Bếp

Bếp là một không gian hoặc thiết bị được sử dụng để nấu ăn và chế biến thực phẩm. Tùy theo kiểu dáng và mục đích sử dụng, có nhiều loại bếp khác nhau. Dưới đây là một số loại bếp phổ biến:

  1. Bếp gas: Sử dụng nguồn gas thiên nhiên hoặc gas hóa lỏng để nấu ăn. Điều khiển lửa và nhiệt độ thông qua các bộ điều khiển chuyển đổi.
  2. Bếp điện: Sử dụng điện để tạo nhiệt và nấu ăn. Có các loại bếp điện từ, bếp điện từ trượt và bếp điện từ đơn.
  3. Bếp từ: Sử dụng từ trường để tạo nhiệt và truyền nhiệt trực tiếp vào nồi chảo hoặc nồi nấu.
  4. Bếp lò nướng: Là một loại bếp có thể nướng thực phẩm bằng nhiệt từ một nguồn nhiệt bên trong hoặc bên ngoài.
  5. Bếp chiên: Thiết bị được sử dụng để chiên thực phẩm, thường sử dụng dầu nấu.
  6. Bếp từ bụi: Là một loại bếp di động hoạt động bằng gas hoặc điện để nấu ăn khi đi dã ngoại hoặc cắm trại.

Bếp là một phần quan trọng của căn nhà hoặc nhà bếp, giúp đảm bảo việc chế biến thực phẩm được tiến hành dễ dàng và an toàn.

Nắm vững từ vựng tiếng Anh chuyên ngành bếp làm bánh

Trong lĩnh vực ẩm thực, việc sử dụng đúng từ vựng tiếng Anh chuyên ngành [...]

Ý nghĩa và lý do lựa chọn màu trắng cho áo đầu bếp

Trang phục đồng phục của đầu bếp thường có màu trắng khiến nhiều người tò [...]

Chú trọng an toàn lao động nhân viên bếp khách sạn – nhà hàng

Những vấn đề liên quan đến an toàn lao động của nhân viên bếp tại [...]

“Flambe” một khám phá mới trong nghệ thuật nấu ăn?

Bạn đã bao giờ nghe đến “Flambe” trong lĩnh vực nấu ăn và không biết [...]

Bếp nóng – Nét đặc biệt của bếp trong Nhà hàng, Khách sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, bếp nóng (hot kitchen) đóng vai trò cực [...]

Hương vị thượng hạng cùng Oyster Sauce – Bí quyết tạo nên những món ngon

Trong ẩm thực, việc tạo ra những món ăn độc đáo, hấp dẫn và đậm [...]

Bí quyết đầu bếp: Bảo quản dụng cụ làm việc an toàn

Đối với bất kỳ đầu bếp nào, bảo quản dụng cụ làm việc một cách [...]

Bơ lạt – Hương vị tinh tế trong ẩm thực

Trong không gian ẩm thực Việt Nam, “Bơ lạt” luôn tồn tại như một điều [...]

Caramen là khái niệm gì? Những điều bạn chưa biết

Trong ngữ cảnh thông tin “Caramen là gì?”, người đọc thường gặp phải một số [...]

Tìm hiểu những kỹ năng Bếp trưởng Nhà hàng – Khách sạn cần

Trong ngành ẩm thực, vai trò của Bếp trưởng trong Nhà hàng và Khách sạn [...]

Nghề đầu bếp – Lựa chọn học tập đáng cân nhắc?

Trước khi quyết định theo đuổi nghề đầu bếp, có nhiều yếu tố cần xem [...]

Những cách sử dụng nguyên liệu tự nhiên pha màu cho pha chế và làm bánh

Khi pha chế các loại đồ uống hoặc làm bánh, việc sử dụng màu sắc [...]

Khám phá những công cụ cần thiết của đầu bếp chuyên nghiệp

Trong ngành ẩm thực, đầu bếp chuyên nghiệp luôn đối mặt với nhiều khó khăn. [...]

Bảo vệ sức khỏe cho đầu bếp chuyên nghiệp: Cần tránh bệnh gì?

Nghề đầu bếp là một công việc đòi hỏi sự sáng tạo và nhiệt huyết [...]

Khuyến cáo an toàn cho nhân viên bếp khi sử dụng thiết bị điện

Trong môi trường bếp, việc sử dụng các thiết bị điện gia dụng không đúng [...]

Chuyên gia tiết lộ cách loại bỏ mùi tanh hiệu quả

Bạn đã từng gặp phải tình trạng trong nhà hoặc trong không gian sống của [...]

Mọi điều bạn cần biết về Ketchup và ứng dụng trong nấu ăn?

Bạn từng tự hỏi về Ketchup là gì và nó có tác dụng gì trong [...]

Cách đầu bếp gia tăng thu nhập bằng tài năng nấu ăn

Trong ngành nghề đầu bếp, việc có một thu nhập cao luôn là mục tiêu [...]

Yeast và vai trò đa dạng trong ẩm thực và công nghiệp

Bạn có từng tự hỏi về khái niệm “yeast” trong lĩnh vực ẩm thực và [...]

Bảng Đổi Đơn vị đo lường tiêu chuẩn sử dụng trong ẩm thực

Trong lĩnh vực nấu ăn, việc sử dụng các đơn vị đo lường tiêu chuẩn [...]

Bảo quản chảo đầu bếp đúng cách – Chia sẻ kinh nghiệm lựa chọn

Bạn là một người đam mê nấu ăn và đang tìm kiếm một chảo đầu [...]

Điều gì làm cho Nam giới dễ dàng trở thành Bếp trưởng Nhà hàng – Khách sạn?

Trong ngành nhà hàng – khách sạn, chúng ta thường thấy rằng đa số Bếp [...]

Khám phá nguồn gốc và ứng dụng của phương pháp Sous vide

Bạn đang tìm hiểu về kỹ thuật nấu ẩm ướt mới lạ có tên gọi [...]

Đánh giá công việc của Đầu bếp Âu trong ẩm thực

Trong lĩnh vực ẩm thực, nhiều người thắc mắc về khái niệm “Đầu bếp Âu” [...]

Vinegar là gì? Cơ bản và nguồn gốc của sản phẩm này

Nhiều người có thể đã nghe về vinegar (dấm), nhưng không phải ai cũng hiểu [...]

Cách sơ chế thực phẩm đảm bảo vệ sinh và an toàn

Khi nói đến sơ chế thực phẩm, rất nhiều người vẫn chưa hiểu rõ tầm [...]

Bí quyết nấu cá hồi không mắc sai lầm

Khi chế biến cá hồi, đầu bếp thường gặp phải một số sai lầm phổ [...]

Giới thiệu về thuật ngữ ẩm thực cho Bộ phận Bếp

Trong lĩnh vực ẩm thực, đặc biệt là trong bộ phận Bếp, các thuật ngữ [...]

Đầu bếp cần chuẩn bị những giấy tờ gì khi xin việc?

Khi tìm kiếm việc làm trong lĩnh vực đầu bếp, nhiều người dễ bối rối [...]

Vệ sinh đúng chuẩn cho 5 vật dụng chuyên dụng trong Bếp nhà hàng

Trong không gian Bếp nhà hàng, việc vệ sinh và bảo quản các vật dụng [...]

    0
      0
      Đơn hàng
      Đơn hàng trốngQuay lại Shop
      028.7303.6878