê nguyên chất

Chọn lựa thương hiệu hạt cà phê uy tín giúp đảm bảo chất lượng cà phê hơn

Ngoài ra, việc mua sản phẩm có hàm lượng chất bảo quản thấp sẽ giúp bạn có được tách cà phê thơm ngon, chất lượng.  

Với những thông tin và một số lưu ý về cà phê hạt nguyên chất do Tam Long cung cấp, chúng tôi hy vọng bạn sẽ chọn lựa được loại cà phê chất lượng và sẽ luôn cho ra được hương vị cà phê thơm nồng, quyến rũ. Ngoài ra, nếu bạn muốn biết thêm thông tin liên hệ về các loại cà phê cũng như có nhu cầu mua máy xay cà phê chất lượng thì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn một cách tốt nhất nhé.

Khóa học tàu hủ Singapore hiện đại ngon để mở quán kinh doanh tại TPHCM

Khóa học tàu hủ Singapore hiện đại ngon để mở quán kinh doanh tại TPHCM

Theo như các bạn đã biết, món tàu hủ Singapore là món chưa bao giờ hết HOT trong "ngành" ăn vặt của giới trẻ. Với món tàu hủ Singapore này, bạn sẽ biết làm nhiều món hấp dẫn từ nền tảng của tàu hủ Singapore.

Tại Tam Long Group, quý học viên sẽ được học cách làm tàu hủ Singapore ngon hấp dẫn để mở quán kinh doanh hiệu quả nhất.

Nội dung khóa học tàu hủ Singapore:
1. Thực hành làm tàu hủ Singapore 5 vị hút khách nhất hiện nay.
2. Cách lựa nguyên liệu ngon để làm tàu hủ.
3. Bí quyết tạo độ béo và giữ vị nguyên vẹn cho tàu hủ.
4. Cách làm các loại topping, sốt đi kèm.
5. Tiêu chuẩn để ra thành phẩm ngon, sóng sánh, đẹp mắt.
6. Đảm bảo cách ra thành phẩm đạt tiêu chuẩn, vị ngon, giá thành kinh tế để kinh doanh siêu lợi nhuận.

Học phí: Gọi 028 7303 6878 để được tư vấn cụ thể học phí và lịch học.

Chúc quý học viên học tàu hủ Singapore mở quán kinh doanh thành công!

Tags: tau hu singapore, cach lam tau hu singapore, day lam tau hu ngon de mo quan kinh doanh, hoc lam tau hu de mo quan

 


Large


Large Alt


Full

[yith_most_viewed_products]
X
Xin chúc mừng
mua bán dạy học tphcm sài gòn hà nội
0