Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon và HOT như The Alley 2018

Sữa tươi trân châu đường đen dường như là tên đồ uống tuổi trẻ hiện nay được nhắc đến nhiều nhất tại điểm giữa năm 2018. Với hương vị mới toanh, lạ và có sự khác biệt về các dòng thức uống khác đã tạo ra dấu ấn quan trọng trong năm nay. Chính vì thương hiệu quán trà sữa The Alley đã làm cho món đồ uống này trở nên hot hơn bao giờ hết. Nếu bạn để ý thì hiện nay quán nào có món sữa tươi trân châu đường đen này thì hầu như quán nào cũng đông đúc.

Hướng dẫn cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon như The Alley

Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm sữa tươi trân châu đường đen.

Đầu tiên, chúng ta sẽ cùng xem thành phần nguyên liệu làm sữa tươi trân châu đường đen.

Nguyên liệu sữa tươi trân châu đường đen:

– Quan trọng nhất là đường đen nha (bạn có thể mua đường đen tại Tam Long Group nha).

– Sữa tươi không đường 350ml (sữa tươi không đường nha).

– Bột năng 120g

– Bột gạo 30g

– Bột cacao 5g

Và bây giờ chúng ta hãy xem cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngay sau đây nhé!

Trong cách làm sau đây, nguyên liệu chính là trân châu và đường đen. Trân châu có thành phần bột tự nhiên nên có độ dai mềm một cách tự nhiên, không có thành phần nguyên liệu độc hại. Phần trân châu (để làm đường đen) trộn với nước đường cho ngấm để tạo độ bóng mịn. Sau đó pha với sữa tươi không đường tạo hương vị rất thơm và ngon.

PHẦN ĐẦU TIÊN: Cách làm trân châu dành cho sữa tươi trân châu đường đen

Đầu tiên, trộn đều bột năng với bột gạo, lấy muỗng xáo trộn đều vào nhau. Kế tiếp, đun nước sôi với đường đen và bột cacao. Để tạo màu nâu đen cho trân châu và giúp trân châu có hương vị ngon đậm đà thì chúng ta dùng cacao nha!

Nơi mua và giá bán đường đen làm sữa tươi trân châu ở đâu tại TPHCM?

Bước tiếp theo: Khi đường và ca cao hòa tan, nước sôi, bạn cho nước nóng và tô bột, nhớ là cho nước vào từ từ nhé.

Bước 3: Dùng tay bóc 1 cục 15g ra trộn nhàu với cho tới khi trở thành cục dẻo mịn và dai. Sau đó dùng máy làm trân châu để cắt nhỏ ra đều nhau.

Bước 4: Chúng ta phủ 1 lớp bột áo vào các hạt trân châu đã được cắt bởi máy làm trân châu để chúng không bị dính vào nhau. Tiếp theo là đem đi luộc.

Bước cuối cùng là nấu nước đường

Bạn dùng 50-200g đường đen cùng 1000-2000ml nước ở lửa vừa, đun sôi rồi tắt bếp. Cho trân châu vào ngâm khoảng 30 phút.

PHẦN 2: HOÀN THIỆN SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN

Cho trân châu kèm đường đen vào ly trước, tiếp theo cho đá và cho sữa tươi vào. Khúc kế tiếp này quan trọng nè, đó là………..…thưởng thức! Với hương vị béo ngậy kèm sữa tươi thanh trùng sẽ khiến bạn say đắm!

Đường đen pha trà sữa dùng loại nào ngon? Nơi bán đường đen đường nâu ở đâu tại TPHCM?

Sữa tươi trân châu đường đen này có gì đặc biệt mà đã khiến bao nhiêu thanh niên trẻ đứng xếp hàng dài dọc để được uống? Và có nhiều người tìm kiếm cách làm sữa tươi trân châu đường đen đến như vậy? Điểm đặc biệt của thức uống này là có hương vị mát lạnh, béo ngậy, ngọt ngọt của trân châu đường đen khiến bạn bị ấn tượng ngay lập tức cho lần thưởng thức đầu tiên. Nào, Tam Long Group chúc bạn sẽ biết cách làm sữa tươi trân châu đường đen này!

Nguyên liệu và dụng cụ để làm món sữa tươi trân châu đường đen:

– Trân châu Đài Loan

– Đường đen

Máy làm trân châu

Các sản phẩm trên các bạn có thể đến trực tiếp: 150/7/6 Nguyễn Trãi, phường Bến Thành, quận 1.

Nếu bạn vẫn còn chưa rõ về cách làm này thì bạn liên hệ học làm sữa tươi trân châu đường đen nhé!

Tìm hiểu khóa dạy làm sữa tươi trân châu đường đen ngay! Click vào đây

Tags: duong nau pha tra sua, đường đen hàn quốc mua ở đâu tại tphcm, đường nâu beksul, công dụng đường đen, cách pha đường đen trân châu, đường nâu mua ở đâu, duong nau han quoc gia ban, noi ban duong nau han quoc, dia diem ban duong den pha tra sua

Cách làm sữa tươi trân châu đường đen ngon và HOT như The Alley 2018
5 (100%) 2 votes