Bếp

Bếp là một không gian hoặc thiết bị được sử dụng để nấu ăn và chế biến thực phẩm. Tùy theo kiểu dáng và mục đích sử dụng, có nhiều loại bếp khác nhau. Dưới đây là một số loại bếp phổ biến:

  1. Bếp gas: Sử dụng nguồn gas thiên nhiên hoặc gas hóa lỏng để nấu ăn. Điều khiển lửa và nhiệt độ thông qua các bộ điều khiển chuyển đổi.
  2. Bếp điện: Sử dụng điện để tạo nhiệt và nấu ăn. Có các loại bếp điện từ, bếp điện từ trượt và bếp điện từ đơn.
  3. Bếp từ: Sử dụng từ trường để tạo nhiệt và truyền nhiệt trực tiếp vào nồi chảo hoặc nồi nấu.
  4. Bếp lò nướng: Là một loại bếp có thể nướng thực phẩm bằng nhiệt từ một nguồn nhiệt bên trong hoặc bên ngoài.
  5. Bếp chiên: Thiết bị được sử dụng để chiên thực phẩm, thường sử dụng dầu nấu.
  6. Bếp từ bụi: Là một loại bếp di động hoạt động bằng gas hoặc điện để nấu ăn khi đi dã ngoại hoặc cắm trại.

Bếp là một phần quan trọng của căn nhà hoặc nhà bếp, giúp đảm bảo việc chế biến thực phẩm được tiến hành dễ dàng và an toàn.

Quản lý bếp nhà hàng một cách hiệu quả trong mùa cao điểm

Trong mùa cao điểm, quản lý bếp nhà hàng trở nên thách thức với những [...]

Thủ thuật tiết kiệm thời gian nấu ăn từ các chuyên gia đầu bếp

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, nhiều người đối mặt với thách thức về [...]

6 Bí quyết thành công cho đầu bếp trẻ trong nghề ẩm thực

Trong ngành ẩm thực, đầu bếp trẻ thường đối mặt với nhiều khó khăn khi [...]

Chinh phục với 100+ ý tưởng trang trí thực đơn đẳng cấp nhà hàng sang trọng

Với sự đa dạng và độc đáo của món ăn trong nhà hàng fine dining, [...]

Cách xây dựng mục tiêu nghề nghiệp cho đầu bếp

Việc viết mục tiêu nghề nghiệp cho đầu bếp có thể gặp phải một số [...]

Phòng ngừa và xử lý hỏa hoạn tại khu vực bếp trong khách sạn

Hỏa hoạn là một trong những nguy cơ tiềm ẩn trong các khu vực bếp [...]

“Signature dish” – Món đặc biệt làm nên danh tiếng của nhà hàng là gì?

Khi đọc thông tin về “signature dish là gì?” bạn có thể gặp khó khăn [...]

Khám phá Dimsum: Khám phá món ăn truyền thống Trung Quốc

Khi nhắc đến Dimsum, nhiều người có thể chưa hiểu rõ về món ăn này [...]

Phô mai và vai trò của nó trong ẩm thực và văn hóa

Một số người chưa biết rõ về phô mai và muốn hiểu rõ hơn về [...]

Sức mạnh của Mother sauce trong nấu ăn

Trong lĩnh vực ẩm thực, có rất nhiều thuật ngữ và khái niệm mà không [...]

Tempura: Món ăn truyền thống Nhật Bản thế nào?

Khi nhiều người lần đầu nghe đến Tempura, họ thường không hiểu rõ về món [...]

5 loại phô mai đặc biệt khiến bạn ngạc nhiên

Trên thế giới này có rất nhiều loại phô mai đa dạng và độc đáo, [...]

Tìm hiểu về Chocolate và nguồn cung cấp của nó

Trong lĩnh vực ẩm thực và văn hóa, nhiều người vẫn chưa biết rõ về [...]

Umami là gì? Bí mật của hương vị quyến rũ trong món ăn

Trên thế giới ẩm thực, vị umami đã trở thành một thuật ngữ quen thuộc [...]

Chef là ai và công việc của họ như thế nào?

Nhiều người thắc mắc và chưa hiểu rõ về khái niệm “Chef” trong lĩnh vực [...]

Công việc Chef de partie là gì? 6 điểm cần biết

Chef de partie là gì? Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn có [...]

Sous Chef là gì? Công việc của Sous Chef là gì?

Sous Chef là một vị trí quan trọng trong gian bếp. Vì đây là thuật [...]

Commis là gì? Commis Chef làm những việc gì?

Commis là gì? Trong nhà hàng khách sạn có rất nhiều những thuật ngữ khiến [...]

    0
      0
      Đơn hàng
      Đơn hàng trốngQuay lại Shop
      028.7303.6878