Ginger Ale là gì? Khám phá nguồn gốc và cách làm đồ uống này

Khi nói đến Ginger Ale, nhiều người có thể gặp phải những vấn đề và thắc mắc sau đây:

  • Vấn đề 1: Người ta không biết chính xác Ginger Ale là gì và thành phần của nó.
  • Vấn đề 2: Có thắc mắc về lợi ích và tác dụng của Ginger Ale đối với sức khỏe.
  • Vấn đề 3: Không rõ cách pha chế và sử dụng Ginger Ale một cách thích hợp.

Nhưng đừng lo lắng! Chúng tôi đã có câu trả lời cho những vấn đề trên.

Trên thực tế, Ginger Ale là một loại đồ uống có hương vị gừng tươi và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó được pha chế từ nước gừng tươi, đường và soda, tạo nên một ly đồ uống tươi mát và thú vị.

Ginger Ale có thể giúp giảm cảm giác buồn nôn, hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau và chống viêm, cung cấp chất chống oxy hóa, và còn nhiều tác dụng khác cho sức khỏe.

Để tận hưởng hương vị độc đáo và lợi ích của Ginger Ale, bạn có thể mua sẵn ở cửa hàng hoặc tự pha chế tại nhà. Chỉ cần kết hợp nước gừng tươi, đường và soda, bạn sẽ có một ly Ginger Ale ngon lành.

Trong phần còn lại của bài viết, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về thành phần, cách làm và sử dụng Ginger Ale một cách hợp lý, để bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị và lợi ích của đồ uống này.

Hãy cùng khám phá về Ginger Ale và khám phá thế giới hương vị tuyệt vời của nó!

Ginger Ale là gì? Khám phá nguồn gốc và cách làm đồ uống này

Ginger Ale là gì?

Ginger Ale là một loại nước ngọt có gas với hương vị gừng. Có hai phiên bản chính là loại “vàng” và loại “khô” (nhạt), được sáng tạo bởi các nhà phát minh từ Mỹ và Canada.

Nguồn gốc của Ginger Ale

Ginger Ale được cho là đã được bác sĩ Thomas Cantrell và các bác sĩ phẫu thuật tại Mỹ sáng tạo ở Belfast, Bắc Ireland. Họ giới thiệu công thức cho Grattan và Công ty, một nhà sản xuất nước giải khát địa phương. Slogan của thương hiệu Grattan về Ginger Ale là “The Original Makers of Ginger Ale” (Người sáng tạo ra Ginger Ale).

Từ đó, các loại Ginger Ale khác đã xuất hiện. Ginger Ale “vàng” có màu sắc đậm hơn, vị ngọt và mùi gừng mạnh mẽ. Đây tương tự như loại bia gừng không cồn, nhưng có màu sáng hơn và vị gừng tươi hơn. Trong khi đó, Ginger Ale “khô” thường được sử dụng như một thay thế cho soda, đặc biệt khi pha chế với rượu.

Ginger Ale “khô” được phát triển bởi John McLaughlin tại Canada. Ông đã sở hữu một xưởng đóng nước soda từ năm 1890 và sau đó, vào năm 1904, ông đã phát triển hương liệu để tạo ra Ginger Ale. Ông giới thiệu “Pale Dry Ginger Ale” (Ginger Ale khô nhạt) là một loại thức uống có cồn và có bọt, và được cấp giấy phép độc quyền vào năm 1907 dưới tên “Canada Dry Ginger Ale”.

Ngày nay, Ginger Ale loại “khô” đã trở thành lựa chọn phổ biến hơn Ginger Ale loại “vàng”, được sản xuất quy mô lớn trên toàn cầu. Tuy nhiên, Ginger Ale loại “vàng” vẫn được sản xuất theo phong cách đặc trưng của từng khu vực, như thương hiệu Vernors.

Công dụng của Ginger Ale

Ginger Ale có nhiều công dụng hữu ích trong việc giảm khó tiêu, say tàu xe và giảm triệu chứng buồn nôn. Nghiên cứu cho thấy uống Ginger Ale có chiết xuất từ gừng có thể làm giảm cảm giác buồn nôn khi trên phương tiện di chuyển.

Ngoài ra, Ginger Ale là một nguyên liệu quan trọng trong các món đồ uống không cồn. Với hương vị tương đồng, Ginger Ale thường được sử dụng để pha chế với rượu champagne hoặc bia. Hương vị đặc trưng của Ginger Ale cũng phù hợp để pha chế với nhiều loại rượu mạnh khác trong các công thức pha chế hiện đại. Ví dụ, ở Jamaica, Ginger Ale được kết hợp với bia Stripe trong món Shandy Gaff.

Muốn mua Ginger Ale, bán ở đâu?

Hiện nay, Ginger Ale có sẵn tại một số cửa hàng bán rượu, đồ uống có ga hoặc có cồn trên thị trường. Bạn cũng có thể tìm thấy Ginger Ale của thương hiệu “Schweppes Ginger Ale” tại các hệ thống siêu thị online và offline.

Giá trung bình của Ginger Ale “khô” trên thị trường dao động từ 20.000 – 48.000 VND/lon.

Cách làm Ginger Ale tại nhà đơn giản

Để tự làm Ginger Ale tại nhà, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: gừng (200g), đường cát (200g), soda (120ml), nước cốt chanh (10ml) và dụng cụ như dao bào, nồi nấu, rây lọc…

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch và gọt vỏ gừng sau đó dùng dao bào nhuyễn gừng. Vắt lấy nước cốt chanh từ chanh.

Ginger Ale là gì? Khám phá nguồn gốc và cách làm đồ uống này

Bước 2: Đun sôi hỗn hợp

Đun sôi 450ml nước và cho gừng đã bào nhỏ vào nấu chung. Khi nước gừng sôi, hạ lửa liu riu và để gừng nấu trong khoảng 5 phút trước khi tắt bếp. Sau đó, để hỗn hợp nước gừng trong nồi thêm 20 phút nữa.

Ginger Ale là gì? Khám phá nguồn gốc và cách làm đồ uống này

Bước 3: Lọc và lấy nước cốt gừng

Dùng rây lọc để loại bỏ xác gừng và lấy nước cốt gừng đã nấu.

Bước 4: Nấu siro đường

Cho đường cùng 300ml nước sôi vào nồi, khi đường tan hết, tắt bếp và khuấy đều phần siro đường.

Bước 5: Pha chế Ginger Ale

Pha chế Ginger Ale bằng cách cho khoảng 100ml nước gừng, 30ml siro đường và 60ml soda vào một cốc. Sau đó, thêm một vài giọt nước cốt chanh tươi và tận hưởng Ginger Ale tại nhà.

Ginger Ale là gì? Khám phá nguồn gốc và cách làm đồ uống này

Đây là cách đơn giản để bạn có thể thưởng thức Ginger Ale ngon tại nhà mà không cần phải mua ở ngoài.

Ginger Ale là một đồ uống phổ biến và được ưa thích trên toàn thế giới. Với hương vị gừng đặc trưng và sự tươi mát, nó đã trở thành một lựa chọn yêu thích của nhiều người.

Với thành phần chính là nước gừng tươi, đường và soda, Ginger Ale mang lại hương vị độc đáo và sảng khoái. Đồng thời, nó cũng có những lợi ích cho sức khỏe như giảm cảm giác buồn nôn, hỗ trợ tiêu hóa và chống viêm.

Bạn có thể tận hưởng Ginger Ale bằng cách mua sẵn từ cửa hàng hoặc tự pha chế tại nhà. Việc pha chế Ginger Ale tại nhà sẽ cho bạn sự linh hoạt trong việc điều chỉnh hương vị và lượng đường phù hợp với sở thích cá nhân.

Hãy thử thưởng thức một ly Ginger Ale mát lạnh trong những ngày hè oi bức, hoặc sử dụng nó làm thành phần trong các cocktail sáng tạo. Với hương vị tươi mát và lợi ích cho sức khỏe, Ginger Ale sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho mọi người.

Hãy khám phá và tận hưởng Ginger Ale, một đồ uống đặc biệt và đầy hương vị!

Thanh Mai
Theo dõi
Bình luận (0 bình luận)

Bình luận đã bị đóng.







    0
      0
      Đơn hàng
      Đơn hàng trốngQuay lại Shop
      028.7303.6878