Trà
Hòa quyện bánh và trà: Sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi trà chiều
Buổi trà chiều là một hoạt động truyền thống đã trở nên phổ biến và được yêu thích trong nhiều nền văn hóa. Trong những buổi tiệc trà chiều, bên cạnh việc thưởng thức trà, một yếu tố quan trọng không thể thiếu là các loại bánh uống trà. Tuy nhiên, nhiều người gặp khó khăn trong việc lựa chọn và biết được những loại bánh nào phù hợp để kết hợp với trà. Điều này đặt ra một vấn đề về sự lựa chọn và hiểu biết về các loại bánh uống trà trong buổi tiệc trà chiều.
Bạn có thể đã từng đối mặt với những thách thức khi phải chọn bánh uống trà trong buổi tiệc chiều? Bạn có muốn tìm hiểu về các loại bánh thích hợp để kết hợp với trà mà không biết bắt đầu từ đâu? Bạn muốn tạo nên một buổi tiệc trà chiều đặc biệt, với sự kết hợp hài hòa giữa trà và bánh?
Hãy để Tam Long giúp bạn khám phá về các loại bánh uống trà trong những buổi tiệc chiều. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về từng loại bánh, từ hương vị, cách chế biến đến cách kết hợp với trà phù hợp. Bằng cách tận dụng kiến thức và kinh nghiệm của một chuyên gia, Tam Long sẽ giúp bạn tạo ra một trải nghiệm trà chiều độc đáo và thú vị.
SCONE: Bánh trà chiều đặc trưng của người Anh
Scone là loại bánh đặc trưng không thể thiếu trong các buổi tiệc trà chiều của người Anh. Bánh scone có thể được coi là một loại bánh mì ngọt và cũng là một loại bánh tráng miệng ăn kèm với cream và mứt. Cốt bánh scone có độ khô hơn bánh bông lan thông thường, nhưng lại mềm ẩm hơn bánh cookie.
Thưởng thức bánh scone
Cách thưởng thức bánh scone là tách bánh thành hai phần, sau đó dùng dao phết đầy cream và mứt vào giữa, và kẹp lại như một chiếc burger. Sự kết hợp của vị chua thanh của mứt hoa quả với độ béo, ẩm mượt của cream tạo nên hương vị độc đáo cho bánh scone, khiến nó trở thành một món ăn thú vị khi được thưởng thức cùng trà.
FINGER SANDWICH: Bánh sandwich tiện lợi cho tiệc trà
Một loại bánh không thể thiếu trong tiệc trà kiểu Anh là Finger Sandwich. Finger Sandwich là loại bánh sandwich được cắt nhỏ gọn thành từng miếng nhỏ, có thể ăn ngay trên bàn tiệc mà không cần dùng dao dĩa. Bánh sandwich trong tiệc trà chiều kiểu Anh thường được làm đơn giản với các loại nhân quen thuộc như thịt gà, salad, trứng, bơ… Tuy nhiên, sự đậm đà của sốt kết hợp với các loại thịt trong bánh tạo nên trải nghiệm thú vị cho buổi tiệc trà chiều.
CHEESECAKE: Bánh phomai thượng hạng
Cheesecake là một loại bánh phomai thường có mặt trong menu bánh của tiệc trà kiểu Anh. Với hương vị béo ngọt đặc trưng của phomai, cheesecake khiến bạn cảm nhận được vị bánh mát lạnh, lớp kem béo ngậy và mềm mịn cực kỳ quyến rũ.
Đa dạng hương vị cheesecake
Cheesecake không chỉ tồn tại với hương vị truyền thống, mà còn được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau như socola, cam, chanh dây… Điều này khiến bàn tiệc trà trở nên đa dạng và sặc sỡ.
BROWNIE: Món bánh ngọt quyến rũ
Trên tầng trên cùng của khay bánh trong tiệc trà, thường dùng để phục vụ những loại bánh ngọt. Và Brownie cũng thường xuất hiện ở vị trí này. Brownie là một loại bánh ngọt có màu nâu đặc trưng, được làm từ bột socola ngọt ngào.
Bánh có kết cấu bông, mềm, và khi bạn ăn, bạn sẽ cảm nhận bánh tan chảy trong miệng, từ từ hòa quyện vị đắng ban đầu của socola với vị ngọt dịu từ bơ, tạo nên hương vị hấp dẫn. Ngoài ra, Brownie cũng được biến tấu với vị bánh hạnh nhân, mang đến hương vị bùi từ hạt hạnh nhân và mùi thơm đặc trưng. Kết hợp Brownie với các loại trà đậm như trà đen hay trà bá tước Earl Grey sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho buổi tiệc trà.
CUPCAKE: Sự ngọt ngào trong tiệc trà
Cupcake là một loại bánh thường được lựa chọn trong tiệc trà kiểu Anh. Có thể nói, cupcake là một loại bánh kem thu nhỏ, không có nhân hoặc sử dụng nhân ngọt. Bánh có cốt nhẹ, mềm, vị ngọt tan và thường được trang trí bằng lớp bông kem đẹp mắt phía trên.
Một sự kết hợp hoàn hảo
Cupcake là sự kết hợp hoàn hảo giữa cốt bánh bông lan mềm mịn và sự ngậy béo của kem. Đó là một loại bánh vô cùng phù hợp khi thưởng thức tiệc trà. Ngoài ra, cupcake cũng là loại bánh rất dễ làm, không tốn nhiều công sức, rất đáng để bạn tổ chức tiệc trà tại nhà và thử sức nướng bánh cùng hội chị em.
MACARON: Bánh tròn nhỏ và màu sắc bắt mắt
Một loại bánh ngọt được yêu thích và sử dụng nhiều trong tiệc trà chiều là bánh Macaron. Macaron là loại bánh tròn nhỏ với rất nhiều màu sắc vô cùng bắt mắt. Bánh có lớp bên ngoài giòn xốp và lớp kem bên trong béo ngọt, tạo nên một trải nghiệm kích thích vị giác. Thưởng thức bánh macaron đẹp mắt cùng trà không chỉ hài hòa về hương vị mà còn là phụ kiện xinh xắn để chị em tha hồ “sống ảo”.
Cách thưởng thức bánh trong tiệc trà chiều
Thông thường, bánh trong tiệc trà thường được phân thành 3 tầng với 3 hương vị bánh khác nhau. Tầng trên cùng phục vụ các loại bánh ngọt như brownie, cupcake, tầng giữa là các loại bánh scone, bánh mì, kem, mứt, và tầng cuối cùng là các loại bánh mặn như finger sandwich.
Khi thưởng thức bánh trong tiệc trà, hãy chú ý ăn theo thứ tự từ dưới lên trên. Đầu tiên là bánh mặn, sau đó mới thưởng thức bánh ngọt. Hãy lưu ý một số quy tắc ứng xử trên bàn tiệc trà để luôn trở thành quý cô thanh lịch và đáng mến.
Cuối cùng, khi bạn đã hiểu rõ về các loại bánh uống trà trong những buổi tiệc trà chiều, hãy để chúng tôi giúp bạn tạo ra những trải nghiệm tuyệt vời. Tam Long không chỉ cung cấp thông tin mà còn hướng dẫn bạn cách tổ chức một buổi tiệc trà chiều đặc biệt. Từ việc chọn bánh phù hợp, trang trí món ăn đến chọn lọc trà phù hợp, chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn từ A đến Z.
Hãy tận hưởng những giây phút thư giãn và khám phá hương vị tuyệt hảo của trà kết hợp với những món bánh đa dạng. Hãy để chúng tôi tạo nên một buổi tiệc trà chiều đáng nhớ, nơi bạn có thể thư thái và tận hưởng sự hòa quyện giữa trà thơm và bánh ngọt.
- Tường tận công việc kiểm tra phòng khách sạn của Housekeeping - 26/09/2023
- Biểu Mẫu Hữu Ích dành cho Bộ Phận Buồng - 26/09/2023
- Cẩm nang giặt là trang phục cho khách lưu trú Housekeeping - 26/09/2023
