Trà
Khám Phá Công Thức Nấu Trà Sữa Hấp Dẫn
Bạn đã từng thưởng thức những cốc trà sữa ngon lành nhưng không biết cách tự tay làm món đồ uống này tại nhà? Hay bạn loay hoay tìm kiếm công thức hoàn hảo cho trà sữa với hương vị chuẩn và đậm đà như ở quán?
Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những bí quyết, mẹo và công thức chi tiết để tự tay thưởng thức những ly trà sữa tuyệt hảo ngay tại ngôi nhà của bạn.
Bằng cách làm theo các hướng dẫn đơn giản nhưng hiệu quả, bạn sẽ nhanh chóng nắm vững cách pha chế trà sữa cơ bản và thậm chí tùy chỉnh theo sở thích cá nhân. Chắc chắn rằng, sau khi thử nghiệm những công thức thú vị từ bài viết này, bạn sẽ không còn phải đắn đo hay tìm kiếm trà sữa hoàn hảo nữa.
Vậy bạn còn chần chừ gì mà không bắt tay vào nấu ngay để tận hưởng ly trà sữa thơm ngon trong tiết trời nóng bức?
Hãy tham gia cùng chúng tôi và khám phá hương vị độc đáo của trà sữa, từ những lựa chọn truyền thống cho đến những món đặc biệt sáng tạo, sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm trà sữa hoàn hảo mà bạn sẽ không thể quên.
#1 Trà sữa truyền thống – Hương vị tinh túy từ trà đen
Trà sữa truyền thống sở hữu vị đậm đà của trà đen nguyên chất, kết hợp cùng hương thơm tự nhiên từ lá trà. Sự kết hợp độc đáo giữa trà đen, sữa béo và hậu ngọt thanh làm say lòng những tín đồ trà sữa. Bạn có thể tự tạo công thức riêng bằng cách kết hợp các loại trà đen thơm ngon.
Công thức:
- Đun 1 lít nước tinh khiết đến 95-100°C, cho 50g trà đen vào và ủ trong 10-15 phút.
- Đánh tan 20g bột sữa với 150ml nước cốt trà đen.
- Trộn 10ml sữa đặc, 20ml nước đường và 2-4 viên đá, shake nhẹ.
- Đổ trà sữa ra ly, thưởng thức cùng đá.
Mẹo: Tùy chọn các loại trà đen thơm phức, kết hợp tỉ lệ hợp lý để tạo hương vị độc đáo cho trà sữa.
#2 Hồng trà sữa – Sắc màu hấp dẫn, vị ngọt mềm
Hồng trà sữa tỏa sáng bởi màu sắc quyến rũ và hương vị nhẹ nhàng, thanh tao. Thay thế vị đắng của trà đen bằng hương hoa quả tự nhiên, hồng trà sữa mang đến sự ngọt ngào mà không kém phần quyến rũ. Bạn đã tìm thấy loại hồng trà phù hợp cho trà sữa của mình chưa?
Công thức:
- Đun 1 lít nước tinh khiết đến 100°C, cho 40g hồng trà vào và ủ trong 10-15 phút.
- Đánh tan 20g bột sữa với 150ml nước cốt hồng trà.
- Trộn 15ml sữa đặc, 25ml nước đường và 2-4 viên đá, shake nhẹ.
- Đổ trà sữa ra ly, thưởng thức cùng đá.
#3 Lục trà sữa – Hương vị tươi mát từ trà xanh
Lục trà sữa mang đến hương vị tươi mát từ trà xanh nguyên chất, với màu xanh lục hút mắt. Bạn có thể lựa chọn trà xanh hấp hoặc trà xanh thuần, hoặc trà xanh ướp hương hoa lài, trà sen để tạo hương vị dịu nhẹ, thơm ngon.
Công thức:
- Đun 1 lít nước tinh khiết đến 90°C, cho 20g trà xanh vào và ủ trong 5 phút, chiết nước cốt trà ra bình giữ nhiệt.
- Đánh tan 20g bột sữa với 150ml nước cốt trà nóng (hoặc hòa tan bột sữa với nước sôi trước khi hòa với cốt trà).
- Trộn 20ml nước đường vào hỗn hợp, thêm 2-4 viên đá và shake nhẹ.
- Đổ trà sữa ra ly và thưởng thức cùng đá.
#4 Trà sữa ô long – Hương thơm thanh và vị béo nhẹ
Trà sữa ô long nổi tiếng và được ưa chuộng ở Đài Loan và Việt Nam. Với công thức pha trà sữa chuẩn, bạn sẽ thưởng thức ly trà ô long ấn tượng với hương thơm thanh, vị béo nhẹ. Trà ô long thường có hình viên tròn, màu vàng, hương thơm ngọt và vị tươi mát dễ uống. Có 3 loại trà ô long thường dùng: Trà Ô Long Xanh, Trà Ô Long Đen khói, Trà Ô Long Rang, từ đó tạo nên các dòng trà sữa HOT trend như trà sữa nướng, trà sữa Đài Loan ngon tuyệt đỉnh.
Công thức:
- Đun 1 lít nước tinh khiết đến 95°C, cho 30g trà ô long vào và ủ trong 7 phút, chiết nước cốt trà ra bình giữ nhiệt.
- Hòa tan 20g bột sữa vào 150ml cốt trà ô long nóng (hoặc hòa tan bột sữa với nước sôi trước khi hòa với cốt trà).
- Trộn 10ml sữa tươi và 20ml đường cùng 2-4 viên đá vào bình shake và lắc đều.
- Đổ hỗn hợp ra ly và thêm đá để tăng thêm hương vị.
Lưu ý: Nước cốt trà có hương vị tốt nhất khi sử dụng trong vòng 4 giờ sau khi chiết cốt.
Chào mừng bạn đã tham gia cuộc hành trình khám phá hương vị đặc biệt của “Công Thức Nấu Trà Sữa”. Qua những bước hướng dẫn đơn giản, bạn đã tự tay sáng tạo ra những cốc trà sữa thơm ngon và đậm đà tại ngôi nhà của mình.
Điều tuyệt vời là bạn có thể thỏa thích tùy chỉnh công thức và chọn lựa các loại hương vị phong phú, từ truyền thống đến sáng tạo.
Bằng cách sử dụng những bí quyết và mẹo trong bài viết, bạn đã trở thành một người thạo việc nấu trà sữa, không còn phải phụ thuộc vào quán cafe. Trà sữa tuyệt hảo của riêng bạn sẽ khiến bạn tự hào và thỏa mãn vị giác, cùng với niềm vui chia sẻ với gia đình và bạn bè. Bạn đã sẵn sàng thực hiện cuộc phiêu lưu trà sữa đầy thú vị tại nhà rồi chứ?
Hãy luôn giữ ngọn lửa sáng tạo cháy bỏng và tiếp tục khám phá nhiều món ngon và hương vị mới lạ trong thế giới trà sữa đa dạng. Hãy cùng chia sẻ niềm đam mê và kỹ năng nấu trà sữa đặc biệt này với mọi người xung quanh, để cuộc sống trở nên ngọt ngào hơn mỗi ngày!
- Tường tận công việc kiểm tra phòng khách sạn của Housekeeping - 26/09/2023
- Biểu Mẫu Hữu Ích dành cho Bộ Phận Buồng - 26/09/2023
- Cẩm nang giặt là trang phục cho khách lưu trú Housekeeping - 26/09/2023
