Bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng đơn giản, thanh mát và ngon miệng để làm cho gia đình hay bạn bè trong những ngày nóng bức? Bạn muốn khám phá cách làm món chè bạch quả thơm ngon nhưng không biết bắt đầu từ đâu? Bạn cũng lo lắng vì không có nhiều kinh nghiệm nấu nướng và lo sợ rằng công thức sẽ phức tạp và khó thực hiện?
Hãy tưởng tượng món chè bạch quả mềm mịn, hương thơm quyến rũ của quả bạch quả, hòa quyện vị ngọt thanh và chua dịu. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại nhà, không cần tốn nhiều thời gian và công sức, chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và các bước thực hiện đơn giản.
Hãy để chúng tôi giúp bạn vượt qua những khó khăn đó! Bài viết “Cách làm chè bạch quả” sẽ hướng dẫn bạn từng bước chi tiết, dễ hiểu để thực hiện món chè bạch quả thơm ngon tại nhà. Chúng tôi cung cấp công thức đơn giản, những lời khuyên hữu ích và bí quyết nấu chè thành công mà ai cũng có thể thực hiện được.
Bắt đầu trải nghiệm niềm vui nấu nướng và làm mới bữa cơm gia đình với món chè bạch quả hấp dẫn ngay hôm nay!
Nguyên liệu thơm ngon cho món chè bạch quả
- 300g bạch quả
- 300g nhãn tươi
- 100g táo đỏ
- 100g hạt sen khô
- 100g phổ tai
- Gia vị: Muối, đường thốt nốt
- Dụng cụ: Nồi, tô, vá…
mẹo hay để lựa chọn nguyên liệu tốt nhất
- Chọn quả trắng có vỏ lụa màu nâu bên trong và không tách thời gian, tránh mua hạt bị vỡ nát hoặc cháy.
- Nhãn tươi nên chọn quả to, vỏ gai, màu vàng và mọng nước.
- Táo đỏ khô nên có vỏ màu đỏ nâu, nhân màu nâu nhạt, tránh quả đã bị để lâu và thú rừng đen.
- Hạt sen khô nên có màu trắng mờ hơi ngả vàng, giòn và thơm.
Cách làm món chè bạch quả ngon lành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Loại bỏ vỏ ngoài và vỏ lụa của quả bạch quả, chúng trong nước sôi rồi ngâm ngay vào nước lạnh và tách thời gian.
- Bóc vỏ nhãn và tách thịt nhãn.
- Rửa sạch táo đỏ và hạt sen.
- Ngâm phổ tai trong nước lạnh, sau đó bóp với muối và rửa sạch.
Bước 2: Nấu chè bạch quả thơm ngon
- Cho nước và đường thốt nốt vào nồi, câu tan đường và nhiệt độ.
- Thêm bạch quả vào nấu đến khi chín, sau đó cho táo đỏ và hạt sen vào nấu đến khi mềm vừa ăn.
- Cuối cùng, thêm nhãn tươi và phổ biến vào, tất cả đều đến khi nước sôi.
Thành phẩm hấp dẫn
Chè bạch quả thơm ngon với nước ngọt thanh, hương vị của bạch quả, hạt sen và phổ tai giòn giòn sẽ là món tráng miệng hấp dẫn trong những ngày nắng nóng. Bảo đảm lựa chọn nguyên liệu tươi ngon để thưởng thức món chè độc đáo này cùng gia đình và bạn bè.
Chè bạch quả là món tráng miệng tuyệt vời, hấp dẫn cho mùa hè nóng bức. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể thưởng thức hương vị thanh mát của chè ngay tại nhà.
Quả bạch quả tươi ngon kết hợp cùng sữa dừa thơm béo, tạo nên lớp kem mịn màng trên cùng. Chè bạch quả có sắc hấp dẫn và hương thơm quyến rũ. Bạn có thể thêm đá viên để tăng thêm cảm giác mát lạnh.
Hãy thử nấu ngay và tận hưởng món tráng miệng thơm ngon này cùng gia đình và bạn bè!
- Tận hưởng hương vị rượu ngoại đỉnh cao - 21/09/2023
- Gợi ý quà tặng lãnh đạo ý nghĩa trong những dịp đặc biệt - 21/09/2023
- Cửa hàng rượu vang đảm bảo uy tín và chất lượng - 21/09/2023