Kinh doanh quán cafe, trà sữa đang là xu hướng của rất nhiều bạn trẻ cũng như là chủ doanh nghiệp kinh doanh bởi chi phí để mở và phát triển quán là rất thấp nhưng khả năng thu hồi vốn cũng như là khả năng phát triển xa, lợi nhuận là cực kỳ lớn.

 

Nhưng để quán cafe, quán trà sữa của bạn được nhiều người biết đến thì bạn cần phải tạo ra nét đặc biệt mà chỉ riêng quán của bạn có, khác xa với các quán còn lại. Nhiều người nghĩ rằng nếu muốn tạo ra nét riêng, nét chất cho quán của bạn là bạn chỉ cần bỏ tiền ra để thuê dịch vụ thiết kế quán cafe, trà sữa trọn gói, khi đó họ sẽ tư vấn và tạo ra nét riêng cho bạn. Nhưng bạn có bao giờ nghĩ rằng khi mà bạn nghĩ được như vậy thì người khác cũng làm được không.

 

Chính vì vậy, hôm nay Tam Long Group chúng tôi xin chia sẻ cách để tạo ra nét riêng, nét đặc biệt cho quán trà sữa, quán cafe của bạn mà ít người biết được. Bạn đã bao giờ nghĩ đến chọn nguyên liệu pha chế đồ uống chưa, bởi khi mà đồ ăn, thức uống của bạn ngon và dễ thưởng thức + phong cách quán đẹp thì tôi cam đoan rằng quán của bạn sẽ nằm trong top các quán được giới trẻ yêu thích nhất.

 

Vậy làm cách nào để chọn được nguyên liệu pha chế đồ uống tốt và chất lượng nhất, mỗi đồ uống thì nên chọn nguyên liệu nào, cũng như là cách chọn nguyên liệu pha chế đồ uống ưa chuộng nhất … tất cả các thắc mắc đó sẽ được Tam Long Group giải đáp sau bài viết dưới đây, mời các bạn tham khảo:

 

Nguyên liệu pha chế cafe và trà

 

Cafe và trà là 2 nguyên liệu cần thiết và bắt buộc của tất cả các quán cafe hiện nay. Nhưng mà hai loại đó thì có quá nhiều hương vị và thương hiệu. Vậy làm cách nào để chọn được hương vị được nhiều người ưa thích, và để các bạn dễ lựa chọn thì Tam Long Group đã đưa ra thống kê được một vài nguyên liệu pha chế cafe và trà được nhiều người sử dụng nhất:

 

+ Về nguyên liệu pha chế cafe thì bạn nên sử dụng một vài thương hiệu như Cafe hạt Culi, Roubus ta, hay loại bột cafe rang xay pha phin truyền thống.

 

+ Về nguyên liệu pha chế trà thì có loại trà thảo mộc, trà hoa quả được nhiều người thích như trà ahmad, trà lipton ..

 

Nguyên liệu pha chế nước siro

 

Nhắc đến siro thì các bạn kinh doanh ai cũng biết đó là đồ uống không thể thiếu của các bạn trẻ, các bạn học sinh, bởi nó được làm từ nước ép trái cây + tinh dầu, một vài loại siro được thêm một ít hương vị của rượu + đường và mía … và siro là nguyên liệu không thể thiếu khi bạn muốn pha chế các loại đồ uống như soda, cocktail, hay là trà sữa.

 

Về cách chọn nguyên liệu cũng như là mẫu mã, cơ sở kinh doanh thì Tam Long Group nguyên các bạn nên tham khảo thương hiệu siro nổi tiếng của monin và torani bởi chất lượng và giá thành cực kỳ hấp dẫn đối với mọi cá nhân kinh doanh.

 

Nguyên liệu pha chế nước ép trái cây

 

Cũng giống như cafe hay trà thì nước ép trái cây cũng là đồ uống không thể thiếu ở các quán cafe và trà sữa, chính vì vậy việc chọn nguyên liệu pha chế nước ép trái cây bạn cũng cần phải quan tâm và lưu ý.

 

Nước ép trái cây được kết hợp từ đường và nước trái cây sau khi được ép thành nước. Khi hòa tan và kết hợp với nhau sẽ tạo ra độ đậm đặc tạo ra hương vị quyến rũ cho người uống. Như vậy thì vật liệu được chiết xuất từ những loại trái cây tươi nguyên chất này sẽ giúp cho người tiêu dùng có được những ly sinh tố thơm ngon bỗ dưỡng và những ly đá xay trái cây hấp dẫn.

 

Các loại sốt để sử dụng làm nguyên liệu pha chế nổi tiếng

 

Nếu bạn muốn đồ uống của bạn được thực khách ưa chuộng thì ngoài việc bạn phải chọn đúng nguyên liệu pha chế đồ uống chất lượng thì việc kết hợp với sốt pha chế chuyên dụng sẽ làm tăng phần hấp dẫn cho đồ uống đó.

 

Việc kết hợp sốt pha chế chuyện dụng để trang trí lên nhưng ly đồ uống sẽ làm bắt mắt, tăng cảm giác ngon và mới lạ cũng như là lôi cuốn cho khách hàng. Việc chọn sốt pha chế chuyên dụng cũn giống như việc chọn nguyên liệu pha chế đồ uống bạn cần phải lưu ý và lọc ra các thương hiệu cũng như là loại sốt pha chế phổ biến và được nhiều người thích. Với Tam Long Group chúng tôi thì chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng một vài loại sốt pha chế như: topping, socola, hay sốt toopping dâu, socola trắng…

 

Nguyên liệu pha chế các loạt bột

 

Một vài loại bột mà bạn cần quan tâm và để ý nếu muốn quán của bạn tạo điểm nhấn với các quán khác như là bạn biết cách kết hợp giữa những nguyên liệu pha chế đồ uống kèm theo các loại sốt pha chế và một vài loại bột mix.

 

Hầu hết các quán cafe trà sữa hiện nay đều quên và không để ý đến phương thức cuối cùng này, bởi không ai nghĩ rằng bột mix hay bột cacao, bột socola sẽ làm tăng cảm giác và mùi vị cho ly đồ uống đó.

 

Thực tế thì việc sử dụng các loại bột sẽ làm giảm phân tầng đồ uống, nhưng nó sẽ làm cho các nguyên liệu được hòa trộn lại với nhau một cách tốt nhất, điều đó sẽ làm tăng lên độ sánh cũng như là làm cho ly đồ uống đó thêm phần ngon và quyến rũ hơn.

 

Ở trên là một vài chia sẻ cũng như là kinh nghiệm để chon là những nguyên liệu pha chế đồ uống chuyên dụng nhất của các quán cafe, trà sữa hiện nay. Hi vọng sẽ giúp bạn một phần nào đó lên được ý tưởng cho các loại đồ uống, lên được thực đơn menu đồ uống ngon cho quán bạn.

 

Nếu bạn vẫn còn thắc mắc hoặc băn khoăn không biết chọn nguyên liệu pha chế cafe hay nguyên liệu pha chế trà sữa sao cho hợp vệ sinh thì có thể liên hệ với chúng tôi, chúng tôi luôn luôn chờ và sẵn sàng tư vấn miễn phí, tận tình nhất cho bạn:

 

Trung tâm thiết bị quán cà phê Tam Long

Địa chỉ: 150/7/6 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM

Giờ làm việc: Thứ 2-6 từ 8h-21h, Thứ 7-Chủ nhật từ 8h-17h

Tổng đài tư vấn 24/7: 1900.6174

Email: info@tamlong.com.vn

Top những nguyên liệu pha chế đồ uống được ưa chuộng nhất
Đánh giá sản phẩm