Lý do Rượu Macallan Được Coi là Rolls Royce của Whisky?

Trong thế giới rượu Whisky, Rượu Macallan đã gây ấn tượng mạnh mẽ và được ví như “Rolls Royce” với danh tiếng không thể phủ nhận. Tại sao một chai rượu lại được coi trọng đến vậy? Điều gì làm nên sức hút đặc biệt của Macallan và làm nổi bật nó giữa hàng loạt các loại Whisky đình đám khác?

Hãy cùng tìm hiểu sự xuất hiện của Macallan và lý do khiến nó được đánh giá cao như “Rolls Royce” của thế giới Whisky. Từ quá trình sản xuất độc đáo cho đến nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, không gì là ngẫu nhiên khiến Macallan nổi bật như một tuyệt tác nghệ thuật trong ngành rượu.

Bài viết sẽ phân tích các yếu tố quyết định làm nên danh tiếng của Macallan và lý giải tại sao nó xứng đáng được xem là một trong những sản phẩm cao cấp nhất của ngành Whisky. Cùng tìm hiểu về sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống và sáng tạo trong quy trình sản xuất, cũng như cách Macallan đã tạo dựng một thương hiệu vượt bậc với danh tiếng toàn cầu.

Bằng cách khám phá sâu hơn về Rượu Macallan và liên kết giữa nó với “Rolls Royce” của ngành Whisky, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về sự kỳ diệu và đẳng cấp của dòng sản phẩm này trong lòng những người yêu thích Whisky và những đam mê rượu ngoại trên toàn cầu.

 

The Macallan – Bậc thầy của whisky đơn pha Scotland

Giới thiệu

Lý do Rượu Macallan Được Coi là Rolls Royce của Whisky?

Macallan, dòng whisky đơn pha Scotch nổi tiếng, đã từ lâu trở thành biểu tượng của sự hoàn hảo, không thua kém gì hãng xe hơi danh tiếng Rolls-Royce. Với một di sản lâu đời và vị thế vững chắc trong ngành whisky Scotland, Macallan chắc chắn đã củng cố vị trí độc đáo tương tự như Rolls-Royce trong thế giới xe hơi Anh quốc. Không chỉ đơn thuần là chiếc xe dành cho hoàng gia và giới thượng lưu, Rolls-Royce còn được coi là biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp trên toàn cầu. Tương tự, danh tiếng của Macallan không hẳn xuất phát từ chiêu trò tiếp thị, mà chính là nhờ vào những yếu tố vững chắc và thực sự đáng kinh ngạc.

Chất lượng đỉnh cao

Không thể phủ nhận rằng Macallan có chất lượng đỉnh cao. Nguyên nhân của điều này không chỉ đơn giản là do sản phẩm xuất sắc mà còn bắt nguồn từ lịch sử lâu đời và tiêu chuẩn sản xuất hàng đầu trong ngành. Như đã được đề cập trong những bài viết trước về quá trình sản xuất whisky đơn pha cổ điển, những chai whisky đã chưng cất từ đầu thập niên 1980 trở về trước có sự khác biệt so với những chai sau này. Từ giai đoạn lựa chọn nguyên liệu cho đến quá trình chưng cất và chế biến cuối cùng, Macallan luôn đảm bảo chất lượng đỉnh cao từng bước thực hiện.

Quy trình sản xuất tinh túy

Để hiểu rõ hơn về chất lượng vượt trội của Macallan, chúng ta nên xem xét quy trình sản xuất độc đáo của hãng. Từ nguyên liệu tốt nhất cho đến việc sử dụng kỹ thuật chưng cất tinh tế, Macallan không hề làm giảm đi sự chăm sóc và tôn trọng những giá trị truyền thống trong việc làm whisky.

Những Điểm Đặc Biệt Tại Rượu Macallan

Lý do Rượu Macallan Được Coi là Rolls Royce của Whisky?

Sử dụng Lúa Mạch Golden Promise

Từ thập niên 1960, Macallan đã bắt đầu sử dụng lúa mạch loại Golden Promise cho quá trình chưng cất malt rượu. Loại malt này đã góp phần quan trọng vào danh tiếng vàng của whisky Scotland nói chung. Nhưng điều thú vị hơn, Macallan đã tận dụng tối đa các đặc tính độc đáo của lúa mạch Golden Promise.

Quy Trình Lên Men Độc Đáo

Macallan luôn tin rằng việc sử dụng nhiều loại men khác nhau sẽ làm cho hương vị rượu thêm đậm, béo, phong phú và tinh tế. Trước năm 2000, Macallan đã sử dụng đồng thời 4 loại men, bao gồm men rượu, men bánh và men bia, để lên men rượu. Dù quá trình này kéo dài hơn và cồn thu được thấp hơn, nhưng hương vị đạt được trở nên phong phú và tinh tế hơn. Vì thế, lượng cồn trong rượu Macallan giới hạn ở mức 7.5 – 7.7% thay vì 9.5% như tiêu chuẩn thị trường.

Sử Dụng Nồi Chưng Cất Đặc Biệt

Nồi chưng cất đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất rượu. Macallan tự hào về loại nồi hình củ hành, thấp và nhỏ nhất vùng Speyside, mặc dù nó khiến việc đẩy sản lượng trở nên khó khăn hơn. Phương châm làm rượu của Macallan dựa trên triết lý rằng, khi hơi rượu tiếp xúc với đồng, chất rượu sẽ càng nhẹ đi. Vì vậy, nồi chưng cất được thiết kế như vậy để hạn chế tiếp xúc giữa hơi rượu và bề mặt đồng, tối đa hóa chất lượng và hương vị của rượu. Trong quá trình chưng cất, chỉ có khoảng 15-17% rượu chất lượng nhất được chọn để tiếp tục đến giai đoạn ngưng tụ rượu. Rượu sau khi ngưng tụ được pha nước để đạt mức cồn 63.5% trước khi ủ trong thùng gỗ để trưởng thành.

Thùng Ủ Rượu Macallan – Nguồn Gốc Của Chất Lượng Đỉnh Cao

Vì sao Macallan chọn sử dụng loại rượu mới nấu mạnh mẽ như vậy? Bí quyết nằm trong việc sử dụng 100% thùng sherry ex-sherry để trưởng thành rượu. Đối với Macallan, những thùng này mang hương vị rất đặc trưng, và chỉ khi kết hợp với rượu mới nấu có hương vị đậm, phong phú và tinh tế, sẽ tạo ra những chai rượu tuyệt vời, hoàn hảo cân bằng giữa malt, sherry và gỗ. Macallan chọn mua thùng butt, loại thùng to, với quan điểm rằng chúng không làm ảnh hưởng nhiều đến rượu, tránh hiện tượng rượu quá gỗ, giúp rượu trưởng thành chậm rãi.

Khác biệt với hầu hết các nhà chưng cất khác, Macallan không chỉ chờ đợi thùng sherry từ Tây Ban Nha được chở qua Anh, mà đã hợp tác với các nhà đóng thùng và sản xuất sherry danh tiếng tại vùng Jerez – Tây Ban Nha ngay từ thập niên 1950. Điều này đã đảm bảo nguồn thùng ex-sherry của Macallan ổn định vượt thời gian, và cho đến đầu thập niên 2000, hầu hết thùng của hãng vẫn được làm từ gỗ sồi châu Âu, đem lại hương vị đặc trưng của chocolate đen thơm ngon và tinh tế.

Không giống như đa số nhà chưng cất khác, Macallan chỉ sử dụng thùng gỗ 2 lần, gọi là first-fill và second-fill. Dù có một giai đoạn duy nhất sau Thế chiến thứ hai phải sử dụng lại thùng tới lần thứ 3, Macallan luôn hướng tới sử dụng các thùng mới để giữ cho rượu có chất lượng tối ưu. Sự lựa chọn này cũng góp phần làm tăng giá thành và khiến rượu Macallan có giá bán cao hơn so với đối thủ.

Macallan – Chất Rượu Độc Đáo Và Tầm Quan Trọng Xã Hội

Lý do Rượu Macallan Được Coi là Rolls Royce của Whisky?

Chất Rượu Độc Đáo Và Giá Trị Tăng Dần

Nhắc đến Macallan 12 Grand Reserva, câu chuyện về giá trị của chai rượu này không thể không được đề cập. Cách đây vài năm, chai này có giá chỉ 9 triệu đồng, nhưng giá trị của nó đã tăng lên nhiều lần so với giá gốc. Cùng thời điểm đó, chai Glendronach 26/1992 được bán với giá 10 triệu 500 nghìn đồng. Dù về tuổi rượu, Macallan dường như đắt đỏ hơn. Nhưng thực tế lại hoàn toàn khác biệt khi thưởng thức. Macallan 12 Grand Reserva không chỉ vượt trội hơn Glendronach 1992 về chất lượng, mà còn thể hiện hương vị sherry phong phú, hoàn hảo và thơm ngon hơn.

Tầm Quan Trọng Xã Hội

Lý do Rượu Macallan Được Coi là Rolls Royce của Whisky?

Ngoài chất lượng tuyệt vời, Macallan còn mang đến vị thế xã hội đẳng cấp cho người sử dụng. Dù dùng để uống, tặng quà hay tiếp khách, Macallan luôn đảm bảo là một sự lựa chọn đúng đắn để tôn vinh vị thế xã hội. Nhận một chai Macallan là món quà đáng trân trọng, bởi người nhận sẽ biết đến nhãn hiệu và đánh giá cao người tặng. Được mời uống Macallan cũng là trải nghiệm tuyệt vời, bởi rượu mang tính sang trọng, chất lượng tinh tế và hương vị thơm ngon, khiến người mời luôn nhận được sự đánh giá cao.

Giá Trị Đánh Giá Chất Lượng

Đánh giá chất lượng của Macallan luôn đi kèm với giá trị mà nó đem lại. Tuy nhiên, giá bán của một sản phẩm phụ thuộc vào mối quan hệ giữa cung và cầu. Với sự hiếm có và độc đáo của Macallan, nhu cầu của nhiều người không chỉ tập trung vào giá cả mà còn chú trọng đến chất lượng và tầm quan trọng xã hội mà nó mang lại. Chính vì vậy, Macallan luôn là lựa chọn tuyệt vời dành cho những người đánh giá cao chất lượng và đẳng cấp.

 

Tổng kết lại, Rượu Macallan đã xứng đáng nhận danh hiệu “Rolls Royce” của thế giới Whisky nhờ những yếu tố đặc biệt. Từ quy trình sản xuất công phu và kỹ thuật độc đáo đến việc lựa chọn nguồn nguyên liệu chất lượng cao, Macallan tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời giữa truyền thống và sáng tạo. Sự tận tụy và đam mê của những người thợ làm rượu đằng sau mỗi chai đều tạo nên hương vị độc đáo và đẳng cấp. Với danh tiếng toàn cầu và độ phong cách tinh tế, Macallan thể hiện sự uy tín và đẳng cấp trong lòng những người yêu thích rượu Whisky trên khắp thế giới.

Thanh Mai
Theo dõi
Bình luận (0 bình luận)

Bình luận đã bị đóng.







    0
      0
      Đơn hàng
      Đơn hàng trốngQuay lại Shop
      028.7303.6878